Vor dem Mixen erzeugt der Blender in wenigen Sekunden im Inneren ein Vakuum. Wir kennen keinen Vakuummixer, der im Vergleich das Vakuum so schnell erzeugt wie der CB1000. Mit nur wenig Zeiteinsatz (sobald das Vakuum erzeugt ist, startet der Mixer automatisch mit dem eingestellten Programm) profitieren Sie von vielen Vorteilen in Ihrem Getränk oder Ihrer Speise, da das wertvolle Mixgut selbst bei Höchstgeschwindigkeit nicht mit Sauerstoff in Kontakt kommt.

Der kompakte 1,4l Behälter mit einem Messer aus gehärtetem Edelstahl ist jeder Aufgabe gewachsen, wie der Zubereitung von Shakes, vitaminreichen Smoothies (auch die faserreichen Wildkräuter werden fein püriert) warmen bis heißen Suppen, Salatsaucen, fluffigen Cremes und leckeren Puddings.
Der Mixbehälter und das robuste zweiflüglige Messer sind so gestaltet, dass eine glattere und gleichmäßigere Durchmischung erzielt wird. Dies ermöglicht die Erstellung weicher, feiner und einheitlicher Partikel sowie hervorragende Mischungsergebnisse mit einer superfeinen Konsistenz.

Die Schallschutzhaube reduziert die Geräuschentwicklung während des Mixens dramatisch. Die Haube öffnet und schließt ohne Ihr Zutun bei Start und Stopp des Geräts automatisch.
Neben der Haube, die überwiegend die Geräusche aus dem Mixbehälter dämpft, wird auch die hochtourige Motoreinheit durch den Einsatz von Schalldämpfern entschärft. Im Ergebnis ist ein ruhiges Arbeitsumfeld und Geräuschklima selbst bei hoher Geschwindigkeit eine Wohltat zu Hause oder im Gastrobetrieb.

Mit der Quick-Start-Taste können Sie den gesamten Mixvorgang einschließlich des Öffnens und Schließens des Deckels mit nur einem Knopfdruck starten.
Alle Funktionen umfassen eine schnelle Mixzeit von 7 bis 50 Sekunden, 35 integrierte Rezeptprogramme, 5 vorprogrammierte Tasten und Lieblingseinstellungen sowie der Möglichkeit manuell zu arbeiten.

Großartig finden wir auch, dass eigene Rezeptideen mit gewünschter Mixgeschwindigkeit und -zeit im Selbstauswahlmodus festgelegt werden können. Ganz ohne großes technisches Wissen. So können Sie ganz individuelle Voreinstellungen für Ihre Lieblingsgetränke programmieren und genießen.

Der Sicherheitssensor erkennt, ob Behälter und Schallschutzhaube richtig platziert sind und gibt bei korrektem Sitz den Mixvorgang frei. Sicherer geht es nicht!