Was kann der Uno-Behälter?
Bei dem Uno-Behälter handelt es sich um einen Zusatzbehälter für den Primo Mixer, der das Anwendungsgebiet nochmals vergrößert. Der Uno-Behälter beherrscht drei verschiedene Anwendungen besonders gut:
● Zubereitung zähflüssiger bis fester Speisen ● Verarbeitung zu flüssigem Mixgut ● Schroten und Mahlen von Saaten, Getreide und Nüssen etc.
Wozu benötigt man den Uno-Behälter?
Hochleistungsmixer pürieren mit ihren großen Messerklingen unvergleichbar fein und extrahieren damit wertvolle Inhaltsstoffe. In Kombination mit hohen Umdrehungszahlen entstehen somit Messerspitzengeschwindigkeiten, die letztlich für das perfekte Ergebnis erforderlich sind. Insbesondere bei Grünen Smoothies macht diese Technologie den entscheidenden Unterschied.
Bei der Verarbeitung von kleineren Mengen bringt diese Technologie aber den Nachteil, dass Aufgrund der vergleichsweise großen Grundfläche eine Mindestbefüllmenge benötigt wird, die meist deutlich über der gewünschten liegt. Beim Primo Mixer liegt die Zubereitungsmenge für zähflüssige Speisen bei ca. 800 ml.
Wer also im Primo Mixer auch kleine Mengen zubereiten möchte, kommt an dem Uno-Behälter nicht vorbei. Er ist der Spezialist für die Zubereitung (veganer-) Speisen. Mit ihm gelingt die Zubereitung von Mengen bereits ab 250 ml Gesamtmenge zubereiten.
Der entscheidende Vorteil des Uno-Behälters ist, dass mit dem mitgelieferten Stößel das Mixgut während des Mixvorgangs zur Klinge gedrückt werden kann. So dreht die Klinge nicht leer und das Mixgut kann perfekt durchmischt werden.
Beispiele für zähflüssige bis feste Speisen ab nur 250 ml, die der Uno-Behälter perfekt beherrscht:
● Nicecreams ● Vegane Eiscreme ● Energyballs ● Hummus ● Nussmus ● Pestos ● Babybrei
Dank des abschraubbaren Messerblocks, lassen sich kleine Restmengen unter dem Messer leicht entnehmen und der gründlichen Reinigung steht nichts im Weg.
Auch für die Zubereitung von kleinen Mengen Flüssigkeit ist der Uno-Behälter sehr gut geeignet. Typische Zubereitungen sind:
● Dressing ● Salsa ● Dips ● Suppen ● Saucen ● Shakes
Eine weiteres Anwendungsgebiet ist das Schroten und Mahlen von
● Saaten ● Getreiden ● Nüssen
Dabei kann sowohl trockenes Mahlgut, als auch gekeimtes Mahlgut verwendet werden.
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