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Annette Koch sitzt draußen an einem Holztisch und hält eine braune Packung mit einem weißen Aufkleber, auf dem eine orangene Pilzillustration zu sehen ist.

Heilpraktikerin

Ernährungsberaterin

Rohkost-Liebhaberin

Annette Koch aka raw.vegannette

Annette is a naturopath with her own practice and a passionate advocate of a healthy lifestyle. For her, a natural, raw vegan diet, regular exercise (especially yoga) and a strong circle of family and friends are inextricably linked.
For over 20 years, she has been feeding her family and herself according to the concept of a diet rich in vital nutrients developed by Dr Max Otto Bruker, who recognised that many of today's illnesses are diet-related. Today, Annette lives a vegan and raw diet with passion and conviction, because for her this natural way of eating stands for pure health and joie de vivre.

Rezepte von Annette Koch

So lecker und inspirierend

Annette's fresh vegan cuisine - Have fun cooking.

Schale mit Knusprigem Pflaumen-Granola, garniert mit roten Johannisbeeren, Brombeeren, Himbeeren, grünen Blättern und weißen Blüten, auf grauem Tuch mit Holzlöffeln und frischen Pflaumen.

Knuspriges Pflaumen-Granola

Dauer:

15 Minutes

Schwierigkeit:

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Mehrere Rollen buntes Fruchtleder aus 100% Früchten sind in einem Glas arrangiert. Drumherum liegen frische Erdbeeren, Kirschen und rote Johannisbeeren auf einer grauen Unterlage.

Süßes Fruchtleder

Dauer:

15 Minutes

Schwierigkeit:

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Mehrere rechteckige Pistazien-Schokoladen-Riegel liegen auf einer dunklen Fläche. Die Riegel sind mit dunkler Schokolade überzogen und mit grob gehackten Pistazienstückchen bestreut.

Pistazien-Schokoladen-Riegel

Dauer:

20 Minutes

Schwierigkeit:

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Schale mit knall-pinkem veganem Joghurt, frischen Erdbeeren, Brombeeren, selbstgemachtem Granola und grünen Blättern. Drei kleine weiße Blüten liegen auf dem Joghurt. Unterlage ist eine rosa Tischdecke mit roten Punkten.

Gute-Laune-Beeren-Bowl mit homemade Granola

Dauer:

20 Minutes

Schwierigkeit:

keimlingTheme.recipe.difficulty

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Annette Koch lächelt in die Kamera. Sie trägt kurze, hellbraune Haare und einen goldfarbenen Ohrring. Der Hintergrund ist unscharf und zeigt grüne Pflanzen.

Steckbrief: Annette Koch

Having trained as a certified nutritionist specialising in raw vegan food and as a Hatha Vinyasa yoga teacher, she does yoga every day, as exercise is just as important as the right diet.

She enjoys her time with her family and friends and is incredibly grateful for them.

With her account, Annette wants to inspire people to incorporate more raw food into their daily cooking. Let yourself be infected by her enthusiasm for the incredible variety of this flavourful diet and take responsibility for your life and your health!

@raw.vegannette

Product recommendations according to Annette Koch

Personal-Blender-pb-250

Personal Blender PB250

Including grinder with two-pronged blade

€129.00*

Discount -28%

Wartmann WM-2206 DH Frontal

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€269.00* €195.00*

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Eschenfelder Korn-Quetsche Tischmodell aus Buchenholz mit Holztrichter und Metallkurbel. Das Gerät steht auf vier Holzbeinen und verfügt über eine Metall-Ausgabeöffnung.

Eschenfelder Grain crusher table model

with wooden funnel beech

€216.00* €189.00*

Braune Verpackung von Keimling Naturkost mit der Aufschrift KIRSCHEN und Bild von zwei roten Sauerkirschen. Text darunter: Sauerkirschen · Rawfood · Entsteint · Ungezuckert. Bio-Siegel und Hinweis Vegan sichtbar.

Sour cherry, organic 200 g

Stoned. Fruity and tart.

200 g (€29.75* / kg)

€5.95*

Packung mit Keimling Naturkost Datteln Sukkari Extra Soft, aus braunem Karton mit Sichtfenster, Aufschrift Reich an: Kalium & Kupfer* und Hinweis auf Bio-Qualität.

Dates Sukkari, organic 200 g

Extra soft with a wonderful caramel flavour!

200 g (€21.25* / kg)

€4.25*

Plums without stone, organic 350 g

Plums without stone, organic 350 g

Pure flavour - unsulphured and unsweetened

350 g (€20.71* / kg)

€7.25*

Eine braune Verpackung mit dem Etikett Keimling Naturkost Aprikose. Drei getrocknete Aprikosen liegen vorne. Auf dem Etikett steht Wildaprikosen Rawfood - Säuerlich-Fruchtig Vegan 100% Natürlich Premium seit 1984.

Wild apricots, organic 350 g

Sun-dried, wild-collected, without additives.

350 g (€31.29* / kg)

€10.95*

Grated coconut, organic 300 g

Natural and without additives in controlled organic quality.

300 g (€16.63* / kg)

€4.99*

Vita Verde Oliven Thrumba schwarze Oliven mit Stein

Vita Verde Classic raw olives, organic 200 g

Thrumba olives with stone in hand-picked premium quality

200 g (€29.75* / kg)

€5.95*

Walnut kernels, organic 250 g

250 g (€22.00* / kg)

€5.50*

Verpackung mit dem Aufdruck MANDSELN und einem Bild von Mandeln. Das Produkt ist vegan, 100 % natürlich, bio-zertifiziert und stammt aus Europa.

Almonds, organic 200 g

Natural almonds with skin from Europe

200 g (€23.75* / kg)

€4.75*

Raw organic cashew pieces, organic 200 g

Raw organic cashew pieces, organic 200 g

Guaranteed raw food - since cold cracked!

200 g (€34.75* / kg)

€6.95*

Verpackung von Keimling Naturkost Haselnusskernen mit der Aufschrift Haselnuss, einem Bild von Haselnüssen, dem Bio-Siegel und dem Hinweis 100 % Natürlich Vegan Premium seit 1984.

Hazelnut kernels, organic 200 g

Crunchy power packs full of vitamins and minerals!

200 g (€28.75* / kg)

€5.75*

Keimling Naturkost Verpackung mit Zedernkernen. Die Nüsse liegen teilweise vor der Packung. Auf der Verpackung steht: ZEDERNKERN und ZEDERNKERNE · RAWFOOD · GESCHÄLT · AUS WILDSAMMLUNG. Bio- und Vegan-Label sind sichtbar.

Cedar kernels 250 g

Wild indulgence from the forests of Siberia

250 g (€55.80* / kg)

€13.95*

Nachfüllbeutel mit der Aufschrift Keimling Naturkost KAKAO NIBS und einem Bild einer Kakaofrucht. Daneben liegt eine kleine Menge Kakaonibs. Auf dem Beutel steht 100 % natürlich und Vegan.

Cocoa nibs 200g

Aus ungerösteten, fermentierten Kakaobohnen.

200 g (€54.75* / kg)

€10.95*

Skinned cocoa beans, organic 200 g

Skinned cocoa beans, organic 200 g

Unfermented, unroasted cocoa beans for unadulterated flavour

200 g (€43.75* / kg)

€8.75*

Verpackung mit der Marke Keimling Naturkost zeigt geschälte Hanfsamen und ein Hanfblatt. Text: HANF, HANFSAMEN GESCHÄLT · RAWFOOD · OMEGA-3-QUELLE. Siegel BIO, vegan, 100% natürlich, Premium seit 1984.

Hemp seeds peeled organic, raw 450 g

The protein source with added omega-3 fatty acids

450 g (€33.22* / kg)

€14.95*

Packung mit Keimling Naturkost Oliven Kräcker, vegan, bio-zertifiziert, glutenfrei und als Rawfood deklariert, mit Sichtfenster in Apfelform, durch das die Kräcker zu sehen sind.

Raw olive crackers 160 g

Sun-kissed and savoury

160 g (€62.19* / kg)

€9.95*

Verpackung der Keimling Naturkost Chia-Sauerkraut Kräcker mit Sichtfenster und zwei Kräckern davor. Auf der Verpackung stehen die Begriffe Chia-Sauerkraut, Kräcker, Rawfood und Glutenfrei.

Chia sauerkraut crackers, organic 120 g

120 g (€74.58* / kg)

€8.95*

Raw almond butter, brown 250 g

Raw almond butter, brown 250 g

Two-stage grinding process with water cooling for the creamiest raw food quality!

250 g (€43.80* / kg)

€10.95*

Ein Glas Keimling Haselnussmus mit goldfarbenem Deckel. Auf dem Etikett sind Haselnüsse und die Aufschrift Haselnussmus · Rawfood · Süßlich & leicht herb zu sehen.

Hazelnut butter 250 g

100 % hazelnuts, unroasted and mild in flavour

250 g (€39.80* / kg)

€9.95*

Packung Chia-Hanf Kräcker von Keimling Naturkost mit zwei knusprigen, glutenfreien Rawfood-Crackern vor der Verpackung und Bio-Siegel.

Chia hemp crackers 180 g

Raw food crispy crackers

180 g (€60.83* / kg)

€10.95*

Das Glas Zedernussmus von Keimling Naturkost hat einen goldfarbenen Deckel. Die weiße Etikette zeigt das Produktbild und trägt den Text ZEDERNUSSMUS. Darunter steht ZEDERNUSSMUS · RAWFOOD · VEGAN · ZART SCHMELZEND.

Cedar nut butter 190 g

The "Pearl of Siberia" as a melt-in-the-mouth puree - only while stocks last.

190 g (€7.87* / 100 g)

€14.95*

Packung Keimling Naturkost Raw Energy Balls Schoko Kirsch mit Sichtfenster, daneben drei rote Kirschen und eine Kugel des Schoko Kirsch Konfekts.

Raw Energy Balls chocolate-cherry, organic 200 g

Sensual pleasure: chocolate-cherry confectionery - where cherry meets cocoa!

200 g (€33.75* / kg)

€6.75*

Flasche mit Frisch-Leinöl von Keimling Naturkost steht vor weißem Hintergrund. Daneben liegen Leinblumen und Leinsamen. Roter Kreis mit weißer Aufschrift: Auf Bestellung FRISCH GEPRESST!.

Fresh linseed oil 250 ml

Wöchentlich frisch aus schonender Kaltpressung

0.25 l (€54.00* / 1 l)

€13.50*

Braune Verpackung mit einem weißen Etikett, das Keimling Naturkost Kakao Pulver zeigt. Daneben liegt eine braune Kakaopulver-Menge auf weißem Hintergrund.

Cocoa powder, organic 200g

100 % fine criollo cocoa without additives, unroasted

200 g (€49.75* / kg)

€9.95*

Braune Tüte mit dem Etikett Keimling Naturkost KAKAO MASSE und Abbildung von Kakaobohnen und Schoten. Vor der Tüte stapeln sich runde, flache Kakaodrops.

Cocoa mass

Criollo fine flavoured cocoa lightly fermented below 45°C

500 g (€69.90* / kg)

€34.95*