Dr. Goerg Kokosmehl, bio 600 g
- 100 % reines Bio-Kokosmehl – ohne Zusätze, Füllstoffe oder Aromen
- Vegan, glutenfrei & laktosefrei
- Schonend entölt & fein vermahlen
- Reich an Ballaststoffen (ca. 40 %)
- Proteinquelle (ca. 20 % Eiweißanteil)
- Leicht süßlich-nussiger Geschmack
- Ideal bei Low Carb, glutenfreier oder ketogener Ernährung
- Aus frischem Kokosfleisch von der eigenen Ernte – innerhalb von 72 h verarbeitet
4,99 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Dr. Goerg Bio-Kokosmehl – Natürlich backen, glutenfrei genießen
Du möchtest backen – aber ohne Getreide, ohne Gluten, ohne Kompromisse? Dann ist das Dr. Goerg Bio-Kokosmehl genau das Richtige für dich. Aus frischem Kokosnussfleisch schonend entölt und fein vermahlen, ist es ein vielseitiges, ballaststoffreiches Mehl mit zartem Kokosgeschmack – ideal für süße und herzhafte vegane Rezepte.
Ob zum Backen, Binden oder für Smoothies – dieses Mehl ist ein echtes Multitalent in der bewussten Küche.
Qualität, die du schmecken kannst
Das Bio-Kokosmehl von Dr. Goerg wird aus dem entölten Fruchtfleisch frischer, sonnengereifter Bio-Kokosnüsse hergestellt – nicht aus Kopra oder getrockneten Reststoffen. Durch die besonders schonende Verarbeitung unter 40 °C bleiben Rohkostqualität und wertvolle Nährstoffe erhalten.
Das Ergebnis: ein naturbelassenes, leicht süßliches Mehl, das mit seinem feinen Aroma und seiner cremigen Farbe jedes Rezept aufwertet.
So verwendest du Bio-Kokosmehl
- Zum Backen von Brot, Pfannkuchen, Waffeln oder Kuchen
- Als Bindemittel in veganen Bratlingen, Suppen oder Saucen
- Für Smoothies oder Porridge – für extra Ballaststoffe und leichten Kokosgeschmack
- Zum Panieren als glutenfreie Alternative zu Paniermehl
- In Kombination mit anderen Keimling-Produkten wie Mandelmus, Datteln oder Leinsamen
Für wen ist Bio-Kokosmehl ideal?
- Für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie
- Für alle, die sich bewusst, vegan oder Low Carb ernähren
- Für kreative Hobbybäcker*innen mit Lust auf Abwechslung
- Für Familien, die auf hochwertige Zutaten ohne Zusatzstoffe achten
- Für Sportler*innen, die Ballaststoffe & pflanzliches Protein integrieren möchten
Qualität: | Vegan |
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Energie
|
1470 kJ / 354 kcal
|
Fett
davon:
- gesättigte Fettsäuren |
12.6 g
11.9 g |
Kohlenhydrate
davon:
- Zucker
|
22.0 g
19.7 g
|
Eiweiß
|
17.8 g
|
Salz
|
0.15 g
|
Rohkost
Ökologischer Landbau
DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft