Schnittlauch Salatdressing
Durch Mandelmus wird dieses Dressing so leicht und cremig wie mit Joghurt gemacht.
Source: https://www.keimling.de/en/rezepte/schnittlauch-salatdressing/
Total time
5 Minutes
Difficulty
normal
Rezept: Peter Dreverhoff
Gesunde Dressings müssen nicht immer als Vinaigrette daher kommen, Sahnig-cremige Dressings gibt es auch roh-vegan mit Mandelmus ganz easy und lecker.
Ingredients
| Quantity | Unit | Ingredient |
|---|---|---|
| 10 | g | Schnittlauch, gehackt |
| 2 | EL | Raw almond butter, white organic, 1 kg |
| 1 | TL | Dr. Goerg Coconut blossom balsamic vinegar, organic 250 ml |
| 1 | Msp. | Salz & Pfeffer |
| 150 | ml | Wasser, gefiltert |
Preparation
Ausrüstung: Hochleistungsmixer
Alle Zutaten in dem Hochleistungsmixer und bei höchster Stufe ca. 60 Sekunden verarbeiten.
Nutritional values per serving
| Energy | 753,1 kJ | |
| Calories | 180,0 kcal | |
| Protein | 4,0 g | |
| Fat | 15,0 g | |
| Carbohydrates | 4,0 g |
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