Wildkräuter Dip
Wildkräuter und Mandelmus geben diesem Dip viel Geschmack und Nährstoffe.
Source: https://www.keimling.de/en/rezepte/wildkrauter-dip/
Total time
5 Minutes
Difficulty
normal
Rezept: Peter Dreverhoff
Bärlauch und andere Wildkräuter haben nicht ganzjährig Saison, darum lässt sich dieses Rezept auch mit Küchenkräutern, wie Petersilie, Basilikum, oder Rucola umsetzten.
Ingredients
| Quantity | Unit | Ingredient |
|---|---|---|
| 10 | g | Bärlauch |
| 2 | EL | Mandelmus weiß |
| 1 | EL | Kokosblüten-Balsamico |
| 1 | TL | Flohsamen |
| 1 | Msp. | Salz & Pfeffer |
| 100 | ml | Wasser, gefiltert |
Preparation
Ausrüstung: Hochleistungsmixer
Alle Zutaten in dem Hochleistungsmixer und bei höchster Stufe ca. 60 Sekunden verarbeiten.
Nutritional values per serving
| Energy | 598,3 kJ | |
| Calories | 143,0 kcal | |
| Protein | 4,0 g | |
| Fat | 11,7 g | |
| Carbohydrates | 5,0 g |
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