Goldene Milch

Seelenschmeichler und Superfood

Quelle: https://www.keimling.de/rcp_recipe/goldene-milch
Gesamtzeit
15 Minuten
Schwierigkeitsgrad
einfach

Rezept von Peter Dreverhoff

Goldene Milch – das cremige Superfood aus Kurkuma, Cashews und Kokos. Schnell zubereitet im Mixer, wärmend und wohltuend für Körper und Seele!

Zutaten

Menge Einheit Zutat
2 Handvoll Cashews
1 Liter gefiltertes Wasser
1 TL Kurkuma Pulver mit Pfeffer
1 TL Agavendicksaft (oder anders Süßungsmittel)
1 TL Kokosmus

Zubereitung

Ausrüstung:

HochleistungsmixerWasserfilter

  1. 2 Handvoll Cashews einweichen.
  2. 1 Liter gefiltertes Wasser zu den eingeweichten und abgetropften Cashews in den Mixer geben, 1 TL Kurkuma/Pfeffer Pulver von Keimling und 1 TL Agavendicksaft (oder ein anderes Süßungsmittel) dazugeben. Wer es noch cremiger mag, nimmt zusätzlich Kokosmilch oder Kokosmus.
  3. So lange im Hochleistungsmixer, z. B. Blendtec, mixen, bis die Mischung schön warm ist und dampft.

Nährwerte pro Portion

Energie 313,8 kJ
Kalorien 75,0 kcal
Eiweiß 2,1 g
Fett 5,8 g
Kohlenhydrate 4,7 g

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