Walnuss Energy Balls

Einfache Energy Balls mit Datteln und Walnüssen | Gesunder Snack

Quelle: https://www.keimling.de/rcp_recipe/walnuss-energy-balls
Gesamtzeit
15 Minuten
Schwierigkeitsgrad
einfach

Entdecken Sie das schnelle Rezept für Energy Balls mit Datteln, Walnüssen, Haferflocken und Kakao. Diese gesunden Power-Snacks sind perfekt für zwischendurch und können mit Kokosraspeln oder Schokoglasur verfeinert werden. Einfach zubereitet und lecker!

Zutaten

Menge Einheit Zutat
120 g Datteln Deglet Nour (entsteint)
100 g Walnusskerne
1 EL Haferflocken
1 TL Kakaopulver
1 EL getrocknete Maulbeeren
1 Prise Salz
Optional: Kokosraspeln/Schokoglasur

Zubereitung

Ausrüstung

Hochleistungsmixer

Schritt 1

Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und solange vermixen bis eine klebrige Masse mit
kleinen Stückchen entsteht.

Schritt 2

Nun die Hände mit Wasser befeuchten und kleine Kugeln rollen.

Schritt 3

Optional können Sie auch die Kugeln mit Kokosraspeln oder mit Schokoglasur ummanteln.


Die Energy Balls können sofort geschlemmt oder im Kühlschrank ein paar Tage gelagert werden!

Nährwerte pro Portion

Energie 3.234,2 kJ
Kalorien 773,0 kcal
Eiweiß 13,7 g
Fett 49,1 g
Kohlenhydrate 73,6 g