Black sesame butter tahini, organic 500 g
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Pure quality, no compromises ✨
This product is of raw food quality. This means that the temperature did not exceed 45 °C at any point during the entire manufacturing process.
EU Organic Seal of the European Union. This is a quality and certification label for organic farming.
Product detail Black sesame butter tahini, organic 500 g
Product information "Black sesame butter tahini, organic 500 g"
- for the preservation of rainforests
- for the preservation of biodiversity
- for the preservation of land for small farmers
- for a conscious use of resources
- for a diet free from palm oil
Raw food sesame butter
The original form of the well-known light-coloured sesame is the wonderfully strong black sesame. It is one of the oldest utilised oilseeds and has always been valued for its valuable ingredients. Sesame was first mentioned as a medicinal plant in papyrus writings from 1150 BC. To this day, the oilseed is very popular and one of the most important ingredients in Asian and Arabic cuisine. Ayurvedic cuisine has also categorised sesame as a particularly valuable food.
Rich in light energy and essential ingredients Black sesame not only tastes wonderfully bitter and aromatic, it is also an important source of numerous minerals and vitamins. It provides valuable protein, fibre and enzymes.
+ vitamins
such as vitamin A, E and B-complex, lecithin and niacin
+ minerals
such as particularly high levels of calcium, magnesium and zinc, iron, selenium
+ secondary plant substances
such as essential amino acids, dietary fibres
+ enzymes
A dream from 1001 nights: our black sesame puree
The organically grown sesame seeds are gently dried in an air chamber at under 40 °C under raw food conditions. The sesame seeds are then slowly processed in a hand-operated stone mill to produce our full-flavoured sesame paste - tahini. Unlike most other types of tahini, our sesame butter is made purely from unroasted sesame seeds and is therefore of raw food quality. This guarantees you a particularly high level of valuable vital substances and nutrients.
Our black sesame puree has a nutty, strong and slightly bitter flavour. It is an ideal ingredient for marinades and sauces, desserts, dips and smoothies.
- from the original form of sesame
- Rich in minerals and fibre
- with vitamins and fatty acids
- 100% natural flavour
- free from lactose and milk protein
- free from wheat and gluten
- no artificial ripening technique
- no steam treatment
- no chemical treatment
- no shock freezing
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Energy
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2710 kJ / 657 kcal
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Fat
of it:
- saturated fatty acids |
59 g
7.2 g |
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Carbohydrates
of it:
- Sugar
|
3.4 g
0.5 g
|
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Protein
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21 g
|
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Salt
|
0.1 g
|
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Per 100 g / 100 ml
NRV1
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|---|---|
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calcium
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1300 mg
163 %
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Phosphor
|
710 mg
101 %
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Magnesium
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345 mg
92 %
|
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Iron
|
10 mg
71 %
|
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Per 100 g / 100 ml
NRV1
|
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|---|---|
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Thiamine
|
0.79 mg
72 %
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Riboflavin
|
0.25 mg
18 %
|
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Pyridoxine
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0.79 mg
56 %
|
Ökologischer Landbau
GB-ORG-05
Nicht-EU-Landwirtschaft
The nutritional values are subject to the usual fluctuations in natural products.
Customer reviews
Schwarzer Sesammus
Spitzenklasse mit Süchtigkeitseffekt. Kann man nur wärmstens empfehlen. Kommt bei uns täglich auf den Tisch.
schwarzes Sesam-Mus
Lieferung war gut verpackt. Das Mus ist sehr wohlschmeckend, auch im Bekanntenkreis, nahrhaft und eine bekömmliche Alternative zu Mohn als Kalziumquelle. Wenn drin ist was draufsteht, ist auch das Preis/Leistungsverhältnis in Ordnung! Empfehle es gern weiter!
Schwarzes Sesammus
Ich habe das schwarze sesammus zum ersten mal probiert und war sehr überrascht über den leckeren Geschmack und über die Qualität. Jeden Tag esse ich einen Löffel von der mit Tahini erzeugte Sesammus, das ist nicht nur lecker , sondern liefert auch dem Körper wertvolle Nährstoffe. Ob in Zutaten oder auch einfach auch zum Löffeln ist dieses Produkt sehr gut geeignet. Ich werde es sicherlich nochmal bestellen. Besten Dank für die hochwertige Produkte
Schwarzes Sesammus
Tolle Konsistenz, sehr lecker, vitaminreich. Hat alles gut geklappt, gerne wieder
Lieferung der Tahiniglasesbestellung
Ich bestellte 3 Tahinigläser. Sie waren so schlecht verpackt und nicht als "Glas" deklariert. 1 500 g zersplitterte deshalb unterwegs, ich hatte nur Geschmiere im Karton.
Sehr zart und angenehm dezent im Geschmack
Eine echte Alternative zu ganzen schwarzen Sesamkörnern. Gut einrührbar, cremig und dezent im Geschmack.
Schwarzes Sesammus
Wunderbarer Geschmack und sehr homogene Konsistenz.
Schwarzes Sesammus
Wunderbares Produkt und sehr gute Kalziumquelle.
Sehr lecker
Schmeckt sehr gut. Bekommt nur 4 Punkte weil es meinen Liebelingssesammus nicht getopt hat :-)
Sehr gute Qualität
Gute Qualität, guter Geschmack. Es könnte etwas feiner/cremiger sein.
Just as delicious
Available, delivery time: 1-3 days
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