Schoko Hanf Aufstrich
Lecker, gesund und einfach zubereitet: Entdecken Sie das Rezept für selbstgemachten Schoko-Hanf-Aufstrich. Perfekt für vegane Sportler!
Selbstgemachter Schoko-Hanf-Aufstrich ist nicht nur super lecker, sondern auch richtig gesund. Er ist ganz
einfach in der Zubereitung und hält sich über mehrere Wochen. Außerdem schmeckt er einfach fantastisch
und meiner Meinung nach viel besser als die Schokocreme anderer namenhafter Hersteller. Hanfsamen sind eine hervorragende Proteinquelle und
besonders für vegane Sportler geeignet.
Zutaten
Menge | Einheit | Zutat |
---|---|---|
300 | g | Hanfsamen geschält bio, roh 450 g |
230 | ml | Kokosöl, geschmolzen |
60 | g | Kakaopulver, bio |
4 | EL | Kokosblütenzucker |
2 | EL | Agavendicksaft Glasflasche Ausgießer, 345 g bio |
1 | TL | Sonnenblumenlecithin |
150 | ml | Wasser |
Zubereitung
Ausrüstung
Küchenmaschine mit S-Einsatz
Zubereitung:
1. Hanfsamen mit Süßungsmittel in der Küchenmaschine mit S-Einsatz fein verarbeiten.
2. Alle weiteren Zutaten dazugeben und solange verarbeiten, bis eine glatte Creme entstanden ist.
Nährwerte pro Portion
Energie | 17.740,2 kJ | |
Kalorien | 4.240,0 kcal | |
Eiweiß | 90,0 g | |
Fett | 380,0 g | |
Kohlenhydrate | 145,0 g |