Saft mit Kurkuma und Orangen

Name: Saft mit Kurkuma und Orangen - Dieser Saft, bestehend aus frisch-fruchtigen Zitrusfrüchten, mild-süßlichen Karotten und der leichten Schärfe des Kurkumas, ist der perfekte morgendliche Vital-Kick. Gut gekühlt kann man diesen Saft den ganzen Tag genießen!
Total time: 10 min
Ingredients: 4 mittlere Orangen; mittlere Karotten; 0.5 Zitrone; 2 Msp. Kurkuma Pulver mit Pfeffer, bio 100 g; 0.25 TL Kokosöl 433 ml

Dieser Saft, bestehend aus frisch-fruchtigen Zitrusfrüchten, mild-süßlichen Karotten und der leichten Schärfe des Kurkumas, ist der perfekte morgendliche Vital-Kick. Gut gekühlt kann man diesen Saft den ganzen Tag genießen!

Quelle: https://www.keimling.de/rcp_recipe/saft-mit-kurkuma-und-orangen

Gesamtzeit

10 Minuten

Schwierigkeitsgrad

einfach

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Rezept: Peter E. Dreverhoff

Zutaten

Menge	Einheit	Zutat
8		mittlere Orangen
		mittlere Karotten
1		Zitrone
4	Msp.	Kurkuma Pulver mit Pfeffer, bio 100 g
0.5	TL	Kokosöl 433 ml

Zubereitung

Karotten ungeschält in den Entsafter geben.
Die Orangen und die halbe Zitrone mit der Zitruspresse (oder dem Aufsatz) auspressen oder alternativ schälen und in den Entsafter geben.
Nun den Saft auslassen und zwei Messerspitzen Kurkuma-Pulver sowie das flüssige Kokosöl zum Saft hinzugeben und alle Zutaten zu einem leckeren Saft vermengen.
Das Öl rundet den Geschmack ab und soll die Aufnahme der Nährstoffe begünstigen. Das Gleiche gilt für das Kurkuma Pulver. Je nach Geschmack kann man auch die Menge an Kurkuma und Kokosöl variieren. Einfach ausprobieren.

Nährwerte pro Portion

Energie	1.740,5 kJ
Kalorien	416,0 kcal
Eiweiß	9,3 g
Fett	3,8 g
Kohlenhydrate	99,1 g

Zuordnung

Kategorie

Saft

Frühstück