Selbstgemachter fermentierter Kokosjoghurt leicht gemacht
Selbstgemachter fermentierter Kokosjoghurt - Einfach und probiotisch!
Source: https://www.keimling.de/en/rezepte/fermentierter-kokosjoghurt/
Total time
30 Minutes
Difficulty
easy
Entdecke die Welt des selbstgemachten Kokosjoghurts mit diesem einfachen Rezept von Peter Dreverhoff. Mit nur drei Zutaten und dem Kuvings Fermenter zauberst du im Handumdrehen diesen köstlichen und probiotischen Genuss. Jetzt ausprobieren und genießen!
Bild und Rezept: Peter Dreverhoff
Ingredients
| Quantity | Unit | Ingredient |
|---|---|---|
| 3 | Kokosnüsse | |
| 2 | EL | gekeimte Haferflocken |
| 1 | ml | Millivital Fermentations-Beschleuniger |
| etwas Wasser |
Preparation
Schritt 1
3 Kokosnüsse, etwas Wasser und 2 EL gekeimte Haferflocken mixen.
Schritt 2
Danach 1 Messlöffel Fermentationsbeschleuniger dazugeben und 8h im Kuvings Fermenter mit dem Programm „Griechischer Joghurt“ fermentieren. Fertig!
Nutritional values per serving
| Energy | 836,8 kJ | |
| Calories | 200,0 kcal | |
| Protein | 3,0 g | |
| Fat | 15,0 g | |
| Carbohydrates | 15,0 g |
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