Wartmann Edelstahl-Dörrautomat WM-2206 DH

Das Wartmann Dörrgerät WM-2206 DH mit 6 Einschüben geht keine Kompromisse bei der Materialauswahl ein. Es ist bis auf die Elektronik und das Netzkabel fast vollständig aus Edelstahl gefertigt und erzielt beste Dörrergebnisse bei einem Top Preis-Leistungs-Verhältnis und leisem Betrieb.

Damit punktet der WM-2206

Der äußerst kompakte Wartmann™ Edelstahl Dörrautomat mit 6 Gittereinschüben ist das ideale Gerät für kleine Mengen und knappe Stellflächen. Die Echtglas-Vordertür gibt freie Sicht auf die zu trocknenden Lebensmittel und gewährt Ihnen durch die zuschaltbare LED-Innenbeleuchtung jederzeit einen Blick auf das Dörrgut. Der WM-2206 ist zudem die leiseste Variante unter den 3 Wartmann Dörrgeräten. Der geräuscharme Lüfter verteilt die warme Luft horizontal über alle 6 Edelstahl-Einschübe und sorgt so für eine gleichmäßige und effektive Trocknung auf einer Dörrfläche von 0,59 m².

Die von Ihnen gewünschte Temperatur und Trocknungszeit können über das Touch-Bedienfeld an der Gerätefront kinderleicht eingestellt werden. So kann dieses Gerät zum Beispiel auch auf einem halbhohen Schrank aufgestellt werden und die Bedienfläche bleibt erreichbar. Die Trocknungstemperatur von 25 bis 90 Grad Celsius und die Trocknungszeit von 30 Minuten bis 72 Stunden ist ganz einfach einstellbar und Sie haben mit der Echtglastür und der zuschaltbaren LED-Innenbeleuchtung Ihr zu dörrendes Obst, Gemüse und andere kreative Köstlichkeiten immer im Blick. Für jeden Dörr-Durchgang steht Ihnen die Fläche von über einem halben Quadratmeter zur Verfügung. So können Sie einiges an Kilos wegtrocknen!

Durch die doppelwandige Bauweise und die damit verbundene Isolierung ist der Stromverbrauch mit 4,1 kWh in 24 Stunden, bei einer Belegung aller 6 Einschübe mit zum Beispiel Apfelringen, ein hervorragend niedriger Wert. Im Vergleich hierzu ist das Dörren in einem konventionellen Backofen wesentlich energie- und zeitaufwendiger!

Noch ein weiterer Pluspunkt, um unnötigen Stromverbrauch im Stand-by Betrieb zu vermeiden: Der WM-2206 DH hat einen Hauptschalter, der das Gerät komplett vom Stromnetz trennt.

Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt

Die Einschübe haben die Abmessung von 30 x 28 cm und sind durch die raffinierte Halterung im Gerät vollflächig zu 100% nutzbar. Die Abstände zwischen den Gittern betragen übrigens 3 cm! So trocknen Sie mal eben ganze Pilze, Pflaumen oder Bananen, ohne dass Sie dabei Einschübe herausnehmen müssen. Der WM-2206 DH zeigt sich auch hier durchdacht und sehr komfortabel.

Einfach alles lässt sich mit diesem Dörrautomaten schonend trocknen, ob Obst, Gemüse, Kräuter oder Blüten. Oder zubereitete Speisen wie saftige Smoothierollen, würzige Kräcker, zarte Kekse, knuspriges Granola und herzhaftes Salattopping. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf!

Auch für das punktgenaue Warmhalten von Speisen oder Fermentations- und Gärprozesse bei konstanter Temperatur ist der Wartmann Ihr zuverlässiger Begleiter in der gesunden Küche.

Dörren unter Rohkost-Bedingungen

Wussten Sie schon, dass die schonende Art des Dörrens mit Temperaturen unter 50 Grad Celsius für ein nachweislich höheres Spektrum an Vitalstoffen, Geschmack, Aussehen und gesundheitliche Effekte sorgt? Somit haben diese selbst hergestellten Schätze eine Qualität, die nur selten zum Kauf angeboten wird, außer natürlich in unserem erlesenen Keimling Naturkost Sortiment.

Erschaffen Sie Ihre eigene really-raw Welt mit diesem durchdachten Dörrautomaten von Wartmann.

Leise und gleichmäßig muss es sein

Der Wartmann WM-2206 DH verfügt über einen geräuscharmen Lüfter, der einen gleichmäßigen Luftstrom über die 6 Edelstahl-Einschübe bläst. Dies ermöglicht den Trocknungsprozess Ihrer Lieblings-Lebensmittel auf allen Einschüben gleichzeitig.

Ganz einfach von vorne bedienbar

Temperatur und Trocknungszeit werden über ein Bedienfeld im Frontbereich eingestellt. So können Sie eine erhöhte Platzierung des Gerätes oder das Stapeln mehrerer Geräte mit in Ihre Küchen-Planung aufnehmen. Übrigens: Die Trocknungstemperatur ist von 25 bis 90 Grad Celsius in 1-Grad-Schritten wählbar. Das kann auch nicht jeder.

Der eingebaute Timer lässt sich ebenfalls fein justieren von 30 Minuten bis zu 72 Stunden. Ganz ohne Knöpfe und Schalter können die Einstellungen auf dem Bedienfeld vorgenommen werden und diese Fläche ist mit einem feuchten Tuch einfach und schnell zu reinigen.

Es wurde wirklich an alles gedacht

Ein Krümelfach aus Edelstahl fängt die auf den Boden des Dörrautomat herabfallende Produkte auf und lässt sich für die Reinigung zudem leicht herausnehmen. Die Edelstahl-Tür ist mit einem bruchsicherem Glas als Sichtfenster ausgestattet, so lassen sich die Fortschritte beim Dörren gut erkennen. Die zuschaltbare LED-Lampe im Inneren sorgt zudem für noch mehr Durchblick. Die Einschübe und das Krümelfach dürfen sogar in die Spülmaschine.

Alle Wartmann-Dörrautomaten verfügen über einen Überhitzungsschutz. Das heißt, der Dörrautomat schaltet sich automatisch ab, falls die Temperatur über 100 Grad Celsius ansteigen sollte.

Als wichtiges Zubehör gibt es passende Dörrfolien in den beiden Varianten Silikon und PTFE. So lassen sich stark tropfende Lebensmittel noch einfacher dörren, denn die zum Beispiel von Tomaten oder Mango abtropfenden Säfte können sich nicht mehr in der Gitterstruktur der Einschübe festsetzen. Auch bei der Herstellung von Fruchtledern, Kräckern und Kräutern macht der Gebrauch von Folien Sinn, da sich dadurch das Dörrgut deutlich besser von den Einschüben lösen lässt und nicht haften bleibt oder hindurchfällt. Nach einer ersten Zeit des Antrocknens können die Folien dann entfernt werden, um so den weiteren Trocknungsprozess zu beschleunigen.