Drachenfrucht-Schnee-Kokos-Eis
Tauche ein in die Exotik mit diesem erfrischenden Drachenfrucht-Schnee-Kokosnuss-Eis! Einfach zuzubereiten und ein Genuss für die Sinne.
Tauche ein in die Exotik mit unserem erfrischenden Drachenfrucht-Schnee-Kokosnuss-Eis! Dieses einfache Rezept verspricht einen köstlichen Genuss für die Sinne. Gefrorene Banane, Kokosmilch, und das aromatische Drachenfruchtpulver von Keimling Naturkost werden zu einer cremigen Eismasse verarbeitet. Garniert mit Kokosraspeln und gehackten Pistazien, ist dieses Eis perfekt für eine erfrischende Pause an warmen Tagen oder als exotisches Dessert.
Ingredients
| Quantity | Unit | Ingredient |
|---|---|---|
| 50 | g | Kokosnuss-Streifen, bio 150 g |
| 1 | gefrorene Banane | |
| 2 | EL | Dragon fruit powder pitaya, organic 100 g |
| 50 | ml | Dr. Goerg Trinkkokosmilch 3er Pack, 200 ml |
| 1 | TL | Kokosblütenzucker |
| Kokosraspeln und gehackte Pistazien zum Garnieren |
Preparation
Ausrüstung
Hochleistungsmixer
Schritt 1
Alle Zutaten (außer den Garnierungen) in einem leistungsstarken Mixer oder einer Küchenmaschine pürieren, bis eine cremige Eismasse entsteht.
Schritt 2
Die Masse in eine gefrierfeste Form geben. Mindestens 4 Stunden oder über Nacht einfrieren, bis das Eis fest ist.
Schritt 3
Das Drachenfrucht-Schnee-Kokosnuss-Eis aus der Gefriertruhe nehmen, in Portionen teilen und mit Kokosraspeln und gehackten Pistazien garnieren
Nutritional values per serving
| Energy | 1.046,0 kJ | |
| Calories | 250,0 kcal | |
| Protein | 2,0 g | |
| Fat | 15,0 g | |
| Carbohydrates | 25,0 g |
