Cranberry-Erdnuss Energy-Balls

Genieße natürliche Energie! Unsere Cranberry-Erdnuss Energy-Balls sind der perfekte gesunde Snack für unterwegs.

Quelle: https://www.keimling.de/rcp_recipe/cranberry-erdnuss-energy-balls
Gesamtzeit
20 Minuten
Schwierigkeitsgrad
normal

Entdecken Sie die perfekte Kombination aus Geschmack und Energie mit unseren Cranberry-Erdnuss Energy-Balls! Diese leckeren Snacks sind ideal für unterwegs und versorgen Sie mit natürlicher Energie. Hergestellt aus Haferflocken, Datteln, cremigem Erdnussmus und fruchtigem Cranberry-Pulver, bieten sie eine ausgewogene Mischung aus süß und herzhaft. Ob als schneller Snack vor dem Workout oder als gesunde Nascherei zwischendurch – diese Energy-Balls sind immer eine gute Wahl!

Bild und Rezept: LOOV

Zutaten

Menge Einheit Zutat
100 g Haferflocken, bio 400 g
60 g Datteln, entsteint
200 g Erdnussmus geröstet, bio 500 g
5 TL Kokosöl, geschmolzen
2 TL Agavendicksaft Glasflasche Ausgießer, 345 g bio
1 TL Fruchtpulver, z.B. Cranberry, Heidelbeere oder Himbeere

Zubereitung

Ausrüstung

Küchenmaschine

Schritt 1

Alle Zutaten in einer Küchenmaschine vermischen, bis sich eine formbare, klebrige Teigmasse bildet.
Wenn sich die Mischung etwas trocken anfühlt, ein wenig Wasser hinzufügen.

Schritt 2

Mit den Händen esslöffelgroße Kugeln formen, diese dann in Cranberry-/Himbeer- oder Heidelbeer-Pulver
wälzen und etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Sie können auch Kokosflocken oder einige Nüsse zum
Teig hinzufügen.

Dieses Rezept ergibt ca. 15 Stück

Nährwerte pro Portion

Energie 8.635,8 kJ
Kalorien 2.064,0 kcal
Eiweiß 61,0 g
Fett 128,0 g
Kohlenhydrate 166,0 g

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