Mixer Stößel 

So zaubern Sie besonders gesunde Smoothies

Der Mixer Stößel ist ein sinnvolles Zubehör, wenn Sie leckere Smoothies zaubern oder andere gesunde Erfrischungen zubereiten wollen. Wenn Sie einen Hochleistungsmixer besitzen, fällt selbst das Zerkleinern von hartem und grobem Mixgut nicht leicht. Für ein sämiges und feinstückiges Ergebnis lohnt es sich in jedem Fall, einen Stößel zu verwenden. Wir zeigen Ihnen welche Varianten es gibt und welche Vor- und Nachteile Sie haben.

Stößel Mixer – wann sollten Sie sie verwenden

Beim Zerkleinern von Lebensmitteln im Mixer ist die konstante Zufuhr des Mixguts zum Messer entscheidend. Nur so wird auch ein gleichmäßiges Pürierergebnis erzielt. Gerade bei folgendem Mixgut ist es daher sinnvoll, wenn Sie einen Stößel Mixer verwenden:

• großes Mixgut
• besonders harte Zutaten
• beim Zerkleinern einer großen Menge an Lebensmitteln
• zubereiten von Grünen Smoothies

Mit Hilfe des Stößel Mixers bringen Sie die Lebensmittel im Mixbehälter in Bewegung, sodass eine Schichtbildung vermieden wird.

Stößel Vitamix – Holz oder Plastik, was ist die bessere Wahl?

Sie erhalten Stößel für den Vitamix oder andere Mixer in der Regel aus Holz oder Plastik. Auch wenn Holz-Modelle die nachhaltigeren Varianten sind, profitieren Sie bei Plastik-Stößeln von einer hohen Robustheit und einer einfachen Reinigung. Egal für was Sie sich am Ende entscheiden, wichtig ist, dass der Stößel stabil ist und lange hält.

Häufig gestellt Fragen

Wie funktioniert ein Hochleistungsmixer mit Stößel?

Bei einem Hochleistungsmixer mit Stößel dreht sich das Messer und Sie sorgen gleichzeitig durch den Stößel für ein Durchmischen des Mixguts. Der Stößel wirkt daher wie eine Art Stopfer, der die Lebensmittel immer wieder in Richtung des Messers bewegt. Sie erreichen so besonders feine und sämige Heavy Metal Smoothies.

Für welche Gefäßgroße eignet sich der Stößel?

Sie sollten einen Stößel vor allem bei großen Mixbehältern verwenden. Ab etwa einem bis zwei Liter Fassungsvermögen des Mixbehälters sollten Sie sich daher auch einen Stößel als Zubehör anschaffen und diesen bei Bedarf verwenden.

 

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