Nougat Energy Balls
Schokoladig, nussig und natürlich süß – in wenigen Minuten selbst gemacht.
Quelle: https://www.keimling.de/rezepte/nougat-energy-balls/
Gesamtzeit
10 Minuten
Schwierigkeitsgrad
einfach
Rezept: Peter Dreverhoff
Schokoladig, nussig und herrlich cremig: Diese Nougat Balls vereinen Haselnüsse, Mandelnmus, Datteln und Kakao zu einer köstlichen Praline ohne raffinierten Zucker.
Ein Hauch Maca rundet den Geschmack ab. Ideal als kleiner Genussmoment, zum Kaffee oder als süße Nascherei für zwischendurch.
Zutaten
| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 150 | g | haselnüsse |
| 150 | g | Mandelmus |
| 50 | g | Datteln (entsteint) |
| 20 | g | Kakaopulver |
| 1 | TL | Maca Pulver |
| 1 | Msp. | Salz |
Zubereitung
Ausrüstung
- Zutaten im Mixer oder Küchenmaschine zu einem Teig verarbeiten
- Zu Kugeln formen
- Optional: die Kugeln noch in Kakaopulver, kakaonibs oder gehackten Haselnüssen wälzen
Nährwerte pro Portion
| Energie | 2.288,7 kJ | |
| Kalorien | 547,0 kcal | |
| Eiweiß | 16,3 g | |
| Fett | 43,7 g | |
| Kohlenhydrate | 23,5 g |
Zuordnung
Kategorie
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