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Der erste Dörrautomat, der sich flach machen kann So praktisch und bequem „normale“ Dörrautomaten mit hoher Kapazität sind: Wer eine kleine Küche hat, wünschte sich nach dem Gebrauch eine „Verschwindibus“-Funktion. Der SAHARA Dörrautomat ist der weltweit erste Dörrautomat, der sich nach dem Gebrauch auf ein Drittel seiner Größe zusammenfalten lässt. Durch den patentierten Faltmechanismus lässt sich der SAHARA – ähnlich wie ein faltbarer Einkaufskorb – mit wenigen Handgriffen kinderleicht und sicher zusammenfalten. Damit passt das Gerät trotz seiner beachtlichen Dörrfläche von über einem Quadratmeter locker in eine Küchenschublade. Wie wir finden eine unschlagbare Kombination aus Leistung und Komfort! Der SAHARA überzeugt zudem mit Edelstahleinschüben und schicken Glastüren. Ein ganz Großer – aber nur, wenn er gebraucht wird Der SAHARA DR 720-S Dörrautomat wurde von Grund auf neu erdacht. Dabei wurde berücksichtigt, dass in vielen Haushalten nur selten täglich gedörrt wird. Ob Pilze, Kräuter, Gartenobst oder -gemüse: Das meiste Dörrgut ist saisonal verfügbar. Mit mehr als einem Quadratmeter Trocknungsfläche bietet der SAHARA reichlich Platz für die frische Ernte. Nach den erledigten Aufgaben falten Sie ihn einfach zusammen und ab ins Regal bis zum nächsten Einsatz! Schonend Dörren für umfangreichen Nährstofferhalt Trockenobst und -gemüse sind eine gesunde, leichte Nahrung für unterwegs oder eine leckere Zutat für Ihre Gerichte. Im Handel finden sich leider meist nur Trockenprodukte, die ihrer Nährstoffe durch zu hohe Temperaturen und andere konservierende Behandlung beraubt sind. Auch Schwefel und Sobinsäure sind ungeliebte Zusatzstoffe. Das machen Sie ab jetzt anders: Sie bestimmen die Trocknungstemperatur selbst und wissen dabei stets, wie die Qualität Ihrer Ausgangsware ist. Mit dem SAHARA holen Sie sich einen echten „Game Changer“ ins Haus, der mit einigen Innovationen aufwartet und begeistert. In Rohkostqualität trocknen und dabei Zeit sparen Das Dörrgerät SAHARA ist mit einem dualen Dörrmodus ausgestattet, damit Sie schneller ans Ziel kommen. Sie starten z. B. mit 60°C für die ersten 1-2 Stunden. Danach wechselt der Sahara selbstständig zu einer Temperatur von 42 °C für die restliche Trocknungszeit. Diese Programmierung legen Sie zu Beginn fest, den Rest erledigt der SAHARA ganz automatisch. Was nur wenig bekannt ist: Trotz der hohen Anfangstemperatur von 60°C bleibt die Rohkost-Qualität garantiert. Auch wenn die Luft im Dörrautomaten auf eine höhere Temperatur eingestellt ist. Denn die anfängliche Verdunstungskälte hält das Dörrgut unter 40 °C. Unsere Tests haben gezeigt, dass dadurch ein optimales Trockenergebnis und besserer Geschmack erzielt werden. Nicht nur Ernte konservieren, sondern ganz neue Rezepte kreieren Übervorräte und die Ernte aus dem Garten lassen sich am vitaminschonendsten durch Wasserentzug haltbar machen. Von Obst wie Pflaumen, Äpfel und Birnen über Gemüse wie Tomaten, Paprika und Kräuter bis hin zu Pilzen lässt sich vieles durch Dörren konservieren. Sogar Fleisch können Sie mit dem SAHARA zu haltbaren Jerkys verarbeiten. Der Clou sind aber die kreativen Möglichkeiten des Dörrens: Mit dem SAHARA Dörrautomat machen Sie ohne Backen leckere Kräcker, Kuchen oder Pizza, steigern das Aroma von mariniertem Gemüse und mehr. Hoher Bedienkomfort, hervorragendes Qualitätsniveau Die bedienerfreundliche digitale Temperatur- und Timerregelung wird über ein Einstellrädchen vorgenommen. Einfach drehen und die Programmierung vornehmen, das rundet das Gesamtkonzept des SAHARA ab und hat unseren Testern sehr gut gefallen. Die Temperatur-Einstellungen reichen von 30° bis 74° C, die Zeit-Einstellung von 15 Min. bis 99 Std. In Sachen Bedienkomfort, Handhabung, Robustheit und Trocknungsergebnissen macht der SAHARA in seiner Preisklasse mächtig Eindruck ¬– die hochwertigen Glastüren sind mit Edelstahlscharnieren ausgestattet. Die Einschübe, ebenfalls aus lebensmittelsicherem Edelstahl mit einer Siebweite von 1 x 1 cm, sind leicht zu reinigen. Das Klappgehäuse besteht aus BPA-freiem ABS Kunststoff und bleibt hierdurch unempfindlich gegen Säuren aus Obst und Gemüse. Gleichmäßige Luftverteilung dank neuartigem Radialventilator Mit 820 Watt verfügt das Heizsystem über jede Menge Leistung, da darf der SAHARA ruhig bis zum Anschlag befüllt werden. Für eine gleichmäßige Luftverteilung sorgt ein hocheffizienter Radialventilator. Dieser arbeitet mit einer ausgeklügelten Mischung aus frischer Direktluft und umgewälzter Luft. Dadurch erzielt er einen besseren Wirkungsgrad als herkömmliche Axialventilatoren. Und das bei geringerer Geräuschentwicklung! Luft nicht in das Dörrgerät hinein. Vielfalt entdecken und dörren Was ist mit Fruchtleder, Kräckern oder anderem zunächst breiigem oder weichem Dörrgut? Damit dieses nicht durch die Sieblöcher fließen oder rutschen kann, gibt es als optionalen Zubehör spezielle, über Jahre wiederverwendbare Dörrfolien. Damit können flüssige, oder breiige Zutaten zu Kräcker, Kuchen- und Pizzateig sowie Fruchtleder verarbeitet werden. Viel besser als Einmal-Backpapier! Unser Tipp: Bestellen Sie die passenden Dörrfolien gleich mit. Leicht zu reinigen Das SAHARA DR-720 S Dörrgerät ist leicht zu reinigen: Möglich machen das die robusten Edelstahleinschübe sowie ein Krümelfach, welches herunterfallendes Dörrgut sammelt. Zudem sind alle weiteren Komponenten frei von BPA und PTFE. Schlummert der SAHARA bis zu seinem nächsten Einsatz mal im Regal, kommen die Einschübe in eine praktische mitgelieferte Aufbewahrungshülle. So lässt sich der SAHARA auch super auf Reisen mitnehmen. Passendes Zubehör Dörrfolien passend zum SAHARA DR 720-S Dörrautomat Profi Hobel aus Edelstahl