Jung und fit bleiben mit der richtigen Ernährung
Pflanzliche Nahrungsmittel sind reich an Antioxidantien, die freie Radikale neutralisieren und somit die Zellalterung verlangsamen können. Freie Radikale sind instabile Moleküle, die durch Umweltfaktoren wie UV-Strahlung und Umweltverschmutzung entstehen und Zellschäden verursachen können. Antioxidantien wie Vitamin C, Vitamin E und Beta-Carotin, die in Obst und Gemüse reichlich vorhanden sind, schützen die Zellen vor diesen Schäden und tragen so zu einem jugendlicheren Aussehen bei.
Hautgesundheit
Eine ausgewogene vegane Ernährung kann die Hautgesundheit erheblich verbessern. Nährstoffe wie Biotin, Vitamin E und Zink, die in Nüssen, Samen und Hülsenfrüchten vorkommen, fördern eine gesunde Haut und können Hautprobleme wie Akne und Trockenheit reduzieren. Zudem unterstützt die hohe Wasseraufnahme durch wasserreiche Früchte und Gemüse die Hydratation der Haut, was zu einem strahlenderen Teint und weniger Falten führen kann.
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Beauty Smoothie, roh-vegan von Peter Dreverhoff
Eine erfrischende Mischung aus Wildkräutern, wildem Blaubeer-Pulver und mehr. Perfekt für eine belebende Pause, die deiner Haut und Gesundheit zugutekommt. Ideal für alle, die natürliche Schönheit und Wohlbefinden fördern möchten!
Ausrüstung
Zutaten
2 Handvoll Wildkräuter (z.B. Brennnessel, Giersch, Löwenzahn)
1 TL Wilde Blaubeer-Pulver
20g getrocknete Ananas
1 Dattel entsteint
1 EL Hanfsamen
400-450 ml Wasser (je nach gewünschter Konsistenz)
Zubereitung
Alle Zutaten im Hochleistungsmixer fein mixen und frisch genießen.
Rezept: Keimling Naturkost
Let it glow Suppe, roh-vegan von Peter Dreverhoff
Diese roh-vegane Suppe vereint frische Pastinake, Zucchini und Knollensellerie in einer nährstoffreichen Mahlzeit, ideal für eine gesunde Ernährung. Perfekt für jede Jahreszeit!
Ausrüstung
Zutaten
250g Pastinake
150g Zucchini
50 g Knollensellerie
½ rote Zwiebel
1 Knoblauchzehe
500ml gefiltertes Wasser
1 EL Tamari-Sauce
1 EL Mandelpüree
1 EL Zitronensaft
1 EL Drachenfruchtpulver
2 Datteln entsteint
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für die Deko:
Löwenzahnblüten, Petersilie gehackt, Mandelpüree
Zubereitung
Alle Zutaten im Hochleistungsmixer so lange mixen, bis die Suppe fein und warm ist (etwa 45°C). In vorgewärmten Tellern servieren und mit etwas Mandelpüree, Petersilie und Löwenzahnblüten dekorieren.
Rezept: Keimling Naturkost
679,00 €*
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