Schoko Schmelz Stangen

Name: Schoko Schmelz Stangen - Cashewkerne, Paranüsse, Datteln und viel Kakao - das klingt nicht nur fantastisch, das schmeckt auch so! Ein einfaches und schnelles Rezept für einen gesunden und proteinreichen Snack.
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 50 g Cashew nuts without skin; 50 g Brazil nut kernels; 10 Piece(s) Dates Medjool Giant Supreme 400 g; 25 g Cocoa powder, organic 200g; 25 g Cocoa nibs 200g; 25 g Cocoa butter 500 g

Cashewkerne, Paranüsse, Datteln und viel Kakao - das klingt nicht nur fantastisch, das schmeckt auch so! Ein einfaches und schnelles Rezept für einen gesunden und proteinreichen Snack.

Source: https://www.keimling.de/rcp_recipe/schoko-schmelz-stangen

Total time

15 Minutes

Difficulty

normal

Bild und Rezept: Peter Dreverhoff

Ingredients

Portions

Quantity	Unit	Ingredient
100	g	Cashew nuts without skin
100	g	Brazil nut kernels
20	Piece(s)	Dates Medjool Giant Supreme 400 g
50	g	Cocoa powder, organic 200g
50	g	Cocoa nibs 200g
50	g	Cocoa butter 500 g
2	TL	Vanille
2	TL	Zimt
1	TL	Salz (1/3 TL)

Preparation

Im Mixer zu einer feinen Masse verarbeiten und in die Formen geben und mit einem Löffel glatt streichen. Für 1 Stunden bei ca. 6°C im Kühlschrank lagern und aus der Form herausdrücken. Anschließend mit Kakaopulver oder Haferflocken bestreuen. Je nach Zimmertemperatur, empfiehlt sich die weitere Aufbewahrung im Kühlschrank.

Nutritional values per serving

Energy	6.886,9 kJ
Calories	1.646,0 kcal
Protein	29,0 g
Fat	97,8 g
Carbohydrates	192,0 g

Schoko Schmelz Stangen

Cashewkerne, Paranüsse, Datteln und viel Kakao - das klingt nicht nur fantastisch, das schmeckt auch so! Ein einfaches und schnelles Rezept für einen gesunden und proteinreichen Snack.

Ingredients

Preparation

Nutritional values per serving

Assignment