Luke´s Rezept für Matcha Dream

Name: Luke´s Rezept für Matcha Dream - Luke's Matcha Dream: Frühstückstraum mit Banane, Mango und knusprigem Topping. So lecker und gesund!
Total time: 15 min
Ingredients: für die Base:; 1 reife Banane; 350 g pflanzlicher Joghurt; 0.5 TL Matcha Classic, bio 30 g; 1 TL Kakaopulver, bio; 2 EL Haferflocken, bio 400 g; für das Topping:; 0.5 Mango; 2 EL Hanfsamen geschält bio, roh 450 g; 30 g Cashewkerne ohne Haut 500 g; 1 EL gehackte Datteln oder Rosinen

Luke's Matcha Dream: Frühstückstraum mit Banane, Mango und knusprigem Topping. So lecker und gesund!

Quelle: https://www.keimling.de/rcp_recipe/matcha-dream

Gesamtzeit

15 Minuten

Schwierigkeitsgrad

normal

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Luke's Matcha Dream ist ein köstlicher Frühstückstraum, der mit einer harmonischen Kombination aus fruchtiger Banane, erfrischender Mango und einem knusprigen Topping aus Hanfsamen und Cashewkernen begeistert. Dieses gesunde und nährstoffreiche Gericht wird durch die Zugabe von Matcha und Kakaopulver zu pflanzlichem Joghurt veredelt, was für einen einzigartigen Geschmack und eine belebende Erfahrung sorgt. Ideal für einen energiegeladenen Start in den Tag oder als erfrischende Zwischenmahlzeit - Luke's Matcha Dream bietet nicht nur Genuss, sondern auch Vitalität in jeder Schüssel.

Zutaten

Portionen

Menge	Einheit	Zutat
		für die Base:
2		reife Banane
700	g	pflanzlicher Joghurt
1	TL	Matcha Classic, bio 30 g
2	TL	Kakaopulver, bio
4	EL	Haferflocken, bio 400 g
		für das Topping:
1		Mango
4	EL	Hanfsamen geschält bio, roh 450 g
60	g	Cashewkerne ohne Haut 500 g
2	EL	gehackte Datteln oder Rosinen

Zubereitung

Schritt 1

Banane mit einer Gabel zerquetschen und mit Joghurt, Matcha, Kakaopulver und Haferflocken in einer Schale vermengen.

Schritt 2

Mango in kleine Würfel schneiden. Den Joghurt mit Mango, Hanfsamen und Cashewkernen toppen. Wer es süßer mag, kann noch gehackte Datteln oder Rosinen hinzufügen.