Rohkost Zwiebelbrot von Florian Sauer

Name: Rohkost Zwiebelbrot von Florian Sauer - Perfekt für Aufstriche, Dips oder als purer Genuss. Einfach zubereitet und schonend getrocknet!
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Golden linseed, sprouted, organic 400 g; 2 Tasse Golden linseed, sprouted, organic 400 g; 250 g Almond kernels Jumbo, organic 400 g; Nama-Bio Tamari, 350 ml

Perfekt für Aufstriche, Dips oder als purer Genuss. Einfach zubereitet und schonend getrocknet!

Source: https://www.keimling.de/rcp_recipe/rohkost-rezept-zwiebelbrot

Total time

20 Minutes

Difficulty

normal

Bild und Rezept: Florian Sauer | www.nakurapie.de

Dieses Brot ist unglaublich lecker! Es hat eine tolle Mischung aus Würze und Süße der Zwiebeln und eignet sich hervorragend für Aufstriche, zum Dippen für Suppen/Salsa/Dips oder lässt sich auch ganz einfach pur genießen.

Ingredients

Portions

Quantity	Unit	Ingredient
12		Biozwiebeln gehäckselt
4		Paprika gehäckselt (getrennt von den Zwiebeln)
1		kleine Tasse geschroteten Leinsamen
2	Tasse	Leinsamen (eingeweicht)
250	g	Mandeln gemahlen
100	g	Buchweizen gekeimt gemahlen
100	g	Sonnenblumenkerne gekeimt ganz
		Tamari und Gewürze nach Belieben
		viel Wasser zum Vermischen
		Weitere Zutaten:
		Schwarzkümmel, schwarzen Sesam, gekeimte Kürbiskerne nach Belieben