Protein Snacks

Name: Protein Snacks - Leckerer Snack für unterwegs von Boris Lauser
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 100 g Oat flakes, organic 400 g; 60 g Almonds, organic 400 g; 30 g Plantforce Synergy Natural Protein Powder; 150 g Hazelnut butter 250 g; 280 g Dates Deglet Nour Supreme, organic 400 g; 30 g Cocoa butter 500 g; 25 g Cocoa powder, organic 200g; 50 g Agavendicksaft Glasflasche Ausgießer, 345 g bio; 100 g Peanuts with skin, organic 450 g

Leckerer Snack für unterwegs von Boris Lauser

Source: https://www.keimling.de/rcp_recipe/protein-snacks

Total time

15 Minutes

Difficulty

easy

Rezept und Bild: Boris Lauser | www.borislauser.com

Gute Snacks sind in vielen Situationen echte Retter: in der Schule, beim Sport, unterwegs und auf Reisen. Dieser Protein-Snack ist köstlich, einfach und schnell zubereitet. Durch den hohen Protein-Gehalt ist er perfekt für aktive Tage oder nach den Sporteinheiten.

Ingredients

Portions

Quantity	Unit	Ingredient
100	g	Oat flakes, organic 400 g
60	g	Mandelmehl (oder ganze Mandeln, im Hochleistungsmixer fein zu Mehl verarbeitet)
30	g	Plantforce Synergy Natural Protein Powder
0.5	TL	Salz
150	g	Hazelnut butter 250 g
280	g	Dates Deglet Nour Supreme, organic 400 g
30	g	Cocoa butter 500 g
2	TL	Vanille Extrakt (oder 1 TL Vanillepulver)
25	g	Cocoa powder, organic 200g
50	g	Agavendicksaft Glasflasche Ausgießer, 345 g bio
		Optional für mehr Crunch: 40 g gekeimter und wieder getrockneter Buchweizen
		Zum Rollen:
100	g	100 g gehackte Erdnüsse (geröstet oder 2h eingeweicht, mit 2 EL Agavensirup beträufelt und dann im Dörrautomat 10h getrocknet)