Cheesecake Porridge

Name: Cheesecake Porridge - Traumhaftes Porridge mit Kirschen, Orangen & Schokolade – vegan & glutenfrei. Perfekt für 2 Personen!
Total time: 15 min
Ingredients: für die Milch; 200 ml Dr. Goerg Bio-Kokosmilch 3er Pack 200 ml; 1 EL Cashewmus bio 250 g; 30 g Datteln Medjool Giant Supreme 400 g; 20 ml Wasser; 0.5 Banane; 1 Orange; 20 g Eiswürfel; für die Base; 180 g Süßkirschen, tiefgekühlt und aufgetaut; 140 g Haferflocken, bio 400 g; 40 g Walnusskerne, bio 300 g; 15 g Erdnüsse mit Haut, bio 450 g; 0.5 Banane; 0.5 Orange; 30 g Bitter-Schokolade

Traumhaftes Porridge mit Kirschen, Orangen & Schokolade – vegan & glutenfrei. Perfekt für 2 Personen!

Quelle: https://www.keimling.de/rcp_recipe/cheesecake-porridge

Gesamtzeit

15 Minuten

Schwierigkeitsgrad

normal

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Dieses Cheesecake Porridge ist nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, den Tag mit einer gesunden und köstlichen Mahlzeit zu beginnen. Genießen Sie die süße Frische der Kirschen und Orangen kombiniert mit der zarten Bitterkeit der dunklen Schokolade – ein wahres Geschmackserlebnis!

Bild und Rezept: Luke Jaque-Rodney

Zutaten

Menge	Einheit	Zutat
		für die Milch
400	ml	Dr. Goerg Bio-Kokosmilch 3er Pack 200 ml
2	EL	Cashewmus bio 250 g
60	g	Datteln
40	ml	Wasser
1		Banane
2		Orange
40	g	Eiswürfel
		für die Base
360	g	Süßkirschen, tiefgekühlt und aufgetaut
280	g	Haferflocken, optional: Glutenfreie
80	g	Walnusskerne, bio 300 g
30	g	Erdnüsse
1		Banane
1		Orange
60	g	dunkle Schokolade, optional: rohe Kakaonibs

Zubereitung

Ausrüstung

Hochleistungsmixer

Schritt 1

Alle Zutaten für die Milch im Mixer pürieren.

Schritt 2

Walnüsse und dunkle Schokolade grob hacken, Orange würfeln, Banane in dicke
Scheiben schneiden und mit Süßkirschen, Erdnüssen und Haferflocken in eine Schale
geben.

Schritt 3

Die Milch langsam hinzugießen und das Porridge 15 Minuten ziehen lassen. Super
funktioniert das Porridge übrigens auch mit einer richtig reifen Maracuja anstatt
einer Orange!

Viel Spaß!