He’s got the Power! Die Vitamix Hochleistungsmixer sind unsere Nummer 1
Smoothies aus Obst und Gemüse sind gesund und lecker, wenn die Konsistenz stimmt. Hochleistungsmixer, wie die von Vitamix, sorgen dafür. Sie zerkleinern selbst harte Lebensmittel und zaubern eine ideale Konsistenz.
Perfekte Konsistenz mit dem Vitamix Hochleistungsmixer
Hochleistungsmixer unterscheiden sich von herkömmlichen Geräten durch ihre Power. Die Wattzahl liegt in der Regel über 1.000 Watt und übersteigt damit deutlich die Leistung von normalen Mixern (200 bis 500 Watt). Auch die Anzahl der Umdrehungen pro Minute ist mit bis zu 40.000 regelmäßig höher – für feine und cremige Konsistenzen. Diese Eigenschaften machen die Hochleistungsgeräte zu einem idealen Küchenhelfer, wenn es um das Mahlen, Häckseln, Mixen oder Pürieren von Lebensmitteln mit perfekten Ergebnissen geht. Mit mindestens 1.600 Watt (2.2 PS) haben die Mixer der Ascent Serie von Vitamix einen kraftvollen Motor, der selbst harte Eiswürfel zu Crush-Ice verarbeitet. Mit zehn Geschwindigkeitsstufen ist beispielsweise das Modell Vitamix ASCENT A2500i ein Allroundtalent in der Verarbeitung. So lassen sich unterschiedliche Konsistenzen zubereiten: von der stückigen Tomatensalsa, über gehäckseltes Gemüse bis hin zum cremigen Pesto, einer streichzarten Nusscreme und natürlich einem faserfreien Smoothie.
Zusatzfunktionen steigern den Komfort der leistungsstarken Geräte
Wer neben perfekten Ergebnissen auch Wert auf eine besonders bequeme Handhabung legt, achtet beim Kauf eines Hochleistungsmixers auf dessen Ausstattung und Funktionen. Diese unterscheiden sich je nach Anbieter und Modell. Anti-Rutschfüße geben den Geräten die nötige Standfestigkeit, die Anzahl der Klingen und Geschwindigkeitsstufen beeinflussen die Qualität der Konsistenzen und je nach Größe des Mixbehälters lassen sich unterschiedliche Mengen in nur einem Durchgang zubereiten. Für besonderen Komfort sorgen beispielsweise ein integrierter Touchscreen als Bedienelement, vorinstallierte Automatikprogramme oder eine Ice-Crush-Funktion. Zu den besonders innovativen Hochleistungsmixern gehört der Vitamix Ascent A3500i. Er verfügt über fünf Automatikprogramme unter anderem für Smoothies, Eis und Suppen. Zudem ist er mit einer Self-Detect-Technologie ausgestattet, mit der das Gerät den Behälter automatisch erkennt. So kann das Gerät die Automatik-Programme an das jeweilige Gefäß anpassen und startet erst, wenn dieses richtig platziert ist. Behälter und Schneidemesser können innerhalb der ASCENT-Serie nach Bedarf ausgetauscht werden.
Vitamix - Weltmarktführer aus den USA
Mit seiner weltweiten Erfolgsgeschichte ist das US-amerikanische Unternehmen Vitamix unsere unangefochtene Nummer 1 unter den Anbietern von Hochleistungsmixern. Verbraucherinnen und Verbraucher aus rund 130 Ländern schwören auf die Vitamix-Produkte, die sich durch ihre lange Lebensdauer auszeichnen. Und für den Fall, dass doch mal etwas kaputtgeht, gewährt der Hersteller eine Vollgarantie von zehn Jahren ab Kauf. 2021 feierte Vitamix übrigens 100-jähriges Firmenjubiläum, nachdem es ein Jahr zuvor als führendes Unternehmen seiner Branche anerkannt wurde.
Kriterien für den Kauf eines Hochleistungsmixers
Die Anschaffung eines Hochleistungsmodells ist mit höheren Kosten verbunden, als der Kauf eines herkömmlichen Mixers. Dafür überwiegen die Vorteile der kraftvollen Küchenhelfer deutlich. Je nach Hersteller, Modell und Ausstattung unterscheiden sich die Endpreise. Folgende Merkmale helfen bei der Wahl eines passenden Hochleistungsmixers:
- Wattanzahl
- Umdrehungen pro Minute
- Anzahl der Geschwindigkeitsstufen
- Pulsfunktion
- Integrierte Features (Touchscreen, Automatikprogramme, Ice-Crush-Funktion usw.)
- Zubehör (zusätzliche Mixbehälter, Spachtel usw.)
- Größe und Material des Mixbehälters
- Lautstärke
- Spülmaschinenfestigkeit
- Garantiezeit