CRUNCHY NUT GRANOLA
🤎Selbstgemachtes Power-Granola: Für einen gesunden Start in den Tag!
Bild und Rezept: Neslihan Cansever (@freiseinhamburg)
Das beste Granola ist das, das man selbst macht. Die meisten industriellen Mischungen enthalten raffinierten Zucker und unnötige Zusatzstoffe. Deshalb greife ich gerne auf mein eigenes Rezept zurück. Mit den hochwertigen, naturbelassenen Bio-Zutaten von Keimling Naturkost habe ich immer ein gutes Gefühl – ich weiß genau, was auf meinem Teller landet.
🤎Dieses selbstgemachte Granola ist nicht nur lecker, sondern auch eine wertvolle Nährstoffquelle für einen kraftvollen Start in den Tag. Es enthält gesunde Fette, Ballaststoffe und viele Vitamine – ganz ohne raffinierten Zucker!
Zutaten
Menge | Einheit | Zutat |
---|---|---|
300 | g | Walnüsse |
300 | g | Macadamia |
300 | g | Mandeln |
300 | g | Schwarze Rosinen |
200 | g | Haferflocken |
200 | g | Mix aus Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Sesam, Pinienkerne |
300 | g | Agavendicksaft Glasflasche Ausgießer, 345 g bio |
Zubereitung
Schritt 1
Hacke Walnüsse, Macadamia, Mandeln und schwarze Rosinen grob.
Schritt 2
Vermische alle Zutaten in einer großen Schüssel gründlich.
Schritt 3
Verteile die Mischung gleichmäßig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
Schritt 4
Backe das Granola im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für etwa 15 Minuten, bis es knusprig und goldbraun ist.
Schritt 5
Lass das Granola abkühlen und zerbrich es dann mit den Händen in mundgerechte Stücke.
Nährwerte pro Portion
Energie | 3.119,6 kJ | |
Kalorien | 745,6 kcal | |
Eiweiß | 16,1 g | |
Fett | 51,5 g | |
Kohlenhydrate | 61,7 g |