Roh-Vegan

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Drei proteinreiche Snackbällchen liegen auf einem Holzbrett und sind mit gehackten Nüssen bestreut. Um sie herum liegen zusätzliche Erdnussstücke.

Dauer:

15 Minutes

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Runder Blumenkohl-Taboulé mit Minzblättern und Limettenscheibe, umgeben von rohen Falafel-Nocken, Minzblättern, Tomatenstücken und Limettenspalten auf weißem Teller.

Dauer:

30 Minutes

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Weiße Suppenschale mit gelber Rohkost Curry Kokos Suppe, garniert mit einer roten Chili und Chili-Stückchen. Die Schale steht auf einem blauen Tuch, daneben liegen ein Löffel und Kokosnussschalenstücke.

Rohkost Curry Kokos Suppe von Peter Dreverhoff

Dauer:

15 Minutes

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Ein Glas mit rotem Sommer-Feeling Saft steht auf einem weißen Tuch. Zwei Möhren stecken im Glas. Rundherum liegen frische Erdbeeren und Äpfel.

Summer Feelings Saft

Dauer:

10 Minutes

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Eine Schüssel mit cremigem Kokosjoghurt und einem Holzlöffel darin. Daneben liegen eine halbe und eine ganze Kokosnuss sowie eine kleine Glasschale mit Haferflocken. Ein grüner Kreis zeigt den Text ROHKOST-REZEPT.

Selbstgemachter fermentierter Kokosjoghurt leicht gemacht

Weiße Schale gefüllt mit schokoladigen Energy Balls aus Trester. Im Vordergrund sind eine Walnuss und Datteln zu sehen. Grüner Kreis mit dem Text veganes Rezept.

Schokoladige Energy Balls aus Trester von Peter Dreverhoff

Dauer:

30 Minutes

Schwierigkeit:

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Eine Orangenscheibe und eine Erdbeere sind jeweils zur Hälfte in dunkle Schokolade getaucht und auf Metallspießen gesteckt. Im Bild oben rechts steht Rohkostrezept auf grünem Hintergrund.

Schokoladen Fondue

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Glas mit rotem Rote-Bete-Smoothie steht auf Holztisch. Daneben liegen ganze und halbierte frische Rote-Beten sowie rote Bete Würfel. Das Glas ist mit einem Minzblatt garniert.

Rote Bete Smoothie

Dauer:

5 Minutes

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Ein Glas mit rotem Saft steht auf einem Holztisch. Daneben liegen eine rote Paprika und eine halbierte Orange. Oben rechts befindet sich ein grüner Kreis mit dem weißen Text Rohkost-rezept.

Roter Power Sonnen Saft

Dauer:

10 Minutes

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Ein Glas mit pinkem Rawnola-Granola aus gekeimtem Buchweizen, Pistazien, Kokos, Kirschen und Vanille steht auf hellen Fliesen. Drumherum liegen rosa und weiße Blüten sowie verstreute Nüsse und getrocknete Beeren.

Dauer:

20 Minutes

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Ein Weißes, rundes Keramik-Backform mit einem braunen Zwetschgencrumble, der mit mehreren geschnittenen Zwetschgenstücken in der Mitte garniert ist. Daneben liegt eine lila Blüte und im Hintergrund halbierte Avocados auf einem weißen Holztisch.

Zwetschgencrumble mit Vanille-Zimtcreme, roh-vegan

Dauer:

20 Minutes

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Dreischichtiger veganer Pumpkin Pie mit Pekannussboden, cremiger Butternusskürbis-Schicht und schokoladiger Kürbisschicht. Jede Portion ist mit einer Pekannuss garniert.

Herbstlicher Pumpkin Pie

Dauer:

30 Minutes

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Pikante mexikanische Gemüsetarte mit einem herb-würzigen dunklen Teigboden. Die Füllung besteht aus einer orangenen Creme und ist mit geschnittenem Lauch, grünen Erbsen, Mais und bunten Paprikastücken belegt. Drei Tortenstücke sind angeschnitten.

Pikante Mexikanische Gemüse Tarte

Dauer:

60 Minutes

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Roher Pfirsichkuchen mit cremigem weißem Belag wird serviert. Der Kuchen ist mit dünnen Pfirsichscheiben belegt und hat eine feuchte, nussige Basis. Eine Scheibe ist herausgeschnitten.

Pfirsich Raw Cake

Dauer:

30 Minutes

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Mango Gugelhupf mit getrockneter Mango ist auf einem weißen Teller zu sehen, das fluffige, gelbe Gebäck ist im Mittelpunkt, neben Blumen und Mango-Scheiben im Hintergrund.

Fruchtiger Mango Gugelhupf, roh-vegan

Dauer:

45 Minutes

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Mehrere bunte Gemüseschaschlikspieße mit Tomaten, Zucchini, Pilzen und Paprika liegen auf einem dunkelbraunen Teller. Frische Kräuter sind als Garnitur hinzugefügt.

Gemüseschaschlik Mediterrane Art, roh-vegan

Dauer:

35 Minutes

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Drei gefüllte Champignons mit gelber Muskat-Haselnuss-Karotten-Creme stehen auf einem weißen Teller. Unterm Pilzhut liegen Blätter, Cherry-Tomaten und Karottenstreifen als Garnitur.

Gefüllte Champignons mit Muskat Haselnuss Karotte

Dauer:

15 Minutes

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Ein Stück Apfel-Biskuittorte mit drei Schichten: fluffiger Biskuitboden, fruchtiges Apfelkompott mit Rosinen und cremige Zimtsahne, serviert auf einem schwarzen Teller mit goldenem Löffel.

Apfel-Biskuittorte mit Zimtsahne

Dauer:

40 Minutes

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Energiespendender roh-veganer Stollen mit Nüssen und Trockenfrüchten, in Scheiben geschnitten und auf einer hellen Unterlage arrangiert.

Rohkost-Rezept: Stollen von Peter Dreverhoff

Dauer:

20 Minutes

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Ein Glas grüner Powerdrink steht zwischen einem roten Apfel und einem Kohlrabi. Im Hintergrund ist ein grüner Kreis mit der Aufschrift Rohkostrezept.

Kohlrabi Power von Peter Dreverhoff

Dauer:

10 Minutes

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Ein Glas oranger Saft steht neben frischen Orangen mit grünen Blättern. Rechts ist eine Packung mit der Aufschrift Kurkuma Pur und Vegan zu sehen. Im Bild ist ein grüner Kreis mit weißer Schrift Rohkost rezept.

Saft mit Kurkuma und Orangen

Dauer:

10 Minutes

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Drei Schoko-Schmelz-Stangen liegen auf einem weißen Teller, bestreut mit Haferflocken und Kakaopulver. Rundherum sind Paranüsse und Cashewkerne verteilt. Ein grüner Aufkleber zeigt den Text Rohkost-rezept.

Schoko Schmelz Stangen

Dauer:

15 Minutes

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Ein Glas mit tiefrotem Saft steht auf einem Holztisch. Vorne liegt eine halbierte Blutorange mit kräftig rotem Fruchtfleisch. Ein grüner Kreis mit weißer Schrift Rohkost rezept ist oben rechts sichtbar.

Roter Saft von Peter Dreverhoff

Dauer:

10 Minutes

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Glas mit klassischer, cremiger, hellgelber Cocktailsoße, garniert mit einem Petersilienblatt und leichtem Pfeffer auf dunklem Holzuntergrund.

Klassische Cocktailsoße, roh-vegan

Dauer:

10 Minutes

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Ein Glas mit dunkelrotem Superfood-Smoothie steht vor zwei Bananen, einem Glas mit roten Blättern und einer Schale mit grünem Pulver. Oben rechts steht ROHKOST-REZEPT.

Heavy Metal Smoothie

Dauer:

5 Minutes

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Ein Glas cremiger Kakao mit zwei gestreiften Trinkhalmen steht auf einem Tisch. Vor dem Glas liegen zwei Zimtstangen. Im Hintergrund verschwommene grüne Blätter.

Dauer:

5 Minutes

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Grüner Spargel liegt auf einem weißen Teller und ist mit einer hellen Sauce Bérnaise übergossen, die feine Kräuter wie Estragon und Kerbel enthält.

Grüner Spargel mit Sauce Bérnaise

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Grüner Smoothie in einem Glasmason-Glas mit Henkel steht auf rustikalem Holztisch. Ein grün-weiß gestreifter Trinkhalm steckt in dem cremigen Getränk. Frische Spinatblätter liegen dekorativ daneben.

Grüner Knollen-Smoothie von Peter Dreverhoff

Dauer:

15 Minutes

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Gemüse Spirelli aus rohem Kohlrabi in italienischer Tomatensoße in weißer Schale angerichtet. Oben vegane Mozzarellastücke und frisches Basilikum als Garnitur.

Gemüse Spirelli in Italienischer Tomatensoße

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Glas mit einem cremigen Früchte-Kokos-Dessert mit einer roten Fruchtschicht in der Mitte. Das Dessert ist mit einem Minzblatt belegt. Es steht auf einem weißen Teller mit Himbeeren, Cashewkernen und einem Löffel auf einer grünen Serviette.

Früchte-Kokos-Traum

Dauer:

15 Minutes

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Mehrere pinke Fruchtbällchen mit einer feinen Pulverschicht sind dicht nebeneinander auf einer weißen Oberfläche angeordnet.

Rohkost Fruchtbällchen von Alexandra Skirde

Dauer:

15 Minutes

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Walnussplätzchen aus Buchweizen und Hafer liegen auf einem weißen Teller. Halbseitig sind sie in Schokolade getaucht und mit gehackten Walnüssen bestreut. Im Hintergrund liegen Tannenzweige und Sternanis.

Köstliche Walnussplätzchen mit Schokolade, roh-vegan

Dauer:

20 Minutes

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Herzhafte Kürbis-Mandel-Cracker liegen auf einem Gitterrost. Im Hintergrund ist eine halbierte Kürbishälfte mit sichtbaren Kernen. Ein grüner Kreis mit weißem Text Rohkostrezept ist oben rechts zu sehen.

Kürbis-Mandel-Cracker

Dauer:

45 Minutes

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Eine weiße Schüssel mit roher Kürbissuppe, garniert mit einem Spiral-Muster aus Sahne, Kürbiskernen und einem Petersilienblatt. Im Hintergrund liegen ein Stück Ingwer, eine Orange und ein orangefarbener Stoffserviette mit Besteck.

Rohkost Kürbissuppe

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Schüssel mit rosa rohem, veganem Beerendessert, oben mit vier roten Beeren dekoriert. Grüner Kreis mit weißem Text Rohkostrezept auf dem Glas angebracht. Mehrere einzelne rote Beeren liegen neben der Schüssel.

Roter Beerentraum

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Eine braune Glasflasche mit grünem Deckel und Etikett WurzelKraft 150g steht neben einer kleinen Schale mit braunem Pulver. Auf einem schwarzen Tablett liegen mehrere runde Power Balls, teilweise mit Sesam bestreut.

Wurzelkraft Power Balls fruchtig von Peter Jentschura

Dauer:

15 Minutes

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Schüssel mit grünem Salat, essbaren Blüten und einem Paprika-Zucchini-Dressing, daneben Löffel mit Gewürzmischung und eine kleine Schale mit orangem Dressing auf hellblauem Tablett.

Paprika-Zucchini-Dressing

Dauer:

10 Minutes

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Glas mit Papaya-Kokos-Chiapudding zeigt drei Schichten: unterste Schicht aus Papaya, mittlere aus Chiapudding mit Chiasamen, oberste mit Papayastücken und Minzblatt garniert.

Papaya-Kokos-Bliss Chiapudding

Dauer:

30 Minutes

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Pita mit einer roten Paste, belegt mit weißen Stücken, getrockneten Tomaten, grünen Blättern und einem gelben essbaren Blütenblatt. Oben rechts ein grüner Kreis mit dem weißen Text Rohkostrezept.

Orientalische Blumenkohl Pitas

Dauer:

60 Minutes

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Knusprige Wirsingchips sind in einem weißen Teller mit blauen und schwarzen Mustern angerichtet. Die Chips zeigen verschiedene Grüntöne und sind leicht gebräunt.

Dauer:

30 Minutes

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Ein Glas mit gelber Orangencreme steht auf einer bestickten Stoffunterlage. Zwei Orangenscheiben schwimmen oben auf der cremigen Masse.

Dauer:

10 Minutes

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Weiße Schüssel mit cremigem Olivendip, garniert mit schwarzen Olivenringen, einem Zitronenschnitz und einem kleinen Rosmarinzweig auf hellem Untergrund. Im Hintergrund liegen verstreut schwarze und grüne Oliven.

Mediterraner Olivendip, roh-vegan

Dauer:

10 Minutes

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Glas mit grünem, schaumigem Saft aus Frankfurter Grüner Sauce steht auf Holztablett. Grüner Kreis mit weißem Text Rohkostrezept befindet sich am oberen Rand.

Frankfurter Grüne Sauce Saft

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Gelbe Rohkost-Suppe in einer Glasschale, garniert mit drei frischen Basilikumblättern und roten Chiliflocken, steht auf einer dunklen Oberfläche.

Weihnachtliche Rohkost-Suppe mit Cashews und Gojibeeren

Dauer:

20 Minutes

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Dauer:

15 Minutes

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Blaue Keramikplatte mit vier kleinen, runden, lila gebratenen Gemüse-Patties, grünen Blättern und gelben Blüten. Zwei kleine Schalen enthalten helle Soße mit Chilistücken und geschnittenen Selleriestücken.

Rote Beete Zitronengras Burger mit Chili Mayo und Fermentiertem Sellerie

Drei kleine Schalen mit Energy-Boost-Bällchen, einige davon mit Schokoladenüberzug, auf weißem Untergrund verteilt. Im Hintergrund steht ein Glas mit weißem Etikett. Rote Beeren sind dekorativ verstreut.

Energy-Boost Bällchen von Maria Sperling

Dauer:

20 Minutes

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Dauer:

40 Minutes

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Ein Glas mit gelb-grünem Detox-Koriander-Saft steht neben frischen Karotten, zwei grünen Äpfeln, frischem Ingwer mit einigen Ingwerscheiben und Korianderblättern.

Detox-Koriander-Saft

Dauer:

15 Minutes

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Ein Glas grüner Detox-Saft steht im Mittelpunkt. Umgeben ist es von Sellerie, Gurke, grünen Äpfeln, einer halbierten Zitrone, Ingwer und frischen Spinatblättern.

Dauer:

10 Minutes

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Weiße Teller mit rotem Rote Beete Carpaccio, garniert mit kleinen weißen Meerrettichstücken, karamellisierten Haselnussstücken und grünen Kresse-Sprossen, liegen auf einem Holztisch.

Rote Beete Carpaccio - Fermentierter Meerrettich - Karamellisierte Haselnüsse

Schwierigkeit:

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Zwei Teller mit veganem Cashew Kokos Mozzarella, garniert mit Tomatenscheiben, frischen Basilikumblättern und Gewürzen stehen auf einem Holztisch. Ein weiterer Teller mit einem kleinen Kräutergericht ist im Hintergrund zu sehen.

Cashew Kokos Mozzarella

Dauer:

10 Minutes

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Zwei kleine Gläser mit gelbem Immun Boost Shot stehen auf einem Holzbrett. Umgeben sind sie von frischem Ingwer, Kurkuma, Zitronenscheiben und einem Apfel.

Immun Boost Shot

Dauer:

10 Minutes

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Auf einem weißen Teller ist ein dekorativ angerichteter Teller mit einer braunen Creme, weißen Stücken, gelber Sauce, gehackten Nüssen und Minzblättern zu sehen.

Bananen Pancakes

Dauer:

30 Minutes

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Ein Glas mit grünem Wildkräuter-Hanf-Pesto steht auf einem hellen Holztisch. Oben auf dem Pesto liegen drei kleine weiße Gänseblümchen. Im Hintergrund sind eine weiße Schale mit Pesto und einzelne Cashewkerne und Blätter zu sehen.

Wildkräuter-Hanf Pesto, roh-vegan

Dauer:

15 Minutes

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Himbeer-Kokoseis mit frischen Himbeeren und einer Kugel auf einem weißen Schälchen, dekoriert mit grüner Minzblätter.

Fruchtiges Himbeer-Kokos-Eis

Dauer:

10 Minutes

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Weiße Schale mit orangefarbener Karotten-Cremesuppe. Oben auf der Suppe ist ein geschwungener, weißer Sahne- oder Mandelpüree-Dekor in spiralförmigem Muster. Schale steht auf holzfarbenem Tisch.

Karotten Creme Suppe

Dauer:

5 Minutes

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Weiße Schüssel mit grünem Salat, Kirschtomaten, gewellten Karottenscheiben, rohen Champignons und weißem Schnittlauch-Salatdressing. Daneben steht ein Glas mit Bio-Mandelmus.

Schnittlauch Salatdressing

Dauer:

5 Minutes

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Packung Plantforce Synergy Protein steht neben einem offenen, weißen Proteinshake-Becher, einem Mixer mit lila Shake, einem Deckel und einem Glas mit Bio Mandelmus. Daneben liegt eine kleine Schale mit Heidelbeeren.

Mandel Proteinshake

Dauer:

5 Minutes

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Zwei Gläser Dr. Goerg Bio Mandelmus stehen neben einer Tüte Keimling Kakao Pulver. Ein Glas enthält eine cremige braune Mandel-Trinkschokolade mit Glasstrohhalm.

Mandel Trinkschokolade

Dauer:

5 Minutes

Schwierigkeit:

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Halbierte Banane auf einem weißen Teller mit Mandelmus, Kakaonibs und getrockneten Maulbeeren als Topping. Daneben zwei kleine Schalen mit Kakaonibs und Maulbeeren sowie ein Glas Bio Mandelmus.

Schoko Bananen Flip

Dauer:

5 Minutes

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Ein Glas mit rotem Tomaten-Kräuter-Dressing steht auf einem Holzbrett. Daneben liegen eine ganze Tomate, eine halbierte Tomate, ein Glas mit hellem Saft sowie frische grüne Kräuterblätter und Kräuterstücke.

Tomaten-Kräuter-Dressing

Dauer:

10 Minutes

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Ein Glas grüner Smoothie mit zwei grünen, gestreiften Papierstrohhalmen steht auf einem Holzbrett. Im Hintergrund sind zwei ganze Birnen und einige Gurkenscheiben zu sehen.

Grüner Frischekick

Dauer:

5 Minutes

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Runde Pekanuss-Schnitten mit nussigem Boden und cremiger Cashew-Schicht. Das Topping besteht aus Pekannüssen und gehackten Pistazien. Im Hintergrund liegen Datteln und weitere Pekannüsse.

Pekanuss Schnitten Raw & vegan von Deutschland is(s)t vegan

Dauer:

30 Minutes

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Eine Person hält einen Teller mit Kohlrabi-Ravioli. Die Ravioli sind mit grünem Kräuteröl beträufelt und mit halbierten Cherrytomaten garniert.

Kohlrabi-Ravioli von Boris Lauser

Dauer:

20 Minutes

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Sieben kugelförmige, dunkelrote vegane Süßigkeiten liegen auf einem weißen Teller mit braunem Rand. Der Teller ist mit Zitronenschale bestreut. Rechts unten und links außen sind eine Drachenfrucht und eine Zitrone zu sehen.

Pink Power Beauty Balls

Dauer:

20 Minutes

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Zucchininudeln liegen auf einem weißen Teller. Darauf befindet sich eine marinierte Tomaten-Koriander-Cranberry-Sauce mit halben Kirschtomaten und Cranberries. Das Gericht ist roh-vegan und low carb.

Rohkost-Rezept: Tomaten-Koriander-Cranberry Marinara mit Zucchinipasta

Dauer:

20 Minutes

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Ein Glas mit rotem, cremigem Tomaten-Cashew-Aufstrich steht auf einem hellen Holztisch. Der Aufstrich wirkt frisch und sämig.

Rohkost-Rezept: Tomaten-Cashew-Aufstrich von Peter Dreverhoff

Dauer:

15 Minutes

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Eine Schale mit knusprigen, bunten Wirsingchips in den Farben Grün, Gelb und Orange steht auf einer hellen Oberfläche.

Rohkost-Rezept: Sweet Chili Cream Chips, roh-vegan

Dauer:

15 Minutes

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Vier grüne Avocado-Scheiben liegen abwechselnd mit Panaden aus schwarzem und weißem Sesam auf einem schwarzen Untergrund.

Roh-Vegane Avocado-Schnitzel von Peter Dreverhoff

Dauer:

15 Minutes

Schwierigkeit:

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Schüssel mit roh-veganer Leberwurst, garniert mit frischer Petersilie. Die Leberwurst hat eine cremige, körnige Konsistenz und ist grau-braun.

Roh-Vegane Lebervurst von Peter Dreverhoff

Dauer:

15 Minutes

Schwierigkeit:

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Eine Schale Raw Miso Ramen in einer Holzschale mit grünen Kräutern, Pilzen und Cashewkernen. Daneben liegen frischer Koriander, Cashewkerne und Holzstäbchen.

Rohkost-Rezept: Raw Miso Ramen von Boris Lauser

Dauer:

25 Minutes

Schwierigkeit:

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Schüssel mit cremigem rohem, veganem Porridge, garniert mit dunklem Waldblaubeerenmus und gehackten Pistazien. Im Hintergrund sind verstreute Pistazien und Blaubeeren auf Holzoberfläche zu sehen.

Blaubeer-Pistazien-Porridge, roh-vegan

Dauer:

10 Minutes

Schwierigkeit:

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Ein Glas ist gefüllt mit braunem Spekulatius-Schoko Granola aus Mandel- und Haselnussstücken. Granola liegt auch verstreut auf einer hellen Holzoberfläche.

Spekulatius-Schoko Granola, roh-vegan

Dauer:

20 Minutes

Schwierigkeit:

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Ein schwarzer Teller mit cremigem Hafer-Chia-Pudding, garniert mit Mandelblättchen, Orangenzesten und Mango-Stücken, daneben liegt eine frisch aufgeschnittene Mango.

Rohkost-Rezept: Tropischer Hafer Chia Pudding von Boris Lauser

Dauer:

30 Minutes

Schwierigkeit:

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Drei weiße Teller mit einer rohen Zucchini-Mischung in grünem Thai-Basilikum liegen auf einem Holztisch. Das Gemüse wird auf frischem Blattgrün angerichtet.

Rohkost-Rezept: Zucchini in Thai Basilikum von Boris Lauser

Dauer:

45 Minutes

Schwierigkeit:

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Vier rechteckige Stücke rohköstliches Zwiebelbrot liegen auf einem hellen Untergrund. Umgeben sind sie von frischen Radieschen, roten Zwiebeln, Tomaten und grünen Kräutern.

Rohkost Zwiebelbrot von Florian Sauer

Dauer:

20 Minutes

Schwierigkeit:

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Getrocknete Wirsingchips liegen auf braunen Tellern auf einem dunklen Holzbrett. Eine Glasflasche mit Korken, gefüllt mit grünlichem Öl, steht im Hintergrund. Einige Chips liegen lose auf der Tischoberfläche.

Wirsing Chips, roh-vegan von Peter Dreverhoff

Dauer:

15 Minutes

Schwierigkeit:

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Zwei Stücke roh-vegane Schokolade mit dunkler Kakaohülle und einer hellgrünen, cremigen Pistazienfüllung liegen übereinander. Im Hintergrund ist eine weitere Schokoladenform sichtbar.

Not from Dubai Schokolade, roh-vegan von Ulrike Martwich

Dauer:

45 Minutes

Schwierigkeit:

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Energy Balls liegen auf einem Holzteller und sind mit Haferflocken und Mandelstückchen bedeckt. Im Hintergrund sind Schalen mit Mandeln, Datteln und Haferflocken zu sehen.

Lieblings Energy Balls, roh-vegan von Peter Dreverhoff

Dauer:

15 Minutes

Schwierigkeit:

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Braun-gelber marinierter Blumenkohl liegt in einer braunen Schale. Der Blumenkohl wirkt leicht gewürzt und ist in Röschen zerteilt. Im Hintergrund steht eine Glasflasche mit Öl.

Marinierter Blumenkohl, roh-vegan von Peter Dreverhoff

Dauer:

25 Minutes

Schwierigkeit:

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Sieben gefüllte Steinchampignons mit einer bunten Mischung aus roten, gelben und grünen Paprikastücken liegen auf einem braunen Teller.

Gefüllte Steinchampignons, roh-vegan von Peter Dreverhoff

Dauer:

25 Minutes

Schwierigkeit:

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Zwei Stücke feinherbe Schokolade mit getrockneten schwarzen Johannisbeeren liegen nebeneinander auf einem weißen Teller. Eine einzelne schwarze Johannisbeere liegt daneben. Im Vordergrund ist ein grünes Blatt zu sehen.

Feinherbe Cassis-Tahini Schokolade, roh-vegan

Dauer:

20 Minutes

Schwierigkeit:

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Zwei Gläser mit cremigem Sesam-Pudding, das obere Drittel ist mit dunklen Waldheidelbeeren bedeckt. Der Pudding steht auf einem weißen Holztisch, daneben liegen einzelne Beeren und eine grüne Blattranke.

Köstlicher Sesam-Pudding, roh-vegan

Dauer:

15 Minutes

Schwierigkeit:

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Ein Glas mit roh-vegane Schoko-Sahnepudding, dekoriert mit Schokosplits. Das Glas ist mit einer Schnur als Schleife verziert und steht auf einer hellen Holzoberfläche.

Leckerer Schoko-Sahnepudding mit Schokosplits, roh-vegan

Dauer:

5 Minutes

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Mehrere rohe, vegane Pistazien-Florentiner Plätzchen mit groben Stücken von Pistazien, Mandeln, Datteln und Kakaonibs liegen auf einem Holzbrett, ein Plätzchen ist teilweise mit dunkler Schokolade überzogen.

Pistazien-Florentiner

Dauer:

30 Minutes

Schwierigkeit:

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Drei quadratische Rhabarberkuchenstücke mit Vanillepuddingfüllung und Rhabarberstückchen. Die Oberseite ist mit Mandelblättchen garniert. Die Kuchen liegen auf einem weißen Teller.

Feinster Rhabarberkuchen mit Vanillepudding

Dauer:

45 Minutes

Schwierigkeit:

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Ein kleines Glas mit grünem Rucola-Hanf-Petersilien-Pesto steht auf einem Holzbrett. Im Hintergrund sind ein Behälter mit Hanfsamen und ein Paket mit der Aufschrift Vegan zu sehen.

Rucola-Hanf-Petersilien Pesto, roh-vegan

Dauer:

15 Minutes

Schwierigkeit:

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Ein Glas mit dunkelrosa Liver Rescue Smoothie und blau-weißer Papiertüte. Daneben liegen zwei halbierte Drachenfrüchte und einige blaue Heidelbeeren. Grüner Kreis mit weißem Text ROHKOST-REZEPT.

Liver Rescue Smoothie nach Anthony William

Dauer:

5 Minutes

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Weiße Schale mit roter Rohkost-Süßkartoffelsuppe, garniert mit dünnen Zucchinistreifen, Zedernüssen, weißen Cremetropfen und grob gemahlenem Pfeffer.

Rohkost Süßkartoffelsuppe

Dauer:

20 Minutes

Schwierigkeit:

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Ein großes Stück roh-vegane Schokoladentorte mit zwei feinen Schoko-Biskuit- und zwei Schoko-Cremeschichten. Die Torte ist mit gehackten Pistazien oben und außen am Rand bedeckt.

Death by Chocolate Pistazientorte, roh-vegan

Dauer:

45 Minutes

Schwierigkeit:

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Schale mit cremiger Frühstücksbowl aus Zedernussmus, garniert mit Apfelscheiben, Zedernüssen und roten Beeren. Daneben ein Glas Zedernussmus, eine halbe Ananas, verstreute Zedernüsse und ein Löffel.

Fruchtige Zedernussmus-Frühstücksbowl

Dauer:

10 Minutes

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Die Packung Kakao Pulver von Keimling steht neben einem weißen Teller mit mehreren Stücken dunkler Schokolade, die mit Pekannüssen durchsetzt sind.

Spekulatius Schokolade mit Pekannüssen, roh-vegan

Dauer:

10 Minutes

Schwierigkeit:

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Zwei Gläser mit dunkelrotem Brainshot aus Wildheidelbeeren und Kräutern stehen auf einem Holzbrett. Jedes Glas ist mit einem Minzblatt garniert. Im Hintergrund liegen rote und blaue Beeren.

Brainshot nach Anthony William

Dauer:

5 Minutes

Schwierigkeit:

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Roh-veganer Bratapfelkuchen mit Haselnüssen auf dunklem Teller, ein Stück Kuchen auf kleinem Teller neben goldenem Löffel, Dekoration mit kleinen roten Äpfeln und grünen Zweigen.

Bratapfelkuchen mit Haselnüssen, roh-vegan

Dauer:

30 Minutes

Schwierigkeit:

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Packungen mit Kakao-Butter und veganem, bio Kakao-Pulver stehen im Hintergrund. Auf einem weißen Teller liegen acht Rawfood Florentiner mit Mandelblättchen, angerichtet auf blauem Stoff.

Rawfood Florentiner

Dauer:

30 Minutes

Schwierigkeit:

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Fünf rote Cranberry-Erdnuss Energy-Balls mit Kokosraspeln auf einem Teller liegen, daneben hält eine Hand ein halbiertes Energy-Ball. Daneben steht ein Beutel mit der Aufschrift LOOV WILD CRANBERRY POWDER.

Cranberry-Erdnuss Energy-Balls

Dauer:

20 Minutes

Schwierigkeit:

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Knusprige Tacos aus goldenen und braunen Leinsamen füllen sich mit Mais, roter Paprika, Karotten, Zwiebeln und grünen Kräutern. Cremige orange Soße läuft über das Gemüse.

Party Tacos, roh-vegan

Dauer:

45 Minutes

Schwierigkeit:

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Eine silberne Kelle gießt klares, goldgelbes Leinöl über einen frischen Salat aus grünen, weißen und roten Blattsalaten.

Zitronen-Leinöl-Dressing für erfrischende Salate

Dauer:

5 Minutes

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Weiße Schokolade mit getrockneten Erdbeeren liegt auf dunklem Untergrund. Im Hintergrund steht ein Eimer Bio Mandelpüree mit Bild von Mandelblüten und Mandeln. Rundherum liegen frische Erdbeeren und kleine weiße Blüten.

Weiße Schokolade mit Erdbeeren & Tonka, roh-vegan

Dauer:

10 Minutes

Schwierigkeit:

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Mousse-au-Chocolat-Torte mit roher veganer Schokoladenmousse und frischen, ganzen sowie halbierten Erdbeeren dekoriert. Die Torte hat eine feste Kantenkruste mit Kakaonibs und ist auf einem weißen Teller angerichtet.

Mousse au Chocolat Torte, roh-vegan

Dauer:

60 Minutes

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Mehrere farbenfrohe Gemüsespieße mit rohem Gemüse, veganem Feta aus Mandeln, schwarzen Oliven und Kirschtomaten liegen auf einem Teller.

Griechisches Gemüseschaschlik, roh vegan

Dauer:

20 Minutes

Schwierigkeit:

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Ein Stück rohe, vegane Erdbeer-Tonka Chiapuddingtorte mit sichtbaren Chiasamen und Erdbeerstücken steht auf einem Teller. Eine halbe Erdbeere und Kokosraspeln dekorieren die Oberfläche.

Erdbeer-Tonka Chiapuddingtorte, roh-vegan

Dauer:

60 Minutes

Schwierigkeit:

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Ein offenes Glas mit grünem Koriander-Hanf Pesto steht auf einem Holztisch. Auf dem grünen Kreis steht der weiße Text Rohkost-Rezept.

Koriander-Hanf Pesto

Dauer:

15 Minutes

Schwierigkeit:

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Eine Glasschale mit cremigem, weißem Pfeffer-Kapern-Cremedressing, garniert mit gehacktem Schnittlauch und schwarzem Pfeffer. Im Hintergrund eine Packung Cashewkerne.

Würziges Pfeffer-Kapern-Cremedressing, roh-vegan

Dauer:

10 Minutes

Schwierigkeit:

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Schwarzer Teller mit sechs rechteckigen, grün-weißen Matcha Bars, bestreut mit Kokosraspeln. Daneben Packungen mit Datteln, Kokosraspeln und eine Dose Matcha Classic. Rosa Blüten liegen daneben.

Köstliche Matcha Bars, roh-vegan

Dauer:

25 Minutes

Schwierigkeit:

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Schüssel mit Grießpudding, verfeinert mit Vanille und schwarzen Johannisbeeren, dahinter eine Packung roher, veganer Cashewkerne von Heimling Naturkost. Weiße und gelbe Blüten liegen dekorativ auf dem dunklen Holz.

Grießpudding mit Vanille & schwarzen Johannisbeeren, roh-vegan

Dauer:

15 Minutes

Schwierigkeit:

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Rohe Stollenkonfekt-Plätzchen liegen auf einem Teller, bestäubt mit Puderzucker, der einen Stern in der Mitte freilässt. Im Hintergrund sind Weihnachtsdekorationen und eine Zuckerstange unscharf zu sehen.

Raw Stollenkonfekt, roh-vegan

Schwierigkeit:

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Rustikaler Cashew-Macadamiabrie auf blauem Teller mit zwei Stücken, garniert mit Rosmarin, Cashewnüssen, schwarzen Pfefferkörnern und zwei orangen Blüten. Knoblauchzehen liegen auf Holztisch.

Rustikaler Cashew-Macadamiabrie, roh-vegan

Dauer:

45 Minutes

Schwierigkeit:

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Roh-veganer Osterkranz mit Vanillepudding und Himbeeren, garniert mit Mandelblättchen und kleinen roten Blüten auf einem weißen Teller.

Gefüllter Osterkranz mit Vanillepudding und Himbeeren, roh-vegan

Dauer:

90 Minutes

Schwierigkeit:

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Eine Schale mit cremiger, oranger Karottensuppe steht auf einem Holzbrett. Die Oberfläche der Suppe ist glatt und glänzend. Neben der Schale liegt ein Messer mit hellem Griff.

Rohkost Karottensuppe von Urs Hochstrasser

Dauer:

15 Minutes

Schwierigkeit:

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Weiße Schale mit schwarzem geometrischem Muster enthält cremigen, orangefarbenen Dip, garniert mit einem frischen Korianderblatt auf der Oberfläche.

Smokey Paprika-Limetten Dip mit Koriander, roh-vegan

Dauer:

15 Minutes

Schwierigkeit:

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Schwarze Schale mit cremiger, stückiger Guacamole, erkennbar mit grünen Avocadostücken und roten Zwiebelstücken, steht auf einem Holzbrett vor einer roten Zwiebel und zwei Avocados.

Die beste Guacamole - mit Kern! roh-vegan nach Peter Dreverhoff

Dauer:

10 Minutes

Schwierigkeit:

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Bärlauch Pesto mit dem Tribest Personal Blender

Bärlauch Pesto mit dem Tribest Personal Blender

Dauer:

10 Minutes

Schwierigkeit:

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Weiße Schale mit pinkfarbener Suppe, in der eine gelbe Löwenzahnblüte schwimmt und grüne Kräuter zu sehen sind.

Rohkost Let it glow Suppe

Dauer:

15 Minutes

Schwierigkeit:

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Ein Glas dunkelroter Smoothie steht auf einem Holztisch. Daneben liegen frische Löwenzahnblüten, drei Blaubeeren und eine getrocknete Dattel. Im Hintergrund sind grüne Blätter zu sehen.

Beauty Smoothie, roh-vegan von Peter Dreverhoff

Dauer:

5 Minutes

Schwierigkeit:

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Ein Glas mit weißem Hanfsamen-Beauty-Drink steht auf einer Marmoroberfläche. Im Hintergrund ist eine weitere Glasfüllung und grüne Hanfpflanzenblätter zu sehen.

Hanfsamen-Beauty-Drink, roh-vegan von Peter Dreverhoff und Ulrike Martwich

Dauer:

5 Minutes

Schwierigkeit:

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Mehrere quadratische, knusprige Gemüsetresterbrotstücke liegen auf einem Metallsieb, ein Stapel davon ist in der Bildmitte aufgeschichtet. Oben rechts steht im grünen Kreis der weiße Text roh-veganes Rezept.

Gemüsetresterbrot, roh-vegan

Dauer:

25 Minutes

Schwierigkeit:

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Weiße Schale mit grüner Wildkräutersuppe, garniert mit frischen Brennnesselblättern, steht auf rot-weiß kariertem Untergrund.

Rohkost Wildkräutersuppe

Dauer:

10 Minutes

Schwierigkeit:

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Grüner Spirulina-Detox-Smoothie in einem runden Glas auf hellem Holztisch, umgeben von halbierten Äpfeln, Ingwerwurzel und rosa Blüten.

Spirulina-Detox-Smoothie, roh-vegan

Dauer:

5 Minutes

Schwierigkeit:

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Weiß-schwarz gemusterte Schale gefüllt mit getrockneten, grünen und braunen Wirsingchips auf hellem Holztisch. Einige Chips und Cashewnüsse liegen daneben verstreut.

Smokey Limetten-Wirsingchips, roh-vegan

Dauer:

20 Minutes

Schwierigkeit:

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Vier rohe vegane Pekannuss-Schoko Schnitten liegen auf einem weißen Teller. Die Schnitten haben eine braune, schokoladige Farbe mit sichtbaren Pekannuss-Stückchen. Eine Pekannuss liegt vor den Schnitten.

Crunchige Pekannuss-Schoko Schnitten, roh-vegan

Dauer:

10 Minutes

Schwierigkeit:

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Mehrere Hanf-Haselnuss-Pralinen Bällchen liegen auf einem weißen Teller. Die Kugeln sind mit Kokosraspeln, braunem Pulver und blau-grünen Flocken überzogen.

Hanf-Haselnuss-Pralinen Bällchen, roh-vegan

Dauer:

15 Minutes

Schwierigkeit:

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Eine Schale mit roter Rote-Bete-Suppe steht auf einem karierten Tuch. Die Suppe ist mit weißer Mandelcreme und grünen Kräutern garniert. Im Hintergrund liegen eine Zwiebel, Orangenscheiben, Tomaten und Sellerie.

Rohkost Rote Bete Suppe

Dauer:

20 Minutes

Schwierigkeit:

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Dunkles, in Scheiben geschnittenes Pumpernickelbrot auf weißem Teller mit Rosmarinzweig. Im Hintergrund eine Packung geschälte Hanfsamen und eine Flasche Bio Tamari-Sojasauce.

Pumpernickel, roh-vegan

Dauer:

60 Minutes

Schwierigkeit:

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Eine Schüssel mit cremigem, orangem Mango-Dressing, garniert mit frisch gehackten grünen Kräutern. Im Hintergrund ein Etikett mit der Aufschrift ROHKOST-REZEPT.

Rohes Mango Dressing

Dauer:

10 Minutes

Schwierigkeit:

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Rohe Zucchini-Spaghetti sind mit einer roten Tomaten-Paste vermischt. Die Spaghetti sind auf einem Teller angerichtet und mit frischen grünen Blättern garniert. Daneben liegen drei knusprige Kohlrabi-Schnitzel.

Rohe Zucchini Spaghetti mit Tomaten-Paste und Kohlrabi-Schnitzel

Dauer:

25 Minutes

Schwierigkeit:

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Mehrere roh-vegane Mandelhörnchen sind in gehobelten Mandeln gewälzt und in Bitterschokolade getaucht, auf weißem Untergrund liegend, mit einigen Mandeln verstreut.

Mandelhörnchen, roh-vegan

Dauer:

30 Minutes

Schwierigkeit:

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Macadamia-Erdbeer-Creme, roh-vegan

Macadamia-Erdbeer-Creme, roh-vegan

Dauer:

25 Minutes

Schwierigkeit:

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Leichter Rohkost-Gugelhupf mit frischen Erdbeeren auf einem schwarzen Teller. Ein Stück Gugelhupf mit sichtbaren Erdbeerstücken liegt auf einem kleinen grauen Teller. Im Hintergrund ist eine Packung Kokosraspel zu sehen.

Leichter Gugelhupf mit Erdbeeren, roh-vegan

Dauer:

45 Minutes

Schwierigkeit:

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Roh-vegane Pizza von Peter Dreverhoff liegt auf einem weißen Teller. Sie ist belegt mit Tomatenscheiben, Champignons, Nüssen, Gemüse und einem weißen, cremigen Dressing.

Raw-Pizza von Peter Dreverhoff

Dauer:

25 Minutes

Schwierigkeit:

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Sieben weiße Kokos-Mandel-Kugeln liegen auf einem Holz-Teller auf einem blau-weiß gestreiften Tuch. Im Hintergrund sind weiße Blüten und grüne Palmblätter sowie eine halbierte Kokosnuss mit weiteren Kugeln zu sehen.

Rawfaelo Kugeln

Dauer:

20 Minutes

Schwierigkeit:

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Runder, roh-veganer Käse mit Hanfsamen bestreut steht auf einem Holzbrett. Im Hintergrund sind eine Packung Urbrot und eine Packung Cashewkerne zu sehen. Ein grüner Kreis mit der Aufschrift Rohkostrezept ist eingeblendet.

Proteinreicher Pflanzen Keese mit Keinkäse Kulturen

Schwierigkeit:

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Blaue Schale mit cremiger Protein-Bowl, garniert mit gebackenen Tomaten, lila Fruchtstücken, Puffreis, Kokosraspeln und frischen Minzblättern auf einem Holztisch.

Jackfrucht Bowl

Dauer:

10 Minutes

Schwierigkeit:

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Ein Glas mit dunkelgrünem Heavy Metal Smoothie nach Anthony William steht mit langer Trinkhalmöffnung. Daneben liegen frische Bananenscheiben, eine halbe Orange und mehrere Blaubeeren.

Heavy Metal Smoothie nach Anthony William

Dauer:

15 Minutes

Schwierigkeit:

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Schwierigkeitsgrad Symbol 3 (inaktiv)

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Das Glas ist gefüllt mit einem cremigen, grünen Smoothie. Im Hintergrund sind frischer Brokkoli, eine Limettenhälfte und Salatblätter zu sehen.

Fitness Saft - Healthfriend von Kuvings

Dauer:

15 Minutes

Schwierigkeit:

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Runder veganer Käse aus Macadamianüssen mit einer Kräuter-de-Provence-Hülle, halb angeschnitten, auf dunklem Teller mit verstreuten pinken Blütenblättern.

Brie aus Macadamias – Kräuter de Provence Style, roh-vegan

Dauer:

20 Minutes

Schwierigkeit:

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Drei Stücke eines rohen, veganen Johannisbeer-Mandelkuchens mit einer hellen Teigschicht, einer roten Johannisbeerschicht und Mandelstiften als Topping liegen auf einem weißen Teller. Daneben liegen frische rote Johannisbeeren und ein Minzblatt.

Leichter Johannisbeer-Mandelkuchen, roh-vegan

Dauer:

20 Minutes

Schwierigkeit:

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Ein Glas mit grünem Saft und grün-weiß gestreiftem Strohhalm steht auf einem Tisch. Im Hintergrund sind Selleriestangen, grüne Äpfel und Ingwer zu sehen.

Dauer:

10 Minutes

Schwierigkeit:

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Runder, gelber Roh-veganer Mangokuchen mit weißer Kokosraspel-Dekoration auf einem Holzbrett. Zwei ganze Mangos liegen daneben auf einer dunklen Oberfläche.

Raw Mango Cake von Peter Dreverhoff

Dauer:

30 Minutes

Schwierigkeit:

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Ein Stück schokoladige Tarte liegt auf einem weißen Leinentuch. Die Tarte ist mit getrockneten Pflaumen und weißen Nüssen dekoriert. Um das Tuch liegen herbstliche gelbe Blätter und Gewürze.

Schokoladentarte mit getrockneten Pflaumen

Dauer:

60 Minutes

Schwierigkeit:

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Gedeckter roher veganer Rhabarber-Erdbeer-Pie mit Gitterboden aus Teig, bestäubt mit Puderzucker und dekoriert mit weißen Blüten in einer weißen Quicheform. Im Hintergrund liegen halbierte Erdbeeren.

Amerikanischer Rhabarber-Erdbeer Pie, roh-vegan

Schwierigkeit:

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Drei exotische Papaya-Mango-Jackfrucht-Kugeln liegen auf einem weißen Teller. Daneben steht die Verpackung mit der Aufschrift Papaya Red Lady und Hinweisen zu Vegan, Roh und Bio.

Exotische Papaya-Mango-Jackfrucht-Kugeln

Dauer:

10 Minutes

Schwierigkeit:

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Glas mit roter Erdbeer-Chia-Marmelade, verziert mit einer Schnur, umgeben von frischen Erdbeeren und einer halben Zitrone auf hellem Holzuntergrund. Ein grüner Kreis zeigt den Schriftzug Rohkost-rezept.

Erdbeer-Chia-Marmelade

Dauer:

5 Minutes

Schwierigkeit:

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Glas mit grünem Endivien-Smoothie steht auf einem silbernen Tablett. Der Smoothie ist mit rosa und pinken essbaren Blüten dekoriert. Im Hintergrund steht ein zweites Glas mit dem selben Getränk.

Endivien-Smoothie von Peter Dreverhoff

Dauer:

5 Minutes

Schwierigkeit:

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Runder, cremiger Macadamia-Trüffel-Brie mit brüchiger Oberfläche und einem Stück, das herausgeschnitten ist. Der Käse liegt auf weißer Unterlage und ist mit kleinen grünen Blättern dekoriert.

Cremiger Macadamia Trüffel Brie, roh-vegan

Dauer:

30 Minutes

Schwierigkeit:

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Glas mit grünem Chiapudding, garniert mit Kokosraspeln und frischem Minzblatt auf weißem Untergrund.

Chiapudding mit Matcha

Dauer:

5 Minutes

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Glas mit weißer Cashew-Creme und Erdbeerstücken, garniert mit Basilikumblättern und einem Löffel. Daneben liegen eine halbe und eine ganze Erdbeere sowie eine Cashewkerne. Auf dem Bild steht oben rechts ein grüner Kreis mit dem Text Rohkost rezept.

Cashew Erdbeer Creme

Dauer:

25 Minutes

Schwierigkeit:

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Drei roh-vegane Macadamia Fudge Bars liegen auf runden, steinartigen Unterlagen. Ein Riegel ist angeschnitten und zeigt cremiges, helles Macadamia-Nussmus. Rund um die Riegel liegen ganze und zerbrochene Macadamia-Nüsse.

Macadamia Fudge Bars

Dauer:

15 Minutes

Schwierigkeit:

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Weiße Ananas-Panna-Cotta mit gehackten Pistazien obenauf steht in der Mitte eines weißen Tellers. Umgeben wird sie von roter Erdbeersoße, die mit Kokosraspeln bestreut ist.

Ananas Panna Cotta mit Erdbeersoße, roh-vegan

Dauer:

45 Minutes

Schwierigkeit:

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Rotkohltarte mit nussigem Boden und cremiger Cashew-Sahnecreme, belegt mit Rotkohl, Lauch, Apfelstücken und Nüssen, serviert auf weißem Teller auf hellem Holztisch.

Rotkohl-Tarte, roh-vegan

Dauer:

40 Minutes

Schwierigkeit:

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Cremiger, weißer veganer Käse mit Bockshornkleesamen auf dunklem Teller, eine Scheibe abgeschnitten, garniert mit einem frischen grünen Blatt, daneben eine Box mit Cashewnüssen.

Cremiger Käse mit Bockshornklee, roh-vegan

Dauer:

20 Minutes

Schwierigkeit:

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Schüssel mit buntem Sprossensalat aus Broccoli-, Fenchel-, Alfalfa- und Rotkohlsprossen. In einer Ecke frisch geschnittene Gurkenscheiben, daneben rote Tomatenscheiben.

Bunter Sprossensalat, roh-vegan

Dauer:

15 Minutes

Schwierigkeit:

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Ein Glas mit cremigem, orangefarbenem Mango-Hanf-Smoothie steht auf einem Holztisch. Daneben liegen verstreute rote Goji-Beeren und ein roter Strohhalm mit weißen Streifen.

Mango Hanf Smoothie

Dauer:

10 Minutes

Schwierigkeit:

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Rohköstlicher Rüblikuchen mit cremiger Frischkäseschicht und saftigem Karottenteig. Der Kuchen ist mit handgemachten Marzipan-Karotten dekoriert und auf einem weißen Teller angerichtet.

Rohköstlicher Rüblikuchen

Dauer:

75 Minutes

Schwierigkeit:

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Eine Indische Pizza mit knusprigem Teig aus Mandeln, Flohsamenschalen- und Leinsamenmehl, belegt mit roten Zwiebeln, Lauch, Karotten, Paprika, Erbsen und einer cremigen gelben Kurkumasoße. Im Hintergrund steht ein Glas Cashewmus der Marke Keimling.

Indische Pizza mit Kurkumasoße, roh-vegan

Dauer:

30 Minutes

Schwierigkeit:

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Ein Glas mit braunem, cremigem Schoko-Hanf-Aufstrich ist mit einem naturfarbenen Juteband zu einer Schleife gebunden und steht auf einem hellen Holzuntergrund.

Schoko Hanf Aufstrich, roh-vegan

Dauer:

10 Minutes

Schwierigkeit:

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Würziges Algenbrot in Scheiben auf einem dunklen Teller. Das Brot ist reich an Körnern und Haferflocken, die auf der Oberfläche sichtbar sind.

Würziges Algenbrot

Dauer:

25 Minutes

Schwierigkeit:

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Ein köstlicher Rhabarber-Erdbeer-Pie, frisch zubereitet mit goldbraunem Teig und saftiger Füllung.

Rhababer-Erdbeer-Pie, roh-vegan

Dauer:

60 Minutes

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Schwarze Schüssel mit Mango Porridge aus Haferflocken, garniert mit leuchtend gelber Mangosoße, roten Gojibeeren und weißen Kokosraspeln, stehend auf grauem Untergrund neben einem hellbraunen Tuch.

Rohkost Mango Porridge

Dauer:

15 Minutes

Schwierigkeit:

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Ein Teller mit Spirulinabrötchen, garniert mit grünen Lebensmitteln, Samen und Nüssen, kreiert von Angela Griem.

Herzhafte Spirulina Brötchen, roh-vegan

Dauer:

30 Minutes

Schwierigkeit:

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Geschnittenes, rohköstliches Mandel-Karotten-Toastbrot auf einem Gitter, garniert mit Mandeln, umgeben von einzelnen Karottenscheiben und Buchweizenkörnern.

Rohköstliches Mandel-Karotten Toastbrot

Dauer:

30 Minutes

Schwierigkeit:

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Eine weiße, cremige Joghurt-Soße mit einer Prise Kreuzkümmel und schwarzen Pfefferkörnern als Garnitur. Oben liegt ein frisches Minzblatt. Die Schüssel hat ein schwarz-weißes geometrisches Muster.

Raita - Indischer Joghurt Dip, roh-vegan

Dauer:

20 Minutes

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Drei rechteckige Sesamschnitten liegen auf einer dunklen Unterlage. Die Schnitten bestehen aus gebundenem Sesam, und verstreute Sesamsamen liegen um sie herum.

Rohkost Sesamschnitten

Dauer:

10 Minutes

Schwierigkeit:

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Ein Schälchen Maulbeeren-Mandel Porridge mit Kokosmilch zeigt eine cremige Konsistenz, garniert mit ganzen Mandeln, zerhackten Mandeln, getrockneten Maulbeeren und Zimt.

Maulbeeren-Mandel Porridge mit Kokosmilch, roh-vegan

Dauer:

10 Minutes

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Ein Teller mit Spaghetti aus rohem Kohlrabi in cremiger Tomatensoße, garniert mit schwarzen Oliven, halbierten roten und gelben Cocktailtomaten, frischen Basilikumblättern, rohem Parmesan und Rosmarinzweigen.

Spaghetti in Tomatencremesoße mit Oliven und Parmesan, roh-vegan

Dauer:

25 Minutes

Schwierigkeit:

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Mehrere rohe, vegane Gemüsebrot-Fladen aus roten und braunen Zutaten mit Sonnenblumenkernen auf einem Holzbrett. Ein Fladen ist angeschnitten und zeigt die innere, feuchte Textur. Im Hintergrund liegen Gurkenscheiben und rote Paprikastreifen.

Rauchiges Gemüsebrot, roh-vegan

Dauer:

20 Minutes

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Auf einem weißen Teller sind mehrere Avocadoscheiben angerichtet, die mit süßsaurer roter Chili-Soße übergossen sind. Daneben liegen eine kleine Tomate und eine Blüte.

Süßsaure Chili-Soße, roh-vegan

Dauer:

15 Minutes

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Mehrere Rollen buntes Fruchtleder aus 100% Früchten sind in einem Glas arrangiert. Drumherum liegen frische Erdbeeren, Kirschen und rote Johannisbeeren auf einer grauen Unterlage.

Süßes Fruchtleder

Dauer:

15 Minutes

Schwierigkeit:

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Ein Glas Kokos-Chiapudding mit einer Schicht roter Grütze in der Mitte. Das Puddingglas ist mit roten Johannisbeeren und schwarzen Johannisbeeren garniert.

Kokos-Chiapudding mit roter Grütze, roh-vegan

Dauer:

15 Minutes

Schwierigkeit:

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Mehrere roh-vegane Cranberry Power Bars mit sichtbaren Cranberry-Stücken und Kokosraspeln liegen auf hellblauem Untergrund neben Mandeln.

Cranberry Power Bar, roh-vegan

Dauer:

15 Minutes

Schwierigkeit:

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Das vegane Bärlauchbrot liegt auf einem weißen Teller und ist teilweise in Scheiben geschnitten. Das Brot ist grobkörnig und mit frischem Bärlauch und Sesam bestreut. Im Hintergrund sind halbierte Zwiebeln zu sehen.

Bärlauchbrot, roh-vegan

Dauer:

30 Minutes

Schwierigkeit:

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Ein Teller mit Zucchinispaghetti, Zitronenspargel, Erbsen und weißer Kräutercreme, garniert mit violetten Blüten. Daneben steht eine Packung Cashewkerne und ein Strauß blauer Blumen auf einem Holztisch.

Pasta mit Zitronenspargel und Kräutercreme

Dauer:

25 Minutes

Schwierigkeit:

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