Jackfrucht, bio 150 g
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- besonders schmackhaft
- stark basisch wirkend
Rohkost Jackfrucht
Der immergrüne Jackfruchtbaum zählt zu den Maulbeergewächsen, obwohl seine Früchte in Form und Größe alles andere als kleine Maulbeeren sind: Die Jackfrucht, oder auch Nagka genannt, kann Größen von bis zu 1 m Länge bei einem Durchmesser von 50 cm erreichen. Ihr Gewicht beträgt bis zu 10 bis 15 kg. Weil solche immense Früchte kaum von einem Ast getragen werden können, wächst die Jackfrucht direkt am Baumstamm. Seine Heimat hat der Jackfruchtbaum in tropischen Zonen und Indien bei Höhenlagen bis zu 1100 Metern.
Grundnahrungsmittel in vielen Gebieten Asiens
Jackfrüchte sollen eine ausschwemmende, leicht abführende Wirkung haben. Da sie viel Wasser enthalten, mineralstoff- und ballaststoffreich sind und nicht zuletzt gut schmecken, zählen Jackfrüchte in vielen asiatischen Gebieten zum Grundnahrungsmittel. Die Früchte enthalten viele sechseckige Einzelfrüchte mit Kernen. Genießbar sind das Fruchtfleisch sowie die Kerne der Jackfrucht.
+ Vitamine
wie B-Vitamine, Vitamin C, Provitamin A und Beta-Karotin
+ Mineralien
wie viel Kalium, Calcium, Magnesium und Phosphor
+ Sekundäre Pflanzenstoffe
wie essentielle Aminosäuren
+ Enzyme
Unsere Jackfrucht - eine der schmackhaftesten Früchte der Welt
Die getrockneten Streifen unserer Jackfrucht sind praktische und vitale Snacks für unterwegs, aber auch eine hervorragende Zutat für rohköstliche Gerichte wie Dessertcremes, Smoothies und Gebäck. In Sri Lanka ökologisch angebaut, werden unsere Jackfrüchte ganz ohne chemische Zusätze oder Konservierungsstoffe geerntet sowie verarbeitet. Bei Rohkost-Temperaturen erfahren Sie unter 40 °C eine schonende Trocknung und bieten Ihnen damit bestes Aroma und höchste Qualität.
- Herkunftsland: Sri Lanka
- seltene, wertvolle Früchte
- besonders schmackhaft
- stark basisch wirkend
- ohne Glucose getrocknet
- frei von Laktose und Milcheiweiß
- frei von Weizen und Gluten
- keine künstliche Reifungstechnik
- keine Dampfbehandlung
- keine chemische Behandlung
- kein Schockgefrieren
Energie
|
1270 kJ / 300 kcal
|
Fett
davon:
- gesättigte Fettsäuren - einfach ungesättigte Fettsäuren - mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.8 g
0.3 g 0.2 g 0.3 g |
Kohlenhydrate
davon:
- Zucker
|
65.0 g
64.8 g
|
Ballaststoffe
|
7.4 g
|
Eiweiß
|
4.4 g
|
Salz
|
0.03 g
|
Rohkost
Ökologischer Landbau
DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft
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sehr empfehlenswert
habe das erste Mal Jackfrucht gegessen. schmeckt richtig gut.
Sehr gut
sehr süß - guter und gesunder Ersatz für Schokolade
Super Qualität
Schmeckt wie in den Ferien und ist sehr aromatisch. Bin begeistert!
lecker, lecker!!
Hab diese Jackfrucht bisher nicht gekannt. jetzt komme ich einfach nicht mehr davon los. schmeckt immer zwischendurch lecker!!!
Jackfruit
Kurz gesagt, das Obst macht mich einfach süchtig. Verliebt von ersten Biss.
So wie erwartet
Sehr gute Qualität, frisch, schmecken super lecker
Lecker!
So lecker und süß!
Ich liebe diese Früchte
Sehr sehr lecker, angenehm weich und doch sehr knackig zum Draufrumkauen.
fruchtig
fruchtig süsser Snack
Top!
War meine erste Begegnung mit dieser Frucht! Ich war sofort überzeugt! Tolle Abwechslung zu den bekannten, gängigen Trockenobstsorten!