10 € Gutschein bei Newsletter-Anmeldung
Einfache Ratenzahlung
Kostenloser Versand ab 80€
30 Tage Widerrufsrecht
4.9 trusted
Zur Startseite gehen
Du hast Fragen? Ruf uns an!
04161 / 51 16 0 Montag - Freitag 9 - 16 Uhr
Dein Konto
Anmelden
oder registrieren
Übersicht Persönliches Profil Adressen Zahlungsarten Bestellungen Wunschlisten Meine Gutscheine
Abonnements
Zur Startseite gehen
Sale
NEU
Mixer
Entsafter
Dörrautomaten
Wasserfilter
Sonstige Geräte
Lebensmittel
Nahrungsergänzung
Anthony William
Alles Basisch
Magazin & Rezepte
Zur Kategorie Sale
Angebote
Gutscheine
Bücher
Produkte des Monats
Rawfoodkampagnen
Gebrauchtgeräte
Zur Kategorie NEU
Neuheiten
Zur Kategorie Mixer
Typ
Alle Mixertypen
Standmixer
Smoothie Maker
Blender
Hochleistungsmixer
Marken
Alle Marken
Vitamix
Blendtec
Tribest
Kuvings
Foodmatic
Zubehör
Mixbehälter
Schneidemesser
Stößel
Weiteres Zubehör
Ersatzteile
Bücher
Gebrauchte Mixer
Zur Kategorie Entsafter
Typ
Alle Entsaftertypen
Slow Juicer
Saftpresse
Horizontale Entsafter
Vertikale Entsafter
Marken
Alle Marken
Kuvings
Angel Juicer
Omega Juicers
Tribest
Sana
Zubehör
Behälter
Reinigung
Saftsiebe zum Ein, Vor- und Aufsetzen
sonstiges Zubehör
Zitrusaufsätze
Ersatzteile
Bücher
Gebrauchte Entsafter
Zur Kategorie Dörrautomaten
Marken
Alle Marken
Wartmann
Tribest Sedona
Excalibur
CI Infrarot Dörrautomat
Zubehör
Folien
Luftfilter
Weiteres Zubehör
Ersatzteile
Gebrauchte Dörrgeräte
Zur Kategorie Wasserfilter
Geräte
Ersatzfilter
Zubehör
Gebrauchte Wasserfilter
Zur Kategorie Sonstige Geräte
Küchenmaschinen
Wasserkocher
Fermentieren
Trinkflaschen und Becher
Sojamilchbereiter
Küchenhelfer
Keimgeräte
Ölpressen
Luftbefeuchter
Gebrauchte Geräte
Ersatzteile
Getreidemühlen
Zur Kategorie Lebensmittel
Trockenfrüchte
Ananas
Aprikose
Bananen
Beeren
Datteln
Feigen
Jackfrucht
Mango
Oliven
Papaya
Pflaumen
Sauerkirschen
Nüsse
Cashewkerne
Erdnüsse
Haselnüsse
Macadamia-Nüsse
Mandeln
Paranusskerne
Pekannusskerne
Pistazienkerne
Walnüsse
Zedernkerne
Nuss-Mixe
Goji-Vital
Klassisch
Nuss Pur
Sportler Mix

Really Raw

Basisch Ernähren
Basische Ernährung
Basische Pflege
P.Jentschura
pH-Cosmetics

Bücher
Aufstriche & Muse
Cashewmus
Cashew-Schokocreme
Haselnussmus
Mandelpüree
Schokocreme
Walnussmus
Sesammus
Zedernussmus
Konfekte
Ananas-Mango-Kokos
Chufa-Orange
Chufa-Zimt
Dattel-Kokos
Kokos
Rohzipan
Schokokonfekte
Schoko Pur
Schoko-Walnuss
Schoko-Kirsch
Superfoods
Algen
Greenfood
Fruchtpulver
Heavy Metal Smoothie
Matcha
Proteine
Kräuterpulver
Saaten
Öle
Frisch-Leinöl
Hanföl
Oliven/Olivenöl
Schwarzkümmelöl
Natürliche Naschereien
Geschenk- und Probierpackungen
Kakao-Cashew-Bruch
Schokolade
Riegel
Vegan Choco Bites
Kräcker
Chia-Hanf-Kräcker
Chia-Sauerkrautkräcker
Olivenkräcker
Pita Kräcker
Urbrot
Kakaoprodukte
Kakaobohnen / Kakaonibs
Kakaopulver
Kakaomasse
Kakaobutter
Kakao-Cashew-Bruch
Sonstige Lebensmittel
Haferflocken
Keimsaaten
Matcha
Natürliche Süßmittel
Tamari
Bundles
Kokosprodukte
Kokosöl, -fett
Kokosmus
Kokosmilch
Kokoswasser
Kokosnuss
Kokosblütenzucker
Zur Kategorie Nahrungsergänzung
Nach Marken
Keimling Naturkost
Vimergy
I like it clean
Ogaenics
Innonature
Dr. Niedermaier
Govinda
Weitere
Nach Bedarf
Immunsystem
Vegane Ernährung
Sport / Proteine
Darmgesundheit
Detox
Harmonie und Schlaf
Haut, Haare, Knochen
Für Kinder
Schönheit
Konzentration
Ayurveda
Nach Inhaltsstoff
Mineralstoffe
Vitamine
Vitamin B12
Vitamin C
Vitamin D
Omega Fettsäuren
Aminosäuren
Algen
Fruchtpulver & Superfoods
Zur Kategorie Anthony William
Empfehlungen
Produkte
Vimergy
Zur Kategorie Alles Basisch
Basisch Ernähren
7 x 7 Kräutertee
Basische Mahlzeiten
Basisch Pflegen
Körperpflege
Gesichtspflege
Basensalz
Haarpflege
Weitere Produkte
P. Jentschura
pH-Cosmetics
Keimling stellt sich vor
Palmölfrei
Nachhaltigkeit
Blog
Rezepte
Keimling Partner
Luke Jaque-Rodney
Maria Sperling
Boris Lauser
Annette Koch
Rohkost-Ernährung
Really-Raw
Was ist Rohkost?
Vorteile von Rohkost
Warum Rohkost
Warum Smoothies
Rohkost für Babys
Rohkost für Kinder
Rohkost auf Reisen
Interview mit Michaela Russmann
Gesund Frühstücken
Vegane-Ernährung
Interview mit Carmen Hercegfi über vegane Schwangerschaft
Interview mit Carmen Hercegfi über Baby-led weaning
Warum vegan
Vegan unterwegs
Vegan im Restaurant
Vegan im Büro
Wissenswertes
Glutenfrei und laktosefrei
Rohkost Richtungen
Wildkräuter
Raw Food
Jentschura Basenkur
Kokos Kosmetik
Nährstoffe
Dörrautomaten Übersicht
Anthony William
Keimling Naturkost Magazin
Keimling Naturkost Magazin
Kategorien
  • Sale
  • NEU
  • Mixer
  • Entsafter
  • Dörrautomaten
  • Wasserfilter
  • Sonstige Geräte
  • Lebensmittel
  • Nahrungsergänzung
  • Anthony William
  • Alles Basisch
  • Magazin & Rezepte

Christian Dittrich-Opitz: Grüne Smoothies – Pure Lebendigkeit

Christian Dittrich-Opitz, Autor und Gesundheitscoach, beschäftigt sich seit 1983 mit den Themen „Gesunde Ernährung“ und „Lebensenergie“. In diesem Beitrag erklärt er, warum Smoothies eine so zentrale Rolle für ihn spielen.

Christian Dittrich-Opitz | www.christian-dittrich-opitz.de

Victoria Boutenko war bereits mehr als zehn Jahre Rohköstlerin, als sie eine gewisse Unzufriedenheit mit ihrer bisherigen Form der Rohkost bemerkte. Aus Erkenntnissen über die Ernährung von Primaten, die mehrheitlich aus grünen Blättern besteht, die aber aufgrund der intakten Gebisse und des Vorhandenseins von Cellulase im Speichel unserer tierischen Verwandten besser verwertet werden können, entstand im Jahr 2004 ihre Idee, aus grünen Blättern im Hochleistungsmixer grüne Smoothies zu machen. Da ich damals in der US – Kleinstadt Ashland in Oregon lebte, wo auch Victoria zuhause war, erfuhr ich sehr früh von diesem neuen Trend und erlebte von Anfang an die überzeugenden Ergebnisse grüner Smoothies.

Chlorophyll gehört zur Substanzgruppe der Porphyrine, Moleküle, die besonders sensitiv für elektromagnetische Wellen sind. Deshalb kann Chlolorphyll Sonnenlicht einfangen und gebündelt auf Kohlendioxid richten, um dieses sehr stabile Molekül aufzubrechen. Dieser Prozess ist von einer so hohen physikalischen Intensität, dass Chlorophyll immer von sehr vielen Mikronährstoffen begleitet wird. Grüne Blätter enthalten mehr Mineralstoffe, Spurenelemente, Enzyme, Vitamine und andere Mikronährstoffe, als andere Pflanzenteile, mit der Ausnahme junger Knospen. Grüne Blätter sind auch natürliche Attraktoren freier Elektronen, die von Johanna Budwig und Reinhold Voll als die naturwissenschaftliche Korrelation zu dem Begriff des Qi, Lebensenergie, der TCM identifiziert wurden. Grüne Pflanzen ziehen aus dem Elektronenüberschuss der Erde freie Elektronen in ihre Blätter, was auch dafür sorgt, dass die positiv geladenen Regentropfen angezogen werden. Wir sehen also, dass grüne Blätter eine einzigartige Schlüsselposition für das Leben auf der Erde haben und das macht sie einzigartig wertvoll als Nahrung.

Da wir zivilisierten Menschen keine intakten Gebisse mehr haben und ein Schimpanse etwa achtmal mehr Bisskraft hat, als ein ausgewachsener Mann, ist der Hochleistungsmixer eine willkommene Möglichkeit, den Nährstoffreichtum der grünen Blätter zu erschließen. Nach über 30 Jahren der Ausweitung verschiedener Ernährungsmaßnahmen beeindruckt mich an grünen Smoothies vor allem, wie viele Menschen so überzeugende Wirkungen spüren, dass sie auch nach vielen Jahren weiter dabei bleiben.

Grüne Smoothies sollten idealerweise mit frisch gepflückten Wildkräutern oder Microgreens, Früchten und reinem Wasser hergestellt werden. Microgreens sind die Alternative zu Wildkräutern, wenn Sommerdürre oder der Winter oder auch der Wohnort einen regelmäßigen Zugang zu Wildkräutern verhindern. Im jungen Wachstumsstadium erzeugen kleine Grünpflanzen große Mengen an Pflanzenhormonen, die für die menschliche Gesundheit so wertvoll sind, dass eine ganze naturheilkundliche Methode, die Gemmo-Therapie, auf ihnen beruht. Früchte sollten natürlich am besten wenig hybridisiert sein, also Kerne enthalten und vor allem nicht von Unreife in Fäulnis übergehen, was kein gutes Zeichen für die Vitalität einer Frucht ist. Ich nutze z.B. gerne Zitronen mit reichlich Kernen in Kombination mit Datteln, zwei sehr ursprüngliche, vitale Früchte. Das Wasser für einen grünen Smoothie kann leicht angewärmt werden. Es ist niemals günstig, sehr kalte Smoothies zu sich zu nehmen, selbst wenn man sie gründlich im Mund einspeichelt.

Grüne Smoothies sind eine ideale erste Mahlzeit am Tag, weil sie die Leichtigkeit der Zeit ohne Nahrung nur wenig reduzieren und wertvolle Nahrung liefern, ohne eine starke Entspannungsreaktion auszulösen, wie viele andere Mahlzeiten das tun. Außerdem unterstützt ein grüner Smoothie als erste Mahlzeit gesunde Instinkte in Bezug auf andere Lebensmittel – ich bin immer wieder beeindruckt davon, wie gut grüne Smoothies helfen, die Lust auf Zucker oder Überessen zu reduzieren.

Smoothie-Fasten ist eine willkommene Möglichkeit für Menschen, die von ihrer körperlichen Veranlagung mit reinem Fasten Probleme haben oder auch als eine mit den Bitterstoffen der Wildkräuter im Frühjahr zur Jahreszeit passende Reinigungskur für Leber und Verdauungsorgane. Beim Smoothie-Fasten können 7-10 Tage grüne Smoothies, Wasser und Kräutertee eingenommen werden. Für Menschen, die nach der Ayurveda-Lehre eine Vata-Konstitution haben und deshalb zu starkem Gewichtsverlust neigen, kann so der Körper gereinigt und ernährt werden. Generell ist das Frühjahr die Zeit, in der Leber und Gallenblase besonders gefordert sind und Wildkräuter in der konzentrierten Form eines Smoothie-Fastens sind dann besonders wertvoll.

Zugehörige Produkte

Personal-Blender-pb-250
Personal Blender PB250
inklusive Mahlwerk mit zweizackiger Klinge

129,00 €*

Mehr Details
aqua living spring-time premium H2 2.0
Karbonoptik

2.698,00 €*

Mehr Details
Angebot -24%
Vitamix ASCENT A3500i mit 600ml Behaelter
Vitamix ASCENT A3500i Hochleistungsmixer
Edelstahlgehäuse

1.189,00 €* 899,00 €*

Mehr Details
Alvito Auftischfilter
Alvito Auftischfilter Pro weiß
Premium Wasserfilter einfach installiert

139,00 €*

Mehr Details
Tribest Wasserkocher GKD-450 in Betrieb
Tribest Wasserkocher GKD-450

99,00 €*

Mehr Details
Produkte
  • Angebote
  • Rohkost Fragen
  • Hochleistungsmixer
  • Basisch Leben
  • Naturkost
  • Geräte
  • Pflege
  • Roh- und Naturkost
Bequem Einkaufen
  • Impressum
  • Ratenzahlung
  • Datenschutz
  • Widerruf
  • AGB
  • Garantie und Reparatur
  • Partnerprogramm
  • International
  • Newsletter
  • Kontakt
  • Cookie Einstellungen
  • Trusted Shops
Über Keimling
  • Keimling RohAkademie
  • Presse
  • Über uns
  • Nachhaltigkeit
  • Jobs
  • Philosophie
  • Versand und Zahlung
  • Keimling für Händler
Bequem bezahlen
Kreditkarte
PayPal
SEPA-Lastschrift
Apple Pay
Klarna Pay later.
Rechnung
Ratenzahlung
Klarna Pay now.
Versand
Premiumversand Deutschland
Zertifikate
Bio
Really Raw
Organisch
Fragen?
Wir freuen uns von Dir zu hören 04161 / 51 16 0Mo. - Fr.: 9:00 - 16:00 Uhrnaturkost@keimling.de
Das Unternehmen Keimling Naturkost ist bio-zertifiziert. https://www.keimling.de/bundles/keimlingtheme/storefront/img/organic-logo.svg?1747575574
Mit ConClimate haben wir uns das Ziel gesetzt unsere CO2-Emissionen zu reduzieren.
Folge uns
Keimling Naturkost:
Rein pflanzlich genießen
Gesunde vegane Ernährung – so natürlich, einfach und lecker, in bester Qualität und selbstverständlich Bio. Das ist unser Ziel – und das schon seit 1984! Davon wollen wir mehr in die tägliche Ernährung bringen und einen gesunden Lebensstil fördern. Unsere Vision: Wir sind Dein kompetenter Partner für eine gesunde, vegane Ernährungsweise. Da Rohkost von besonders hohem Wert ist, sind wir ebenfalls Dein Partner für eine rohköstliche Ernährung. Qualität hat Vorrang. Wir bieten ausschließlich vegane Premium-Qualität. Alle Produkte sind absolut frei von tierischen Erzeugnissen oder synthetischen Zusatzstoffen (außer Vimergy-Produkte). Wir sind Exklusiv-Anbieter für Premium-Geräte in der veganen Küche in Europa.
* Alle Preise inkl. gesetzl. Mehrwertsteuer zzgl. Versandkosten, wenn nicht anders beschrieben
Das Gesetzliche Widerrufsrecht wird von dem verlängerten freiwilligem Widerrufsrecht in keiner Weise eingeschränkt.
© 2024 Keimling Naturkost GmbH
Schreib uns!

Du hast eine Frage, möchtest Dich beraten lassen oder eine Bestellung aufgeben?

Jetzt E-Mail schreiben
Du hast Fragen?

Du hast eine Frage, möchtest Dich beraten lassen oder eine Bestellung aufgeben?

Tel: 04161 / 51 16 0

Jetzt auch per WhatsApp erreichbar!
Jetzt auch per WhatsApp! Jetzt auch per WhatsApp erreichbar!
Du erreichst unsere Experten
Montag – Freitag: 9 – 16 Uhr