Mango Cashew Lassi
Cremiger Mango-Genuss mit Cashews und Baobab – schnell gemixt.
Quelle: https://www.keimling.de/rezepte/mango-cashew-lassi/
Gesamtzeit
5 Minuten
Schwierigkeitsgrad
einfach
Rezept: Peter Dreverhoff
Cashewkerne in Kombination mit Mango und Zitrone incl. Schale lassen diesen Lassi ganz ohne Milchprodukte gut aussehen und schmecken, die Mango Kent bringt Farbe und intensiven Frucht-Geschmack ins Glas.
Zutaten
| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 25 | g | getrocknete Mango |
| 25 | g | Cashewkerne |
| 1 | TL | Baobab Pulver |
| 1 | dünne Scheibe Zitrone mit Schale | |
| 450 | ml | Wasser, oder Pflanzendrink |
Zubereitung
Ausrüstung
Alle Zutaten in dem Hochleistungsmixer und bei höchster Stufe verarbeiten, kalt servieren.
Nährwerte pro Portion
| Energie | 828,4 kJ | |
| Kalorien | 198,0 kcal | |
| Eiweiß | 6,1 g | |
| Fett | 11,2 g | |
| Kohlenhydrate | 18,3 g |
Zuordnung
Kategorie
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