Zaubern Sie Dessertträume – ein Naturschatz unterstützt Sie Ob zum Andicken oder als Ei-Alternative: Das weiße Irish Moss ist DIE vegane Alternative zu Gelatine, die Sie schon lange gesucht haben! Sie werden begeistert sein. Die herausragende Qualität offenbart sich in drei Punkten: Keine Stücke, keine Farbveränderung Ihrer Speisen und neutral im Geschmack! Der sonnengetrocknete Knorpeltang (Chondrus Crispus) stammt aus dem östlichen Pazifik und ist wunderbar weich und leicht zu verarbeiten. Das Geheimnis: Irish Moss enthält Carrageen, ein vollkommen natürliches Bindemittel. Herausragende Qualität: Farblos und geschmacksneutral Reich an Vitamin C und Zink Hohe Bindeeigenschaften: bis zum 6 Fachen des ursprünglichen Gewichts Irish Moss: Weiß steht für außergewöhnliche Qualität Weißes Irish Moss ist selten. Weit verbreitet ist die rötliche Variante. Die weiße, sonnengetrocknete Carrageen-Alge ist im Gegensatz zu der rötlichen Art vollkommen farbneutral. Perfekt geeignet zum Andicken Ihrer veganen Kuchenglasuren und Dessertkreationen. Auch für Puddings, Soßen, Smoothies und Eisleckereien eignet sich das weiße Irish Moss optimal. Das weiße Irish Moss wird ganz natürlich durch das vorhandene Meersalz konserviert. Irish Moss: So stellen Sie ein cremiges Gel zur weiteren Verwendung her: Wie viel Irish Moss Sie für das Binden oder als Ei-Ersatz benötigen, hängt von dem jeweiligen Rezept ab. Für die Herstellung von 250 g Gel benötigen Sie 20 g getrocknetes Irish Moss. 1. Die benötigte Menge an Irish Moss gut mit klarem Wasser ausspülen. 2. Lassen Sie das Irish Moss in gefiltertem Wasser am besten über Nachteinweichen. Das Volumen vergrößert sich deutlich. Beispiel: Aus 20 g getrocknetem Irish Moss werden 120 g. 3. Spülen Sie das Irish Moss noch mal gründlich ab. 4. Jetzt geben Sie alles in einen Hochleistungsmixer, zum Beispiel einen Vitamix. Sie können je nach Bedarf Wasser zufügen (bis zu 200 ml bei 20 g Irish Moss) 5. Stellen Sie die fertige roh-vegane Paste in den Kühlschrank. So wird sie fester. 6. Sie erhalten eine geleeartige Konsistenz. Tipp: Bewahren Sie Ihre roh-vegane Alternative zu Gelatine in einem luftdicht verschlossenen Glas im Kühlschrank auf. So ist sie mehrere Tage haltbar. Extratipp: Je wärmer Irish Moss verarbeitet wird, desto besser sind seine Bindeeigenschaften. Bereits bei 42°C lassen sich wunderbare Köstlichkeiten in Rohkost-Qualität zaubern.

Smoothie Zutaten nach Anthony William – im Set jetzt günstiger Anthony William bezeichnet sich selbst als „Medical Medium“. Unter diesem Titel hat sich der US-Amerikaner zum gefeierten Bestseller-Autor und zu einem führenden Verfechter pflanzlicher Kost entwickelt. Anthony William ist Erfinder des „Heavy Metal Detox Smoothie“, den Sie mit Keimling Naturkost jetzt ganz bequem selbst zubereiten können. Als Begründer des „Global Celery Juice Movements“ hat Anthony William weltweit Millionen Menschen von den Vorteilen des Selleriesaft-Pressens überzeugt. In seinen Büchern und auf seiner Webseite empfiehlt er darüber hinaus viele weitere Rezepte für eine gesunde Lebensweise. Besonders erfolgreich ist der „Heavy Metal Detox Smoothie“ mit einer einzigartigen Kombination aus pflanzlichen Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen. Dafür sorgen unter anderem Spirulina, Dulse Alge, Heidelbeerpulver und Gerstengrassaft-Pulver. Probieren Sie es jetzt aus! Alle wichtigen Zutaten für Sie im preiswerten Set Damit Ihnen das Mixen des Heavy Metal Smoothies ganz leicht fällt, haben wir für Sie alle Zutaten zusammengestellt, die Sie nicht oder nicht immer vor Ort finden. Sie fügen nur noch frisches Obst und Koriander zu und ab geht’s in den Mixer! Wählen Sie einfach die für Sie passende Variante aus: Angebot 1: Heavy Metal Detox Smoothie Set Basis Bio Spirulina Tabletten, 120 g (300 Tabletten) Bio Gerstengrassaft-Pulver, 200 g Bio Dulse Algen, 100 g Angebot 2: Heavy Metal Detox Smoothie Set Heidelbeeren Bio Spirulina Tabletten, 120 g (300 Tabletten) Bio Gerstengrassaft-Pulver, 200 g Bio Dulse Algen, 100 g + Wilde Heidelbeeren Pulver, 350 g Rezept Heavy Metal Detox Smoothie angelehnt an Anthony William Zutaten für einen Smoothie Bitte beachten Sie: Nicht oder nicht immer frisch erhältliche Zutaten sind in Abwandlung zum Original-Rezept durch gleichwertige haltbare Produkte ersetzt: 2 frische Bio-Bananen (oder getrocknete Baby-Bananen von Keimling Naturkost – dann einfach noch ca. 300 ml gefiltertes Wasser zugeben) Saft von 1 Bio-Orange 2 Tassen Wilde Heidelbeeren oder 1 EL Wilde Heidelbeeren Pulver 1 TL Gerstengrassaft-Pulver von Keimling Naturkost 7 Stück Spirulina pur Tabletten von Keimling Naturkost 1 EL Dulse Algen Flocken 1 Handvoll frisches Korianderkraut Optional: gefiltertes Wasser zum Mixen Zubereitung: Alle Zutaten in einen starken Mixer geben und pürieren. Je nach gewünschter Konsistenz Orangensaft oder gefiltertes Wasser zugeben. 

Chlorella von Keimling Naturkost: Die Alge mit der extra Portion Chlorophyll Ergänzen Sie Ihre Ernährung gezielt mit der Zugabe von gepresstem Chlorella, um Ihrem Körper wichtige Nährstoffe wie natürliches B12 und Chlorophyll zur Verfügung zu stellen. Chlorella von Keimling Naturkost ist komplett frei von Zusatz- und Hilfsstoffen und ideal für die Ergänzung von Smoothies, Aufstrichen und Fruchtpürees geeignet. Vitaminhaltiges Topping für Aufstriche und Smoothies Die Chlorella Presslinge von Keimling Naturkost sind eine natürliche und reichhaltige Vitamin B12 Quelle und daher besonders für Veganer eine zu empfehlende Nahrungsergänzung. Sie können die Tabletten auch einfach mit in den Mixer geben und Smoothies, Pestos oder Suppen mit dem Pulver verfeinern. Rühren Sie das zerkleinerte Chlorella Pulver beispielsweise in eine frisch gewürzte Guacamole oder in einen fruchtigen Chiapudding ein. Generell empfehlen wir 3 x täglich 5 Tabletten mit ausreichend Flüssigkeit einzunehmen. Die natürliche Ergänzung für eine optimale Eisen und B12 Versorgung Mit dem regelmäßigen Verzehr von 100 % natürlich gepressten Chlorella-Algen nehmen Sie neben Vitamin B12 auch eine große Menge Eisen zu sich. Das enthaltene Eisen trägt dazu bei, dass eine normale Bildung von roten Blutkörperchen gewährleistet wird und dass der Energiestoffwechsel funktioniert. Vitamin B12 unterstützt den Körper bei einer normalen Funktion der Zellteilung und trägt zudem zur Verringerung von Müdigkeit bei. Außerdem nimmt Vitamin B12 eine wichtige Rolle bei der normalen Funktion des Nervensystems ein. Die Chlorella Tabletten sind in hochwertigen Glasbehältern verpackt und versorgen Sie bei regelmäßiger Einnahme über eine ausgewogene Ernährung hinaus mit wichtigen Nährstoffen. Diese enthalten natürliche Sulfite

Afa Algen von Keimling Naturkost: Hohe Nährstoffdichte zur Ergänzung einer abwechslungsreichen Ernährung Afa Algen sind eine natürliche und hochwertige Vitamin B12 Quelle, die vor allem für Veganer und Rohköstler sehr wichtig ist. Die gepressten Blaualgen liefern daneben noch weitere Mineralstoffe, Spurenelemente, Enzyme und Vitamine, die zur Unterstützung einer ausgewogenen Ernährung beitragen können. Afa Algen: Wertvolle Meerespflanzen als Mineralstofflieferanten Die unbehandelten Afa Algen wachsen im Klamath Lake, der in einem Naturschutzgebiet in Oregon, USA liegt und zu den reinsten Gewässern Nordamerikas zählt. Nach der Ernte werden die Algen besonders schonend getrocknet, um die enthaltenen, wertvollen Mineral- und Nährstoffe zu schützen. Chlorophyll, Aminosäuren und Vitamine sind ebenfalls Bestandteile der wildgewachsenen Uralge und können durch die tägliche Einnahme einfach in die Ernährung integriert werden. Leichte Dosierung in der frischen Küche Sie möchten die begehrten Nährstoffe der Afa Alge lieber direkt mit Ihrer Nahrung aufnehmen? Die Presslinge lassen sich ganz leicht wieder pulverisieren, um Smoothies, Shakes, Suppen oder Aufstriche mit dem Afa Algen Pulver zu ergänzen. Geben Sie das gemahlene Pulver zum Beispiel in eine Gemüsesuppe oder zu einem herzhaften Dip dazu. Afa Algen von Keimling Naturkost können einen wichtigen Teil zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen. Dank der unkomplizierten Einnahme können Sie die gepressten Algen ganz leicht in den Speiseplan integrieren.

Natürliche Eisenquelle nicht nur für Anthony William-Smoothies Nicht erst seit sie Anthony William als Bestandteil seines „Heavy Metal Detox Smoothies“ empfiehlt, ist die essbare Dulse Atlantik-Rotalge ein Star am Rohkosthimmel. Reich an wichtigen Nährstoffen ist sie ein echtes maritimes Superfood. Außerdem ist die Dulse eine Proteinquelle mit hohem Ballaststoffgehalt. Erleben Sie Nährstoff-Power mit dem besonderen Aroma. Natürlich 100 % bio und in Rohkostqualität. Schon die Kelten wussten um die Kraft der Dulse Alge Die Dulse, auch Lappentang genannt, ist ein rotbrauner, essbarer Vertreter aus der Familie der Rotalgen. Die wildwachsende Atlantikalge (Palmaria palmata) ist heimisch in den sauerstoffreichen Atlantikgewässern Westeuropas. Schon die antiken Kelten schätzten sie als wertvolle Eisen-, Magnesium- und Kaliumquelle. In Pubs im Westen Irlands ist die Dulse Alge auch heute noch die rohköstliche Alternative zu fettigen Kartoffelchips. Die Algamar Dulse Algen wachsen in Unterwassergärten an den saubersten Abschnitten der nordspanischen Atlantikküste. Dort werden sie sorgsam von Hand geerntet, bei Temperaturen unter 42°C nach Rohkost-Maßstäben getrocknet, zerkleinert und dann verpackt. Natürlich ohne Konservierungsmittel und unter strengen Qualitätskontrollen. Maritimes Nährstoffpaket Was an der Dulse so fasziniert, ist ihr Gehalt an Proteinen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Das hat auch US-Bestsellerautor Anthony William erkannt. Er empfiehlt die Dulse Atlantik-Alge für seinen legendären Heavy Metal Detox Smoothie. Die Effekte der wertvollen Inhaltsstoffe der Dulse Alge sind belegt: Der hohe Eisengehalt trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel, zur Blutbildung, einem funktionierenden Immunsystem und einer normalen kognitiven Funktion bei. Das Kalium in der Dulse Alge ist unverzichtbar für die normale Funktion von Nervensystem und Muskeln. Magnesium trägt zur Regulierung des Elektrolythaushaltes und zur normalen Muskelfunktion bei und spielt darüber hinaus eine Rolle bei der normalen Funktion des Nervensystems. Der aromatische Kick für Smoothies, Suppen oder Pasta Die Dulse Alge ist nicht nur essbar, sie schmeckt auch richtig gut! Ihr Aroma erinnert je nach Verarbeitung dezent an Meeresfrüchte oder gar an Rauchspeck. Genießen Sie die rohköstliche Bio-Dulse am besten täglich. Als Flocken können Sie Dulse einfach in Ihre Smoothies mixen – zum Beispiel in den erwähnten Heavy Metal Detox Smoothie. Oder Sie lassen die Algen kurz in Wasser quellen und verfeinern damit Salate, Suppen oder Pasta-Kreationen. Eine Packung Dulse Algen ist sehr ergiebig: 100 g Flocken entsprechen 1 kg frisch geernteter Algen. Hinweis: Dulse Algen sind von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Einnahme kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 0,2 mg Jod.

Bio-Spirulina in Premium-Qualität Spirulina ist eine der ältesten Organismen der Erde. Es handelt sich um eine Blaualge, die in warmen Gewässern wächst. Das Keimling Naturkost Spirulina stammt aus Asien und wird in offenen Becken in Gewächshäusern unter optimalen Bedingungen angebaut. Nach 6-12 Tagen sind die Blaualgen erntereif. Die Trocknung erfolgt dann in modernen Sprühtürmen, um die Nährstoffe bestmöglich zu erhalten. Die Ware wurde von uns in einem akkreditiertem deutschen Labor auf Rückstände und Nährstoffe untersucht und für einwandfrei mit ausgesprochen guter Qualität befunden. Die Ergebnisse können Sie hier einsehen und herunterladen. Spirulina Algen: die natürliche Eisenquelle Bio-Spirulina ist ein Nahrungsergänzungsmittel mit Vitamin A und organisch gebundenem Eisen. Eisen trägt zu folgenden körperlichen Funktionen bei: zu normalen kognitiven Funktionen zum normalen Energiestoffwechsel zur normalen Bildung von roten Blutkörperchen und Hämoglobin zu einem normalen Sauerstofftransport im Körper zu einer normalen Funktion des Immunsystems Außerdem trägt es zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei und hat eine Funktion bei der Zellteilung. Das enthaltene Vitamin A trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei, zur Erhaltung normaler Haut und einer normalen Sehkraft. Auch geschmacklich hat uns das Spirulina überzeugt. Es schmeckt frisch und mild und ist dank der Tablettenform leicht zu dosieren. Es kann direkt eingenommen oder in Smoothies gemixt werden. Wir empfehlen einen Verzehr von 3x täglich 7 Tabletten mit viel Flüssigkeit. Zutaten: 100% Spirulina platensis 400 mg Spirulina pro Tablette Ohne Presshilfsstoffe Ohne Zusatzstoffe Rückstandskontrolliert Reines Naturprodukt Ökologischer Anbau Von Natur aus vegan und glutenfrei Enthält natürliche Sulfite

Keimling Spirulina+Calcium – Nährstoffreiche Mikroalgen Keimling Spirulina+Calcium ist eine nährstoffreiche, natürliche Kombination aus der Spirulina-Alge, der Meeresalge Lithothamnium calcareum und dem im Ayurveda geschätzten Gewürz Kurkuma. Spirulina Als Mikroalge gehört Spirulina zu den ältesten Pflanzen unseres Planeten. Wissenschaftler schätzen das Alter von Spirulina auf ca. 3,5 Milliarden Jahre. Spirulina wird aufgrund ihrer dunkelgrünen Farbe auch als Blau-Grüne Alge bezeichnet. „Blau“ leitet sich hierbei vom Pigment Phycocyanin ab. Das blaue Pigment ist äußerst selten und trägt zur weltweiten Beliebtheit von Spirulina bei. Die Bezeichnung „Grün“ verdankt Spirulina dem Blattgrün (Chlorophyll). Chlorophyll wird auch als Sonnenspeicher bezeichnet und unterscheidet sich vom menschlichen Hämoglobin (Blutfarbstoff) nur in einem Atom. Das Pigment Phycocyanin absorbiert Licht mit Wellenlängen, welche vom Chlorophyll selbst nicht absorbiert werden und überträgt diese Sonnenenergie auf das Chlorophyll. Lithothamnium calcareum Die Meeresalge Lithothamnium calcareum wird aus sauberstem Atlantikwasser vor Westirland geerntet und liefert Calcium, Eisen und Magnesium aus rein pflanzlicher, natürlicher Quelle. Kurkuma Kurkuma ist seit Tausenden von Jahren eine geschätzte Zutat in der Ayurvedischen Ernährungslehre. Natürlicher Nährstoff-Mix in Tablettenform Die Keimling Spirulina+Calcium Tabletten sind reich an Calcium und organisch gebundenem Eisen und sind eine Quelle für Magnesium. Tun Sie Ihrer Gesundheit etwas Gutes und profitieren Sie von den natürlichen Vitalstoffen. Eisen trägt zu folgenden körperlichen Funktionen bei: zu normalen kognitiven Funktionen zum normalen Energiestoffwechsel zur normalen Bildung von roten Blutkörperchen und Hämoglobin zu einem normalen Sauerstofftransport im Körper zu einer normalen Funktion des Immunsystems Außerdem trägt es zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei und hat eine Funktion bei der Zellteilung. Magnesium und Calcium leisten einen Beitrag: zu einer normalen Knochenbildung zu einer normalen Zellteilung zur Erregbarkeit von Muskeln und Nerven zu einem normalen Energiestoffwechsel Natürliche Nahrungsergänzung in Premium-Qualität Keimling Spirulina wird fernab von Industrie, Landwirtschaft und Wohnsiedlungen in offenen Becken nach Kriterien des ökologischen Landbaus angebaut. Bei der Herstellung werden weder Pestizide noch Insektizide eingesetzt. Die weitere Verarbeitung erfolgt ohne Zusatzstoffe, Füllstoffe oder Hilfsstoffe und besonders nährstoffschonend. Jede Charge wird auf Rückstände kontrolliert. Die Ergebnisse können bei unserem Kundenservice erfragen. Hinweis für Menschen mit Unverträglichkeit: Unser Spirulina kann Jod in einer geringen Menge enthalten und enthält natürliche Sulfite.

Europäische Spirulina Algen in Rohkost Qualität Die Spirulina gehört zu den ältesten Lebensformen der Erde. Seit 2,8 Milliarden Jahren bevölkert die Süßwasser-Alge unseren Planeten. Die spiralförmige, alkalische Spirulina wurde bereits von den Azteken als Nahrungsmittel hoch geschätzt. Sie ist reich an wertvollen Mineralien und pflanzlichen Proteinen. Die AKAL FOOD Rohkost Spirulina Flocken stammen aus kontrolliertem Bio-Anbau in Griechenland. Spirulina-Algen: Super-Food der besonderen Art Die Spirulina-Alge ist als echtes Super-Food ein Favorit von Fitness- und Gesundheitsbewussten weltweit. So unterstützt das in der Alge enthaltene Eisen unter anderem eine normale Funktion unseres Immunsystem und spielt eine Rolle bei der normalen Blutbildung. Auch für den normalen Sauerstofftransport und den Erhalt der normalen kognitiven Funktion ist Eisen wichtig. Mit ihrem Vitamin K-Gehalt unterstützt Spirulina den Erhalt normaler Knochen und trägt zur normalen Blutgerinnung bei. Darüber hinaus ist die vielseitige Blau-Alge reich an weiteren Mineralstoffen wie Kupfer und Mangan. Kontrollierter Anbau: Bio-Qualität trifft Familientradition Die Algen für die AKAL FOOD Rohkost Spirulina Flocken stammen aus einer in zweiter Generation familiengeführten Farm im Norden Griechenlands. Dort werden sie in offenen, vor Verunreinigungen geschützten Becken in einer Kombination aus Thermal- und Quellwasser gezüchtet. Durch die besondere Lage der Farm gilt der Anbau als besonders effizient hinsichtlich Energie- und Wasserverbrauch. Während die Algen in den Becken wachsen, werden sie sorgfältig auf Reinheit und Qualität kontrolliert. Nach dem Abschöpfen werden die Algen nochmals gefiltert, bei rohkost-verträglichen Temperaturen unter 42 °C luftgetrocknet und dann schonend zu Flocken verarbeitet. Jeder Verarbeitungsschritt erfolgt nach strengen Bio-Standards und regelmäßige Qualitätskontrollen sorgen für ein sicheres Produkt. Verzehrempfehlung: Die knusprigen, glutenfreien Flocken mit ihrem würzigen Eiweißaroma eignen sich prima als Topping für fantasievolle Rohkostsalate, für Gemüsegerichte, Suppen, Müslis oder Porridge, als Zutat für Pesto, Guacamole oder grüne Power-Smoothies. Nehmen Sie täglich 2-3 Teelöffel Spirulina Flocken über ein bis drei Monate oder ganzjährig ein. Achten Sie dabei darauf, die Spirulina-Alge nicht zu erhitzen, damit die volle Nährstoff-Power erhalten bleibt.

Spirulina: Natürliche Nährstoffe in Rohkost-Qualität Schon die Azteken schätzten den Nährstoffreichtum der spiralförmigen Spirulina-Alge und integrierten sie bewusst in ihre Ernährung. Heute wird die Spirulina als bereicherndes Superfood von Gesundheitsbewussten und Sportlern in der ganzen Welt geschätzt. Nach intensiver Suche haben wir in Griechenland einen Familienbetrieb gefunden, der die Blau-Alge in handwerklicher Bio-Qualität unter kontrollierten Rohkost-Bedingungen herstellt. Spirulina – das Multitalent aus der Urzeit Die Blau-Alge Spirulina gehört zu den ältesten Organismen unserer Erde. Weil die Alge zum Wachsen viel Licht und Wärme braucht, findet man sie ausschließlich in subtropischen und tropischen Breiten. Das in der Alge reichhaltig enthaltene Eisen beispielsweise unterstützt die normale Funktion unseres Immunsystem, trägt zur Verringerung von Müdigkeit bei und dient einer normalen Blutbildung. Außerdem ist es wichtig für einen normalen Sauerstofftransport und eine normale kognitiven Funktion. Das enthaltene Vitamin K unterstützt den Erhalt normaler Knochen und wird für eine normale Blutgerinnung benötigt. Aber auch B-Vitamine, Zink und weitere Spurenelemente tragen zur Nährstoffversorgung bei. Herstellung in handwerklicher Bio-Qualität Die Algen für die AKAL Food Rohkost Spirulina Presslinge werden auf einer Partnerfarm im Norden Griechenlands in offenen, vor Verunreinigungen geschützten Becken in einer Mischung aus Thermal- und Quellwasser gezüchtet. Das nährstoffreiche Mineralwasser, die Wärme der Therme, die intensive Sonneneinstrahlung und die sorgfältige, handwerkliche Verarbeitung der Spirulina ist außergewöhnlich. Die Algen werden regelmäßig auf Qualität und Reinheit kontrolliert und nach dem Abschöpfen sorgfältig gefiltert. Danach werden sie ausplattiert, in Rohkostqualität unter 42 °C luftgetrocknet, gemahlen und schließlich ohne weitere Zusatzstoffe gepresst. Die familiengeführte Algenfarm besteht seit 1991, wird in zweiter Generation betrieben und setzt mit ihren Anbaumethoden nach strengen Bio- und Rohkoststandards neue Maßstäbe in der Algen-Kultur. Wir finden: die perfekte pflanzliche Nahrungsergänzung nicht nur für überzeugte Rohköstler. Verzehrempfehlung: 8-12 Spirulina Presslinge am Tag lutschen und im Mund zergehen lassen Anwendung als 3-monatige Kur oder ganzjährig

Das Pulver für einen vitalen Tag Mit dem AKAL FOOD Rohkost Spirulina Pulver machen Sie jeden Tag zu einem Superfood-Tag: Streuen Sie das Pulver einfach als herzhaftes Gewürz über Pasta, Suppen und Gemüse oder mixen Sie es unter Ihre Säfte, Müslis und vegane Joghurts. Auch für Dips und Smoothies ist die nährstoffreiche Alge aus kontrolliertem Bio-Anbau das I-Tüpfelchen. Seit Jahrtausenden als Bio-Superfood beliebt Als eines der ältesten noch bestehenden Lebewesen unserer Erde wurde die Blau-Alge bereits im mexikanischen Aztekenreich verehrt und verzehrt. Natürlich nicht wegen ihres Alters, sondern wegen ihrer zahlreich enthaltenen Eiweiße, Vitamine und Mineralstoffe. An diesen tollen inneren Werten hat sich bis heute nichts geändert. Kein Wunder, dass das blaue Multitalent seit einigen Jahren weltweit eine Renaissance erlebt. Das AKAL FOOD Spirulina Pulver begeistert mit hoher Nährstoffdichte und würzig-feinem Aroma – alles in kontrollierter Bio-Rohkostqualität, versteht sich. Reich an Vitaminen und Mineralstoffen Spirulina ist eine hervorragende Quelle für Eisen, Mangan und Kupfer. Darüber hinaus enthält die Blau-Alge wichtige Vitamine wie das Provitamin A, Thiamin und Riboflavin sowie Vitamin K. Letzteres wird zum normalen Erhalt von Knochen und zur normalen Blutgerinnung benötigt. Herstellung in handwerklicher Bio-Qualität In offenen, geschützten Becken mit einer sauerstoff- und nährstoffreichem Mischung aus Mineral- und Quellwasser wachsen die Algen für das AKAL FOOD Rohkost Spirulina Pulver ganz natürlich. Im sonnenverwöhnten Klima Nord-Griechenlands herrschen ideale Bedingungen, damit die Algen in Ruhe ihre hohe Vitalstoffkonzentration entwickeln können. Die Algen werden regelmäßig kontrolliert, schließlich handwerklich geerntet und dann unter Rohkostbedingungen luftgetrocknet und zermahlen. Die familiengeführte Algenfarm besteht seit 1991, wird in zweiter Generation betrieben und besitzt seit langem das europäische BIO-Label. Verzehrempfehlung: Das AKAL FOOD Rohkost Spirulina-Pulver ist ganz leicht zu dosieren. Verfeinern Sie Ihre Smoothies, Säfte und Shakes oder Ihre rohköstlichen Salate und Suppen einfach mit 1-2 Teelöffeln täglich. Wichtig ist dabei, dass Sie die Spirulina nicht zu sehr erhitzen, sondern roh verwenden.