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Nougatschnitten

Cremige Nougatschnitten mit nussiger Kakao-Creme auf gekeimtem Haferflockenboden, die ganz ohne Backen auskommen und im Kühlschrank herrlich fest werden. von Peter Dreverhoff

Source: https://www.keimling.de/en/rezepte/nougatschnitten/
Total time
20 Minutes
Difficulty
normal

Bild + Rezept: Peter Dreverhoff

Diese cremigen Nougatschnitten überzeugen mit intensiv-nussigem Aroma aus Mandeln und Haselnüssen, fein abgerundet durch Kakao, Datteln und einen Hauch Maca – ein vollwertiger, schokoladiger Genuss, der ganz ohne Backen auskommt und im Kühlschrank perfekt fest wird.

zum Rezept-Video

Ingredients

Quantity Unit Ingredient
30 g Haferflocken
150 g Mandeln
150 g Haselnüsse
50 g Kakaomasse
50 g Kakaobutter
50 g Medjool Datteln
20 g Kakaopulver
1 EL Kakaonibs
75 ml Wasser
0.5 TL Maca

Preparation

Ausrüstung

Hochleistungsmixer 

Haferflocken auf dem Boden der Springform verteilen. Alle weiteren Zutaten in den Mixbehälter eines Hochleistungsmixer geben und unter Maximal-Geschwindigkeiten mit dem Stößel zu einer Masse verarbeiten. Masse in der Springform verteilen, mit Kakaonibs dekorieren und im Kühlschrank, oder Gefrierfach fest werden lassen.

Nutritional values per serving

Energy 1.255,2 kJ
Calories 300,0 kcal
Protein 7,0 g
Fat 24,0 g
Carbohydrates 16,0 g