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Mo - Fr: 8:00-18:00 Uhr

 

Saftpressen-Aktionspreis

Gültig vom 18. Juli bis 1. August 2016


saftpressen

Vitamix Pro 300

Jetzt Vitamix Super zusammenstellen und 30 €* sparen!
  • Perfekt gemixt dank starkem 2,2 PS-Motor
  • Schlicht und edel im Design
  • Ermöglicht unendliche Rezept-Variationen
  • Platzsparend für jede Küche
  • 7 Jahre Garantie bei privater Nutzung

Vitamix Pro 300

More Views

  • Vitamix Pro 300 Rot
  • Vitamix Pro 300 Schwarz
  • Vitamix Pro 300 Creme
  • 1,4-l-Tritan-Mixbehälter
  • Lasergeschnittene Edelstahlklingen
  • Motorblock: 10 Geschwindigkeitsstufen und Pulsfunktionstaste
  • Vitamix Pro 300 Creme
Versandkostenfrei

SKU-Nr. 5460

Einzelpreis:
699,00 €
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Vitamix Professional Series 300 - Eleganz für höchste Flexibilität

Der Name Vitamix ist Inbegriff für zeitloses Design, extreme Kraft und hohe Langlebigkeit – so auch der Vitamix Professional Series 300. Mühelos verarbeitet der Hochleistungsstandmixer mit seinem 2,2 PS starken Motor auch besonders feste Zutaten zart und fein. Dabei garantiert er Ihnen eine unbegrenzte Anwendungsvielfalt durch variable Geschwindigkeitskontrolle und Pulsfunktion.

  • Vereint bis zu 10 Küchengeräte in einem
  • Robust, langlebig und einfach in der Handhabung
  • Findet Platz unter jedem Küchenschrank
  • In den Farben Rot, Schwarz und Creme erhältlich

Flexibilität ohne Grenzen: Vitamix Professional Series 300

Der Hochleistungsmixer Vitamix Professional Series 300 überzeugt durch seine einfache Handhabung: Mit den 10 Geschwindigkeitsstufen können Sie intuitiv verschiedenste Rezeptkreationen Realität werden lassen. Von vollmundigen Smoothies, über heiße und kalte Suppen, bis hin zu herrlichen Dessertcremes, Soßen und vielem mehr bietet der Vitamix Professional Series 300 eine unglaubliche Anwendungsvielfalt. Zudem ermöglicht Ihnen die Pulsfunktionstaste das zügige Verarbeiten Ihrer Zutaten: Sie wählen die gewünschte Geschwindigkeit und setzen durch das Bedienen der Taste den Mixprozess in Gang. Der Vitamix Professional Series 300 mixt dabei nur so lang, wie die Taste gedrückt bleibt. Sie erhalten immer genau die Konsistenz, die Sie benötigen – ob grob, mittel oder fein, bis hin zu zauberhaft cremig. So hacken, häckseln, pürieren, mixen und mischen Sie in wenigen Sekunden Ihre Zutaten für stückige Salsa, bunte Salate oder feine Nussmehle.

 

Leiser und länger mixen

Dank der optimierten Luftstromzuführung in Verbindung mit einer Vibrationsdämpfung.des neuen Vitamix-Gerätes können Sie jetzt leiser mixen: Im Vergleich mit anderen Standmixern ist die Lautstärke um bis zu 40 Prozent reduziert. Die bessere Belüftung bewirkt zugleich eine optimale Kühlung des Motors – so kann der Vitamix Professional Series 300 länger mixen, bevor der Überhitzungsschutz abschaltet.

 

Ein Gerät – unendliche Möglichkeiten

Der Vitamix Professional Series 300 vereint bis zu 10 Küchengeräte in sich: Nutzen Sie den Hochleistungsstandmixer z. B. als Küchenreibe, Eiscrusher, Gemüsehäcksler, Getreidemühle, zum Kneten von Teigen, Pürieren von Obst und für vieles mehr! Auch feine Pflanzendrinks – z. B. aus Mandeln, Cashewkernen und Saaten – als vegane Milchalternative können Sie mit diesem kräftigen Mixer herstellen. Entdecken Sie seine Möglichkeiten und kreieren Sie selbst zahlreiche Rezepte, die Ihnen im Handumdrehen gelingen und Ihren Speiseplan bereichern werden.

 

Vitamix Professional Series 300 – bis ins Detail durchdacht

Der Hochleistungsstandmixer ist perfekt konzipiert und erfüllt nahezu jeden Wunsch: Mit dem 2,2 PS starken Motor und den lasergeschnittenen Edelstahlklingen werden selbst harte Zutaten wie tiefgekühlte Früchte oder festes Gemüse spielend leicht zermahlen. Dabei erreicht das Schneidwerk Spitzengeschwindigkeiten von bis zu 434 km/h erreicht. Motorblock und Mixbehälter sind in elegantem Design gehalten. für Jahrzehnte langes Mixvergnügen. Die klare Form des Mixers vereinfacht zudem die Anwendung und Reinigung des Gerätes. Der robuste, breite Tritan-Mixbehälter hat ein Fassungsvermögen von 2 Litern. Er ist perfekt geeignet, um auch größere Portionen zubereiten zu können. Der Deckel verfügt über eine abnehmbare Verschlusskappe, welche Ihnen das Zufügen weiterer Zutaten beim Mixvorgang vereinfacht. Mit Hilfe des Stößels verarbeiten Sie selbst feste oder dickflüssige Speisen mühelos und erhalten so genau die Ergebnisse, die Sie sich wünschen – ob pastöse, cremig softe oder feinstgemahlene Konsistenzen.

 

Reinigung einfach gemacht

Nicht nur das Zubereiten köstlicher Drinkvariationen, Hauptgerichte, Vorspeisen oder Desserts gelingt mit dem Vitamix Professional Series 300 mühelos – auch die anschließende Reinigung des Mixbehälters: Geben Sie nach dem Mixvorgang einfach 2 Tropfen Spülmittel mit etwas Wasser in den Behälter. Wählen Sie die höchste Geschwindigkeit und lassen Sie das Gerät bei verschlossenem Deckel für einige Sekunden mixen. Anschließend nur noch mit klarem Wasser ausspülen und der Mixer ist wieder startbereit. Bei hartnäckigen Verschmutzungen lösen Sie diese vorab einfach mit einem Schwamm oder einer Spülbürste.

 

Vitamix Professional Series 300 – perfekt für vegane und rohe Kost

Roh- und Veganköche empfehlen Vitamix gleichermaßen: Der Standmixer unterstützt Sie ideal im Rahmen einer ausgewogenen, bewussten Ernährung mit frischen Lebensmitteln. Sagen Sie Konserven „adieu“ und greifen Sie ab jetzt zu Frischkost voller Vitamine! Mit dem Vitamix Professional Series 300erhalten Sie in Sekundenschnelle grüne, faserfreie Smoothies, knackige Salate und Suppenkreationen. Das Kraftpaket überzeugt durch seine makellosen Ergebnisse und ermöglicht neben der Zubereitung von Rohkost-Speisen sogar heiße Suppen. Dafür lassen Sie das Gerät bei hoher Geschwindigkeit für 6,5  Minuten laufen – allein durch die Reibung entsteht ausreichend Energie um Ihr Gericht zu erwärmen. Nebenbei können Sie bereits den nächsten Gang zubereiten oder den Tisch eindecken. Auch das Dessert gelingt in wenigen Augenblicken: aus tiefgekühlten Früchten, Chiasamen oder Nüssen können Sie ganz fix herrlichste Süßspeisen kreieren. Der Vitamix Professional Series 300 ist ein Meisterstück, das in keiner Küche fehlen sollte.

 

Entdecken Sie selbst die zahlreichen Vorteile des Vitamix Professional Series 300:

  • Schlichte Eleganz für jahrelanges Mixvergnügen
  • 7 Jahre Garantie
  • Schnelle, einfache Reinigungsmöglichkeit
  • Bis zu 10 Küchengeräte in nur einem Mixer vereint
  • Kraft und Leistung dank des 2,2 PS Motors
  • Robuste Markenqualität, made in USA
  • Unbegrenzte Anwendungsvielfalt

Mögliches Zubehör:
54032 Spatel schmal, 54034 Spatel breit, 54214 0,9-l-Tritan-Behälter mit Nass-Schneidemesser, 54218 1,4-l-Tritan-Behälter mit Nass-Schneidemesser, 54216 0,9-l-Tritan-Behälter mit Trocken-Schneidemesser und Vitamix-Spatel

Garantie:
7 Jahre bei privater Nutzung

Hier finden Sie die Garantiebestimmungen zu diesem Produkt.

Technische Daten: 
Hochleistungsmotor mit 2,2 PS, Puls-Funktion, Drehzahleinstellung mit Stufenregelung von 1 bis 10

Leistung:
220 – 240 V, 1200 – 1400 W


Maße:
19,6 x 23,9 x 44,2 cm (B x T x H)

Gewicht:
5,6 kg. 

GS zertifiziert

Artikelnummer:

Vitamix Pro 300  Creme 54600CR

Vitamix Pro 300  Rot 54600RO

Vitamix Pro 300  Schwarz 54600SC

Lieferumfang: 

  • Vitamix Professional Series 300
  • Tritan-Behälter (2 l) 
  • Deckel 
  • Stößel
  • ausführliche deutsche Bedienungsanleitung
  • hochwertiges Kochbuch mit über 100 Rezepten
  • DVD

Alle mit Lebensmitteln in Kontakt kommenden Teile sind BPA-frei. 

Was sind die Vorteile des Vitamix Pro 300?

 

Wie kann ich den Vitamix Pro 300 am besten reinigen?

 

Was ist alles im Lieferumfang enthalten?

 

Gibt es auch einen Trockenschneidebehälter für den Vitamix Pro 300?

 

In welchen Farben gibt es den Vitamix Pro 300?

 

Was sind die Vorteile des Vitamix Pro 300?

Der Vitamix Pro 300 wurde so entwickelt, dass er unter den meisten Hängeschränken Platz findet. Sie müssen ihn also nicht nach jedem Gebrauch im Schrank verstauen, sondern können ihn einfach auf der Arbeitsfläche stehen lassen, ohne dass er viel Platz raubt. Er ist schlicht und elegant designt, verfügt über ein beleuchtetes Display zur besseren Orientierung und hat einen kraftvollen, 2,2 PS starken Motor.

 

Wie kann ich den Vitamix Pro 300 am besten reinigen?

Füllen Sie den Mixbehälter zur Hälfte mit warmem Wasser und geben Sie einen Spritzer Spülmittel hinzu. Dann lassen Sie den Mixer bei geringer Geschwindigkeit 30 bis 60 Sekunden laufen (bei stärkeren Verschmutzungen drehen Sie die Geschwindigkeit höher). Anschließend spülen Sie den Becher aus, wischen ihn trocken und stellen ihn kopfüber auf ein Handtuch – fertig!

 

Was ist alles im Lieferumfang enthalten?

Im Lieferumfang enthalten sind ein 2,2 PS starker Motorblock, ein BPA-freier 2-Liter-Tritan-Behälter, ein Deckel, ein Stößel, eine ausführliche Bedienungsanleitung auf Deutsch, ein hochwertiges Kochbuch mit über 200 Rezepten sowie eine englischsprachige Anleitungs-DVD mit Chefkoch Michael Voltaggio.

 

Gibt es auch einen Trockenschneidebehälter für den Vitamix Pro 300?

Wir haben einen 0,9-Liter-Tritan-Behälter mit Trocken-Schneidemesser im Programm, den Sie unter der Bestellnummer 54216 bestellen können. Dieser wird standardmäßig mit einem Vitamix-Spatel geliefert. Weiteres mögliches Zubehör sind ein schmaler Spatel (Bestellnummer 54032), ein breiter Spatel (Bestellnummer 54034), ein 0,9-Liter-Tritan-Behälter mit Nass-Schneidemesser (Bestellnummer 54214) sowie ein 1,4-Liter-Tritan-Behälter mit Nass-Schneidemesser (Bestellnummer 54218).

 

In welchen Farben gibt es den Vitamix Pro 300?

Der Vitamix Pro 300 ist in 3 verschiedenen Farben erhältlich. Sie haben die Wahl zwischen Rot, Creme und Schwarz.

Mandeldrink

Mandeldrink

Zubereitung: 5 Minuten
Verarbeitung: 45 Sekunden
Ergibt: 1 L

Die Zutaten und Zubereitung:

  • 720 ml kaltes Wasser
  • 150 g rohe Mandeln, über Nacht in Wasser eingeweicht, abgetropft
  • Zucker oder ein anderes Süßungsmittel zum Abschmecken (wahlweise)

Wasser, Mandeln und bei Bedarf Süßungsmittel in der aufgeführten Reihenfolge in den Behälter des Vitamix Pro 300 geben und den Deckel verschließen.

Regler auf Stufe 1 drehen.

Das Gerät einschalten und die Geschwindigkeit langsam auf Stufe 10 erhöhen. 45 Sekunden oder bis zur gewünschten Konsistenz mixen. Bei Bedarf durch ein Sieb seihen.

Nährwertangaben: Pro Portion (250 ml): Kalorien: 220, Gesamtfettgehalt: 19 g, Gesättigte Fettsäuren: 1,5 g, Cholesterin: 0 mg, Natrium: 0 mg, Gesamtkohlenhydrate: 8 g, Ballaststoffe: 5 g, Zucker: 1 g, Eiweiß: 8 g

Ingwer-Curry-Vinaigrette

Ingwer-Curry-Vinaigrette

Zubereitung: 10 Minuten
Verarbeitung: 20 Sekunden
Ergibt: 550 ml

Die Zutaten und Zubereitung:

  • 360 ml Olivenöl
  • 3 EL Currypulver
  • 90 ml Rotweinessig
  • 140 ml Zitronensaft
  • 10 g frische Ingwerwurzel, geschält, in Scheiben geschnitten
  • 3 TL Salz
  • 4 Knoblauchzehen, geschält
  • 720 ml kaltes Wasser
  • 150 g rohe Mandeln, über Nacht in Wasser eingeweicht, abgetropft
  • Zucker oder ein anderes Süßungsmittel zum Abschmecken (wahlweise)

Alle Zutaten in der aufgeführten Reihenfolge in den Vitamix-Behälter geben und den Deckel verschließen.

Regler auf Stufe 1 drehen.

Das Gerät einschalten und die Geschwindigkeit langsam auf Stufe 10 erhöhen. 20 Sekunden lang mixen.

Nährwertangaben: Pro Portion (30 ml): Kalorien: 170, Gesamtfettgehalt: 19 g, Gesättigte Fettsäuren: 2,5 g, Cholesterin: 0 mg, Natrium: 390 mg, Gesamtkohlenhydrate: 1 g, Ballaststoffe: 0 g, Zucker: 0 g, Eiweiß: 0 g

Zitrus-Karotten-Saft

Zitrus-Karotten-Saft

Zubereitung: 10 Minuten
Verarbeitung: 45 Sekunden
Ergibt: 1 l

Die Zutaten und Zubereitung:

  • 175 ml Wasser
  • 400 g frische Ananasstücke mit Herzstück
  • 175 g ganze Baby-Karotten
  • 1 Zitronenscheibe, ungeschält
  • 200 g Eiswürfel

Alle Zutaten in der aufgeführten Reihenfolge in den Vitamix-Behälter geben und den Deckel verschließen.

Regler auf Stufe 1 drehen. D

as Gerät einschalten und die Geschwindigkeit langsam auf Stufe 10 erhöhen. 45 Sekunden lang oder bis zur gewünschten Konsistenz mixen

Nährwertangaben: Pro Portion (250 ml): Kalorien: 70, Gesamtfettgehalt: 0 g, Gesättigte Fettsäuren: 0 g, Cholesterin: 0 mg, Natrium: 35 mg, Gesamtkohlenhydrate: 17 g, Ballaststoffe: 1 g, Zucker: 11 g, Eiweiß: 1 g

Vegane Avocado-Schokoladen-Torte

Vegane Avocado-Schokoladen-Torte

Zubereitung: 20 Minuten + Kühlung über Nacht
Verarbeitung: 45 Sekunden + Pulsfunktion
Ergibt: 16 Portionen

Die Zutaten und Zubereitung:

  • 350 g Haselnüsse, geröstet, geschält, zur getrennten Verwendung
  • 1 EL + 120 ml Kokosöl, zur getrennten Verwendung
  • 1 Prise Salz
  • 150 g getrocknete Datteln, entkernt
  • 120 ml Agavensirup
  • 1 ganze Vanilleschote
  • 5 reife Avocados, geschält, entkernt
  • 100 g ungesüßtes Kakaopulver
  • 3 EL gemahlene Gojibeeren

Die Hälfte der Haselnüsse in den Behälter des Vitamix Pro 300 geben und den Deckel verschließen.

Regler auf Stufe 6 drehen. Die Pulsfunktion 8 bis 10-mal betätigen und den Stößel verwenden, um die Zutaten in Richtung Klingen zu bewegen. Den Vorgang mit den übrigen Haselnüssen wiederholen. In eine Schüssel geben. 1 EL Kokosöl und Salz zu den gemahlenen Nüssen geben. Vermischen. In eine 24-cm-Springform drücken.

Die verbleibenden 120 ml Kokosöl, die Datteln, den Agavensirup, die Vanilleschote und die Avocados in der aufgeführten Reihenfolge in den Vitamix-Behälter geben und den Deckel verschließen.

Regler auf Stufe 1 drehen. Das Gerät einschalten und die Geschwindigkeit langsam auf Stufe 10 erhöhen. 45 Sekunden mixen.

Kakaopulver und gemahlene Gojibeeren zur Avocadomischung geben. Vermischen.

Mischung gleichmäßig über dem Haselnussteig verteilen. Mit Frischhaltefolie abdecken und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.

Kurz vor dem Servieren in Stücke schneiden.

Nährwertangaben: Pro Portion: Kalorien: 360, Gesamtfettgehalt: 29 g, Gesättigte Fettsäuren: 9 g, Cholesterin: 0 mg, Natrium: 0 mg, Gesamtkohlenhydrate: 28 g, Ballaststoffe: 8 g, Zucker: 17 g, Eiweiß: 6 g

Hummus

Hummus

Zubereitung: 5 Minuten
Verarbeitung: 30 Sekunden
Ergibt: 625 g

Die Zutaten und Zubereitung:

  • 2 Dosen (425 g) Kichererbsen, eine Dose abgetropft, eine mit Flüssigkeit
  • 35 g rohe Sesamsamen
  • 1 EL Olivenöl
  • 60 ml frischer Zitronensaft
  • 60 ml Wasser
  • 1 Knoblauchzehe, geschält
  • 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
  • 1/2 TL Salz

Alle Zutaten in der aufgeführten Reihenfolge in den Behälter des Vitamix Pro 300 geben und den Deckel verschließen.

Regler auf Stufe 1 drehen.

Das Gerät einschalten und die Geschwindigkeit langsam auf Stufe 10 erhöhen. 30 Sekunden mixen und den Stößel verwenden, um die Zutaten in Richtung Klingen zu bewegen.

Nährwertangaben: Pro Portion (30 ml): Kalorien: 40, Gesamtfettgehalt: 1,5 g, Gesättigte Fettsäuren: 0 g, Cholesterin: 0 mg, Natrium: 110 mg, Gesamtkohlenhydrate: 5 g, Ballaststoffe: 1 g, Zucker: 0 g, Eiweiß: 2 g

Schoko-Pfannkuchen mit Mango

Schoko-Pfannkuchen mit Mango

Die Zutaten: (reicht für 3 bis 4 Personen)

  • 3 reife Bananen
  • 3 EL Kokosmehl
  • 3 EL Kokosöl
  • 3 TL Lucuma Pulver
  • 3 TL Kakao Pulver
  • Mango

(Verwenden Sie soweit möglich immer Zutaten in Rohkost- und Bio-Qualität.)

Die Geräte: Für die Zubereitung der Schoko-Pfannkuchen benötigen Sie den Vitamix Pro 300 und ein Dörrgerät.

Die Zubereitung: Kalkulieren Sie für die Zubereitungszeit eine Trockenzeit von etwa 8 bis 10 Stunden ein. Wenn Sie die Pfannkuchen abends vorbereiten und in das Dörrgerät geben, können Sie die Pfannkuchen warm zum Frühstück servieren.

Schälen Sie zuerst die Bananen und geben Sie sie in den Mixbehälter Ihres Vitamix Pro 300. Fügen Sie das Kokosmehl, das Kokosöl, das Lucuma Pulver und das Kakao-Pulver hinzu und vermixen Sie beides zu einer glatten schokoladenbraunen Creme.

Belegen Sie ein Trocknersieb Ihres Dörrgeräts mit einer Dörrfolie. Geben Sie den im Vitamix Pro 300 gemixten Pfannkuchenteig portionsweise auf das Trocknersieb und streichen Sie ihn zu Kreisen mit einem Durchmesser von ca. 10 - 12 cm aus. Der Teig sollte etwa 3 mm dick sein; er wird beim Trocknen noch etwas dünner und sollte nicht reißen, wenn Sie ihn vom Trocknersieb ablösen wollen.

Geben Sie die Pfannkuchen in Ihr Dörrgerät und lassen Sie sie etwa 8 bis 10 Stunden lang bzw. über Nacht bei 40° C trocknen.

Direkt vor dem Servieren schälen Sie die Mango, lösen Sie das Fruchtfleisch vom Kern und schneiden es in Würfel. Servieren Sie die Pfannkuchen mit den Mangowürfeln.

Varianten: Verwenden Sie anstelle von Mango andere Früchte: Bananen, Beeren, Äpfel, Birnen – ganz nach Ihrem Geschmack. Schneiden Sie das Fruchtfleisch einer oder mehrerer Obstsorten in Würfel oder vermixen Sie es ebenfalls im Vitamix Pro 300 zu einem Mus, welches Sie dann zu den Pfannkuchen servieren.

Viel Spaß bei der Zubereitung und guten Appetit!

Kürbistorte

Kürbistorte

Die Zutaten:

  • 1/2 Tasse Leinsamen
  • 100g Hokkaido-Kürbis
  • 6 Datteln Deglet
  • 2 Datteln Medjool
  • 200g Hokkaido-Kürbis
  • 1/4 Orange
  • 1,5 EL Kokosöl
  • 1 Medjool Dattel
  • Zimt

(Verwenden Sie soweit möglich immer Zutaten in Rohkost- und Bio-Qualität.)

Die Geräte: Für die Zubereitung der Kürbistorte brauchen Sie keinen Backofen, sondern lediglich einen starken Mixer wie den Vitamix Pro 300.

Die Zubereitung:

Als erstes bereiten Sie den Boden der Torte vor: Mahlen Sie dafür den Lein im Vitamix Pro 300 zu feinem Mehl und stellen Sie das Leinmehl in einer Schüssel beiseite. Zerkleinern Sie den Hokkaido-Kürbis in nicht zu kleine Würfel.

Lassen Sie den Vitamix Pro 300 leer laufen und lassen Sie die Kürbiswürfel durch die Deckelöffnung auf die laufenden Messer fallen. So wird der Kürbis innerhalb weniger Sekunden zu Raspeln verarbeitet.

Geben Sie die Kürbisraspeln in eine Schüssel und stellen Sie sie kurz beiseite. Geben Sie nun wieder den gemahlen Lein in den Mixbehälter.

Entsteinen Sie die Datteln und verarbeiten Sie sie mit dem Lein im Turboblend zu einem Teig. Vermischen Sie diesen Teig mit den Kürbisraspeln und formen Sie einen Tortenboden aus der Mischung. Verwenden Sie zum Formen des Bodens einen Tortenring und lassen Sie diesen um den Boden herum stehen.

Nun kommt der Belag an die Reihe: Zerkleinern Sie den Kürbis und geben Sie ihn in den Mixbecher des Vitamix Pro 300. Schälen müssen Sie den Hokkaido-Kürbis übrigens nicht; die Schale ist gut essbar und wird im Mixer problemlos mit dem Fruchtfleisch zusammen püriert. Geben Sie die Orange, das Kokosöl und die entsteinte Medjool-Dattel zu den Kürbisstücken im Mixbehälter. Fügen Sie noch etwas Zimt hinzu und pürieren Sie alle Zutaten zu einer dicken glatten Creme.

Geben Sie die Creme auf den vom Tortenring umschlossenen Tortenboden und stellen Sie die Torte für ca. 1 Stunde ins Tiefkühlfach. Dabei kühlt das Kokosöl in der Tortenfüllung ab und wird fester. Entfernen Sie vor dem Servieren den Tortenring und verzieren Sie die Torte nach Belieben mit Kokosstreuseln, Schokoraspeln und/oder Kakao-Pulver.

Viel Spaß bei der Zubereitung und guten Appetit!

Marzipan-Pralinen

Marzipan-Pralinen

Die Zutaten: (für ca. 15 Pralinen)

  • 1/2 Tasse Mandeln
  • 1,5 EL Agavendicksaft
  • 1 Prise Vanille
  • 1/2 Tasse Kakaomasse
  • 2 EL Kakaobutter
  • 1 EL Kakaopulver
  • 1 EL Mandelpüree

(Verwenden Sie soweit möglich immer Zutaten in Rohkost- und Bio-Qualität.)

Die Geräte: Verwenden Sie für die Zubereitung der Marzipan-Pralinen den Vitamix Pro 300. Außerdem brauchen Sie noch ein Dörrgerät.

Die Zubereitung:

Vorbereitung: Damit Sie helles Marzipan für Ihre Pralinen bekommen, brauchen Sie geschälte Mandelkerne, also solche ohne braune Haut um den Kern. Da die im Handel erhältlichen geschälten Mandeln erhitzt wurden und somit keine Rohkostqualität mehr haben, empfiehlt es sich, die Mandeln selber zu schälen. Dafür weichen Sie die Mandeln über Nacht in Wasser ein. Am nächsten Tag gießen Sie das Wasser ab und können nun, evtl. mithilfe eines Messers, die Haut um die Kerne entfernen.

Anschließend lassen Sie die Mandeln im Dörrgerät bei 40° C (oder ersatzweise im Backofen bei 50° C und leicht geöffneter Tür) trocknen. Danach können Sie mit der Zubereitung der Pralinen beginnen.

Geben Sie die geschälten und getrockneten Mandeln in den Mixbecher Ihres Vitamix Pro 300 und vermahlen Sie sie zu Mehl. Geben Sie die gemahlenen Mandeln in eine Schale, fügen Sie den Agavendicksaft und die Vanille hinzu und verkneten Sie alles zu Marzipanmasse. Formen Sie Kugeln aus dem Marzipan und stellen Sie sie für ca. 15 Minuten in den Kühlschrank.

Für den Schokoladenüberzug der Pralinen zerkleinern Sie die Kakaomasse mit einem scharfen Messer und geben Sie zusammen mit der Kakaobutter in ein Schälchen. Erwärmen Sie dieses im Dörrgerät, in der Sonne oder im Wasserbad, so dass die Kakaomasse und die Kakaobutter schmelzen. Das erfordert eine Temperatur von ca. 35° C. Rühren Sie mit einem Löffel das Kakaopulver und das Mandelpüree unter die geschmolzene Schokolade.

Stecken Sie nun die Marzipankugeln auf Zahnstocher und tauchen Sie sie in die flüssige Schokolade. Lassen Sie die mit Schokolade überzogenen Kugeln im Kühlschrank abkühlen, damit die Schokolade fest wird.

Viel Spaß bei der Zubereitung und guten Appetit!

Apfelmus (zu Roh-Brot)

Apfelmus (zu Roh-Brot)

Apfelmus ist besonders bei Kindern sehr beliebt. Mithilfe eines guten Mixers wie dem Vitamix Pro 300 können Sie Ihren Lieben im Handumdrehen eine köstliche, frische Alternativen zu den Konserven aus dem Supermarkt anbieten. Verwenden Sie natürliche Süßungsmittel wie Bananen, Datteln oder rohköstlichen, nur aus Äpfeln bestehenden Apfeldicksaft. Falls Sie das Apfelmus nicht sofort genießen wollen, fügen Sie noch ein paar Tropfen Zitronensaft hinzu. Das verhindert das Oxidieren des Muses.

Die Zutaten (für 4 Portionen):

  • 4 Äpfel
  • 2 Bananen
  • 4 EL Apfeldicksaft

(Verwenden Sie soweit möglich immer Zutaten in Rohkost- und Bio-Qualität.)

Die Geräte: Für die Zubereitung des Apfelmus verwenden Sie den Vitamix Pro 300.

Die Zubereitung: Falls Sie keine Äpfel in Bio-Qualität bekommen können, waschen Sie die Schale gründlich mit warmem Wasser ab oder schälen Sie die Äpfel am Besten gleich. Bio-Äpfel verwenden Sie mit der Schale, da sich darin bzw. dicht darunter die meisten Vitalstoffe befinden.

Zerkleinern Sie die Äpfel ein wenig und entfernen Sie dabei das Kerngehäuse. Geben Sie die Apfelstücke in den Mixbehälter Ihres Vitamix Pro 300. Schälen Sie die Bananen und geben Sie auch diese in den Mixbehälter zu den Äpfeln.

Fügen Sie nun noch den Apfeldicksaft hinzu. Schließen Sie den Mixbehälter mit dem Deckel und setzen Sie ihn auf den Motorblock. Pürieren Sie alle Zutaten zusammen zu einem glatten, süßen Apfelmus. Es dauert nicht länger als 30 bis 40 Sekunden und schon haben Sie ein perfekt glatt gemixtes Mus.

Servieren Sie das Apfelmus zu süßem oder neutralem Roh-Brot (z. B. aus Buchweizen und Sonnenblumenkernen bereitet). Lecker schmeckt es auch als Dessert, pur oder mit ein wenig Mandelmilch, oder als Dipp zu Bananen.

Hübsch sieht es aus, wenn Sie das Apfelmus mit ausgestochenen Apfelsternen oder -schmetterlingen dekorieren, bevor Sie es servieren.

Viel Spaß bei der Zubereitung und guten Appetit!

Kundenbewertungen

Bester Hochleistungsmixer ever für den täglichen Gebrauch
Bewertung von Frank zum Produkt Vitamix Pro 300
Qualität

Ich hatte schon länger einen Hochleistungsmixer für die Hälfte des Preises eines Vitamix Pro 300 in Gebrauch. War aber zum Schluss, als meine Ansprüche immer mehr gestiegen sind, nicht mehr mit dem Mixergebnis zufrieden.

Bin dann, nach ausführlicher Recherche und Vergleichen bei Keimling.de auf den Vitamix Pro 300 gestoßen. Da war mir klar, der muss es sein. Der Einkauf und der sofortige Versand war exzellent. Am nächsten Tag war er da und hat mich von der ersten Minute an vollkommen überzeugt. Das Mixergebnis war überzeugend. Kein Vergleich zu meinem vorherigen Mixer.

In allen Belangen meinem vorherigem Mixer überlegen. Für mich der bisher beste Mixer.

Ich hoffe ich habe lange Freude an dem Gerät.. 7 Jahre Garantie auf alle Teile sprechen schon mal für sich.

(Am 06.07.2016 gepostet)

sehr gute Leistung
Bewertung von Gardenie zum Produkt Vitamix Pro 300
Qualität

Der Vitamix Pro 300 mixt super und ist sehr leicht zu reinigen. Er ist aber auch, wie angekündigt, sehr laut.

(Am 05.06.2016 gepostet)

Keimling ist unbedingt zu empfehlen
Bewertung von Vera zum Produkt Vitamix Pro 300
Qualität

Aus Gründen, die nichts mit der Qualität des Produkts zu tun hatten, habe ich von dem Widerruf Gebrauch gemacht.
Die Mitarbeiter von Keimling sind sehr freundlich, fast herzlich. Die Abwicklung schnell, unkompliziert und sehr professionell.
Ich werde bestimmt eine Kundin werden und habe Keimling auch schon weiterempfohlen.

(Am 03.05.2016 gepostet)

hält was er verspricht
Bewertung von früchtchen zum Produkt Vitamix Pro 300
Qualität

das Produkt überzeugt, damit bin ich sehr zufrieden; ärgerlich war ein auf der Karaffe klebendes großes Warnschild, dessen Klebereste sich nur schwer entfernen ließen, so dass ich Angst hatte, die Karaffe würde Schaden nehmen, weil das Plastik "blind" wird. Mit Spüli gingen die Klebereste nicht ab. Die beigelegte CD ist nicht hilfreich, der Koch wirkt sehr abgenervt und spricht selbst für Englisch Versierte monoton schnell - eher demotivierend - vermutlich liest er einen Text ab; die Sinchronschrift ist schlecht zu lesen. In der Preiskategorie darf man eigentlich ein makelloses Produkt erwarten.

(Am 11.04.2016 gepostet)

Der Pro 300 "schreddert" alles...
Bewertung von Lea zum Produkt Vitamix Pro 300
Qualität

...in Sekunden zu einem traumhaft "sahnigen" Smoothie. Ich kann es immer noch nicht glauben, dieser Mixer sprengt wirklich meine Vorstellungskraft.

Bestellt und am nächsten Tag kam er mit der Post! Seitdem gibt es täglich 2-3 grüne Smoothies und immer wieder auch Mandel- und Cashewmilch, heute Mittag haben wir eine super smoothe und sahnige Aioli (vegan) gemixt, am Wochenende gab es zum Nachtisch Himbeer-Sahne- und Matcha-Eis....wir könnten uns wegessen an diesen wundervollen und gesunden Köstlichkeiten aus dem Vitamix! Selbst mein Mann ist begeistert (er hat heute die Aioli gemacht)! Die Bedienung ist mit den 3 Knöpfen super einfach und was ich ganz besonders gut finde: Man kann die Geschwindigkeit "von/bis" steigern - einfach super. Wobei man auf Stufe 10 schon mit angelegten Ohren dem "Gesang" lauscht... :-) Leise ist was anderes, aber bei der Power ist das auch kein Wunder.

Niemals hätte ich mir vorstellen können, dass der Vitamix tatsächlich um so vieles besser ist, als mein vorheriger Hochleisungsmixer, der immerhin satte 3 PS hatte. Und trotzdem: Er brachte nicht annähernd so gute Ergebnisse!

Warum habe ich nur so lange mit dem Kauf gewartet??

Fazit:
Nie mehr ohne meinen Vitamix Pro 300!!! Ich kann wirklich jedem, der sich gesund ernähren möchte, diesen Powermixer empfehlen, denn es ist ein Traummixer, der keine Wünsche offen läßt. Es ist DER BESTE !

Ich habe noch nie in meinem Leben so unendlich sahnige Smoothies getrunken, sogar mit Grünkohl und den ersten Wildkräutern (heute) aus dem Garten. Nichts, aber auch nicht das kleinste Faserchen, konnte meine empfindliche Zunge erspüren. Die Smoothies (und bislang auch alles andere) sind einfach nur ein Traum!

(Am 21.03.2016 gepostet)

PERFEKT
Bewertung von Elke zum Produkt Vitamix Pro 300
Qualität

SUPER MEGA SCHNELLER Versand, perfekt, genau wie
der Mixer selber, ich bin sehr zufrieden, d.h. total begeistert

(Am 08.03.2016 gepostet)

Pradikat: empfehlenswert!
Bewertung von Sonja zum Produkt Vitamix Pro 300
Qualität

Mein erster Standmixer sollter dann aber auch d e r Mixer unter den Hochleistungsmixer sein und dank der angebotenen Ratenzahlung konnte ich ihn mir sogar leisten!

Es wurde der Vitamix Pro 300 und ich nutze ihn täglich.
Bis dato zauberte er uns tolle cremige Smoothies, feine Suppen, geniale Sorbets, Mayonnaise u.v.m.
Missen möchte ich mein teures Küchenspielzeug keinesfalls mehr!

Das dem Blender beigelegte Kochbuch begeisterte mich allerdings nicht wirklich und die DVD zur Veranschaulichung war leider in English und eher anstrengend anzusehen, als dass sie informativ gewesen wäre....

Punktabzug gibts für die Handhabung: Zum einen wünschte ich mir den Deckel etwas griffiger - für ältere Menschen oder Menschen mit Arthrose in den Fingern definitiv schwierig zu handhaben.
Leider bleibt auch - je nach dem was man zubereitet- auch oft recht viel im Behälter bzw. unter den Messern zurück.
Hier werde ich mir wohl einmal einen kleinen Spatel bestellen müssen, um das Mixgut erfolgreich zu entnehmen.
Bei der Preisklasse sollte so etwas eigentlich dabei sein! ;o)
Mit einem herkömmlichen, großen Spatel komme ich nicht weit.

Alles in allem ist der Vitamix Proo 300 ein tolles Teil und die Geräuschkulisse ist erstaunlich erträglich! Nicht einmal die Katzen sind aus der Küche geflüchtet - das hatte ich mir schlimmer bzw viel lauter vorgestellt!

Prädikat: sehr empfehlenswert und in der veganen Küche ja schon fast unentbehrlich! Ich habe den Kauf jedenfalls nicht bereut!

(Am 15.02.2016 gepostet)

Besser geht es nicht!
Bewertung von MB zum Produkt Vitamix Pro 300
Qualität

Der Vitamix Pro 300 ist genial. Ich bin absolut begeistert. Ich hatte lange gezögert, so viel Geld für einen Mixer auszugeben, habe den Kauf aber nicht bereut. Ganz im Gegenteil! Ich hätte nicht so lange zögern sollen!
Der Stößel fehlte anfangs, wurde aber blitzschnell und unkompliziert von Keimling nachgeliefert.
Besser geht es nicht! Vielen Dank!

(Am 14.11.2015 gepostet)

Ich liebe meinen Vitamix!!
Bewertung von Manuela zum Produkt Vitamix Pro 300
Qualität

Seit guten 4 Monaten ist der Vitamix bei mir und nahezu täglich im Einsatz. Außer ich bin im Urlaub :-)
Ich habe lang überlegt, da es schon eine große Investition ist. Ich habe sie definitiv nie bereut.
Die Konsistenz der Smoothis und Suppen ist kein Vergleich zur Konsistenz mit einem Billig-Mixer. Es liegen Welten dazwischen.
Fazit: Kaufempfehlung

(Am 14.10.2015 gepostet)

Super zufrieden!! NEIN!! Ehe begeistert
Bewertung von Aenne zum Produkt Vitamix Pro 300
Qualität

Die unkomplizierte Ratenzahlung hat es mir möglich gemacht einen Traum zu verwirklichen!! Dazu die schnelle Lieferung, ich konnte es kaum glauben. Jeden Morgen gibt es cremige leckere Green-Smoothies !! Die Vielseitigkeit und die Qualität IST mehr wie ich erwartet hatte

(Am 05.09.2015 gepostet)

Vitamix der neuen Generation, Super in der Handhabung.
Bewertung von Brigitte zum Produkt Vitamix Pro 300
Qualität

Keimling ist der super Versand, seriös und zuverlässig, gute Produkte

(Am 02.06.2015 gepostet)

Solides (Männer-) Werkzeug
Bewertung von Tom zum Produkt Vitamix Pro 300
Qualität

OK, der Preisunterschied zwischen dem Einstiegsmixer, den ich zuvor besaß und dem Vitamix Pro 300 ist schon gigantisch, dafür steht dann aber auch kein hübsches Küchenspielzeug mehr auf der Arbeitsplatte, sondern eine Maschine, welche vom ersten Griff an den grundsoliden Eindruck eines "sturdy tools" hinterlässt und unvermittelt in Erinnerung ruft, dass die Küche ein Arbeitsplatz ist.
Dabei kommt der sinnliche Genuss bei der Nutzung keineswegs zu kurz. Ich habe mich bewusst für den Pro 300 und nicht den 750-er entschieden, denn die simple 3 Knopf-Regeleung ist konsequenter Purismus ohne jeden Schnickschnack. Der anfängliche Motorgeruch ist männlich herb und macht echte Werkstattatmosphäre, der Sound ist satt und äußerst vertrauenerweckend: klang die höchste Drehzahl beim vorherigen schon irgendwie krank, scheint der Vitamix hier oben erst richtig Spaß zu kriegen. Ich weiß, der Vergleich ist etwas abgedroschen.
Obwohl der gesamte Oberbau des Mixers (abgesehen von Zahnrad-Flansch und Messer) "nur" aus Kunststoff besteht, wirken sämtliche Materialien äußerst solide. Griff und Deckel sind aus einem mittelweichen Kunststoff, der sehr an Griffe von guten Handmaschinen erinnert, der Mixbecher macht schon aufgrund seiner gedrungenen Form einen stabilen Eindruck.
Ich habe gleich nach der Reinigung die Kartoffel-Hühnersuppe vom hübsch tätowierten Sternekoch der Einführungs-DVD nachzubauen versucht. Wer einem Mixer wie dem Pro 300 unerfahren begegnet, dem fällt beim Erstgebrauch wirklich der Kitt aus der Brille. Die Leistung ist einfach nur brachial und innerhalb weniger Minuten dampfen die zimmerwarm bzw. kalt eingefüllten Zutaten aus dem Deckel. Eigentlich sollte das Huhn und die übrigen Kartoffeln im letzten Zubereitungsgang stückig bleiben, doch ich war wohl einen Wimpernschlag zu lang in die schöne Haptik der Pulse-Taste verliebt, denn in Null-Komma-Nix hat mir der Vitamix statt Suppe mit Stückchen eine Art Paleo-Babybrei mit Hühnergeschmack fabriziert, denn im Endergebnis waren selbst die Fleischbrocken vollständig püriert worden.
So, nun noch zum Preis. Lässt man den Vitamix mit Rücksicht auf die Nachbarschaft an Sonntagen ruhen, kostet das Vergnügen, ein derart heißes Teil in seiner Küche zu betreiben, ganze 32 Cent pro Tag. Ich für meinen Teil kann damit sehr gut leben, denn der Pro 300 lässt für meine Bedürfnisse keine Wünsche offen.

Anmerkung der Keimling-Redaktion:

Markennamen der Mitbewerber wurden in der Bewertung entfernt.

(Am 16.05.2015 gepostet)

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