Infrared dehydrator CI IR D5
- 2 drying modes: sun and shade mode
- Pleasantly quiet operation
- Replaceable air filter
- Interior door and shelves made of stainless steel
- Drying area: 0.51 square metres
€649.00*
Available, delivery time: 1-3 days
This product is free from Bisphenol A. Bisphenol A is a base material used in the production of plastics. Its potential health risks for consumers have been the subject of ongoing and controversial discussion.
You receive a 5-year warranty starting from the date of delivery.
Infrared raw food dehydrator CI IR D5 : As if dried by the sun
Dehydrated food - as if dried by the sun? Our innovative CI IR D5 dehydrator makes this dream come true. Infrared technology makes it possible!
- Absolutely even drying from the inside to the outside thanks to infrared technology
- Stainless steel interior door
- Stainless steel shelves
- Top workmanship
- Pleasantly quiet in operation
- Replaceable air filter
- Award-winning design
- BPA-free
Infrared raw food dehydrator: state-of-the-art technology for optimum drying results
The infrared waves achieve a similar effect to drying in the sun, but with unrivalled homogeneity. No matter where you place the food to be dried - at the front or back, at the top, in the centre or at the bottom - the food is dried evenly at every point. From the inside to the outside.
The interior door of the dehydrator is made of stainless steel. This has the effect of maximising the penetration of the food to be dried with near-infrared radiation
What are infrared waves?
Our sunlight consists of visible and invisible rays. The visible rays are known as rainbow colours. The invisible rays include infrared, for example. The most important natural source of all infrared radiation is the sun.
Infrared rays are also called heat rays. Our infrared raw food dehydrator has near, short-wave infrared rays. This is the wave range that follows just behind visible light. These infrared waves penetrate the dried food from the inside to the outside. Conventional dehydrators dry from the outside in. Due to the deep penetration of the infrared waves into the inside of the food to be dried, the valuable nutrients are retained to a much higher percentage than with conventional dehydrators
Infrared raw food dehydrator: High-quality interior - stainless steel interior door
The interior door of the infrared raw food dehydrator is made entirely of stainless steel. Stainless steel is particularly durable and hygienic. The five specially shaped shelves are also made of stainless steel. The special shape of the stainless steel shelves ensures a uniform air flow.
Flavour and consistency form a delicious whole
Whether dried pears, mushrooms or tasty vegetable crisps made from savoy cabbage or red peppers, the infrared raw food dehydrator will give you unimagined moments of flavour. Flavour and consistency form a delicious whole.
Infrared raw food dehydrator: Drying - with or without infrared waves - just as you wish
If you prefer to dry your dried delicacies without infrared, simply switch from "sun mode" to "shade mode". This means: from "sun-dried" to "air-dried". A symbol (sun or cloud) indicates the status. And: A colour circle on the display lights up either orange or green. The lighting can be switched off if required.
Infrared raw food dehydrator: With automatic programme
Whether you dry with or without infrared, in automatic mode the dehydrator stops when the best possible drying result is achieved. Disadvantage: Unfortunately, the raw food temperature is exceeded in automatic mode.
Infrared raw food dehydrator: Pleasantly quiet
The infrared dehydrator is very quiet - especially compared to other food dehydrators.
Tip: The CI IR D5 has an air filter. Before the air passes over your food to be dried, it is cleaned and only clean air enters the drying chamber. The air filter is replaceable and should be replaced every three months.
Sophisticated accessories for even more convenience
There are well thought-out details that make working in the kitchen easier for both amateur chefs and professional gourmets. The crumb tray and the silicone gloves supplied are useful and extremely practical.
The dehydrator has a crumb tray. Crumbs that fall down collect on it. Simply remove the crumb tray and throw the crumbs away. Simplifies cleaning and care of the appliance.
Silicone gloves are also supplied. These are actually intended more for users who use the appliance at a temperature of at least 45 degrees. But they are also useful at lower temperatures. They have an anti-slip profile on both sides and prevent the inserts from slipping out of your hand when removing them. Practical: They have a loop for hanging up.
Infrared raw food dehydrator: Award-winning design
The streamlined appearance of the CI IR D5 infrared raw food dehydrator with its gently rounded contours sets new standards in contemporary kitchen design.
in contemporary kitchen design. Its numerous awards speak for themselves. The infrared raw food dehydrator is the winner in the product design category of the international "Red dot Award" design competition.
Innovative dehydrating technology, top workmanship, award-winning design paired with the experience of sun-dried delicacies.
Move with the times: treat yourself to progress with original flavour!
You can find the special information on drying in raw food quality here (PDF)
Matching accessories:
| Guarantee: | 5 Jahre Garantie |
|---|---|
| quality: | BPA frei |
Here you will find the warranty conditions for this product
- Dry housing
- 5 stainless steel drawers
- Crumb tray
- 1 pair of silicone gloves
- Replaceable air filter (built-in)
- operating instructions
Super leckere Dörrergebnisse
Als unerfahrener Anwender im Bereich Dörren hat mich die Einfachheit und die super leckeren Ergebnisse im Sonnenmodus angenehm überrascht und überzeugt. Das Dörrgerät ist einfach zu handhaben (auch für Anfänger). Ich kann es sehr empfehlen.
Eigentlich sehr gut, wenn der Kunststoffgeruch nicht wäre.
Das Dörrgerät hält die Temperatur sehr stabil. Wir haben einen Temperaturlogger reingelegt. Sobald man die Infrarotfunktion dazu schaltet, sackt die Temperatur um 1 Grad ab. Die Auswertung ist in meiner Insta Story healthy.silvia zu sehen. Die Temperatur ist eher niedriger als eingestellt. (Beim Wartmann höher als eingestellt.)
Wir ließen das Infrarot Dörrgerät mehrere Nächte einfach laufen. Einmal machte ich Cracker. Aber der leichte Kunststoffgeruch blieb, was mich sehr störte. Ich habe allerdings eine sehr empfindliche Nase.
Es wäre vermutlich geschickter, wenn der Innenraum komplett aus Edelstahl wäre.
Ungünstig und eigentlich total überflüssig ist auch das eingeprägte Muster in den Gitter.
Top Gerät
Schaut super aus und ist auch sehr leise im Gebrauch. Habe bereits dickere Kräuter getrocknet, ging sehr gut und Kekse getrocknet mit dem Tresterabfall von Mandeln und Hanfsamen. Alles ist bisher gelungen und ich habe damit eine große Freude.
Toller Dörrer, sehr zu empfehlen!
Unser zweites Dörrgerät aber jetzt das richtige.
Es macht einfach riesigen Spaß damit in der Küche zu hantieren.
Wir würden dieses Gerät wieder kaufen.
1 Stern-Abzug ist wegen Luftfilter für das C.I. Infrarot Dörrgerät als Ersatzteil ...der ist seit ich das Gerät gekauft nicht liferbar...? also ein Esatzteil ..sollte j 3 Monaten tauschen bei Lieferant nicht kaufbar???
sehr leise
Hab mir etwas gegönnt, weil ich gute Qualität kaufen wollte - das Infrarot Dörrgerät. Bisher nur Kräuter getrocknet (Lindenblüten, Holunderblüten, geschnittene Maulbeerblätter, Weißdornblüten). Leider finde ich nirgends eine genaue Angabe, bei welcher Temperatur man diese Blüten und Kräuter trocknet, damit sie dann im Glas für den Haustee nicht schimmeln. Auch die Zeitangabe findet man nirgends. So lief das Ganze so ab, dass ich nach 2-3 Std. bei 40 Grad dann immer alle fünf Dörrgitter inspiziert habe. Dabei habe ich dann die bereits trockenen Teile ausgelesen und das Andere nochmal 1 Std., wenn nötig nach nochmaligen Nachschauen dann erneut eine Stunde, manchmal auch 1/2 oder 1 1/2 usw.usw. Ich finde das Ganze sehr aufwendig, aber das liegt nicht am Dörrgerät, sondern war auch bei meinem vorigen billigeren Gerät so. Man muss immer Zeit aufwenden, um bei allem, was man trocknet, immer wieder nachzuschauen. Schließlich sollen die Produkte ja nicht überdörrt werden. Das ist ein großer Nachteil am Dörren. So wird es dann auch mit Gemüse und Obst sein, wenn es demnächst mit den Sonderangeboten los geht. Alles in allem bin ich aber froh, solch ein Dörrgerät zu besitzen. Allerdings bin ich auf die Stromrechnung in diesem August gespannt.
super leise,einfach zu bedienen
Unser erstes Dörrgerät und auf Anhieb das richtige.
Es macht einfach riesigen Spaß damit in der Küche zu hantieren.
Wir würden dieses Gerät wieder kaufen.
Klasse in Design und Ergebnis
Das Gerät hat ein wunderschönes Design und bringt klasse Ergebnisse., angenehm leise. Die Ästhetik ist einfach unübertroffen.
Mir ist allerdings aufgefallen, dass die Dörrgitter nicht eben sind, ein Muster ist im Edelstahl eingelassen., was das gleichmäßige Auftragen des Dörrbreis erschwert. Das breiige Dörrgut wird dadurch unregelmäßig in der Dicke. Kann hierzu jemand etwas sagen?
Anmerkung von Keimling Naturkost:
Liebe Kundin,
wir empfehlen insbesondere für breiiges Dörrgut sowie um ein Anhaften generell vorzubeugen, eine passende Dörrfolie zu verwenden. Sie finden im Shopauch passgenaue Dörrfolien für das Infrarot Dörrgerät.
Ihr Keimling Naturkost Team
Toller Dörrer, sehr zu empfehlen!
Das Dörrgerät ist seh leise, deshalb angenehm, stylisches Aussehen und viel Platz für Dörrgut. Würde ihn wieder kaufen!
sehr gut
Das Gerät sieht edel und sehr gut verarbeitet aus. Läßt sich sehr einfach bedienen. Leider waren die Ergebnisse bisher nicht zufriedenstellend, denn das Dörrgut war noch nach Stunden auf einer Seite matschig. Und da man das Dörrgut teilweise ja nach ca. 6-12 Stunden wenden muß klebte es am Gitter fest. Müssen wir noch etwas experimentieren, denn wir sind Rohkost- und Dörranfäger.
Das Gerät selber ist leise. Aber auch den Unterschied zwischen Normal- oder Infrarotbetrieb haben wir bisher nicht festgesteltl. Wir dörren nicht über 42 Grad. Aber, wie gesagt: Wir üben noch.
gutes Design, gutes Gerät, gutes Ergebnis
einfache Bedienung, phantastische Ergebnisse, und nicht zu laut,
bin begeistert wieviel sich damit dörren lässt.
Now also via WhatsApp!
