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Helle Bergfeigen

Orientalische Energiespender!
  • aus dem besten Feigen-Anbaugebiet der Türkei
  • weich und saftig
  • angenehm mild und süß

rohkost-bergfeigen

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  • helle Bergfeigen
  • frische Feige
  • frische Feigen am Feigenbaum

SKU-Nr. 1210

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Rohkost Helle Bergfeigen

Der Feigenbaum zählt mit zu den ältesten Pflanzen auf der Erde, die der Mensch kultiviert und nutzt. Bereits seit Jahrtausenden hat dieser Baum es geschafft, auf der gesamten Erde Berühmtheit zu erlangen: Am bekanntesten ist sicherlich seine Erwähnung in der Bibel, als das Feigenblatt bei Adam und Eva zur Bedeckung der Blöße Verwendung fand. Aber auch in Griechenland  und im alten Rom hat es die Feige in zahlreiche überlieferte Legenden, Sagen und Kunstwerke geschafft. Sie war ein Symbol für Fruchtbarkeit, welchem eine aphrodisierende Wirkung nachgesagt wurde.  

Die Feige, eine wertvolle Frucht und Energiespender
Feigen zählen zu den ältesten Nahrungsmitteln der Welt. Sie versorgen uns mit einer Fülle an Kohlenhydraten, Vitalstoffen, verdauungsfördernden Enzymen, Mineralien, Aminosäuren und mehr. Sie sind ein süßes, basisch wirkendes und sättigendes Lebensmittel bei nur in etwa 250 Kilokalorien pro 100 g Trockenfrucht. Während frische Feigen nicht das ganze Jahr über verfügbar sind, sind getrocknete Feigen lange haltbar und besonders schmackhaft. Sie enthalten eine Fülle an Inhaltsstoffen wie:

+ Vitamine
wie Vitamin C und E, Vitamine B1, B2 und B6, Pantothensäure, Biotin und Folsäure

+ Mineralien
wie besonders viel Kalium, Calcium, Phosphor, Magnesium und Eisen

+ Sekundäre Pflanzenstoffe
wie essentielle Aminosäuren und außerdem Ballaststoffe

+ Enzyme

Unsere hellen Bergfeigen sind sonnenverwöhnt und besonders soft!
Im besten Feigengebiet der Türkei an der Sonne gereift, bekommen unsere hellen Bergfeigen noch die Zeit, natürlich am Baum zu trocknen. Nach der Ernte, werden die Feigen zur letzten Trocknung in der Sonne ausgebreitet und bewahren so ihr natürlich süßes Aroma sowie eine besondere Saftigkeit. Unsere weichen Feigen sind geschmacklich mit den meisten handelsüblichen Trockenfeigen nicht zu vergleichen! Sie werden ohne jegliche Zusatzstoffe wie Schwefel schonend verarbeitet und entsprechen höchster Rohkost-Qualität. Unsere hellen Bergfeigen sind ein süßer Snack für zwischendurch und unterwegs, aber auch eine ideale Zutat für rohköstliche Kuchenteige, Desserts und Shakes.

Aufgrund des heißen Sommers enthält die aktuelle Ernte kleinere, trockenere Früchten, die jedoch geschmacklich den vorherigen Ernten in nichts nach stehen.

Geheimtipp vom Keimling-Team: Für rohköstliche Speisen benötigen wir oft eingeweichte Feigen. Dafür werden die aufgeschnittenen Früchte über Nacht mit Wasser angesetzt und am folgenden Tag im Mixer oder Küchenmaschine zu Kuchenteigen oder Smoothies weiterverarbeitet. Schütten Sie das Einweichwasser keinesfalls weg! Über Nacht hat es sich in ein erfrischendes, calciumreiches Feigen Getränk verwandelt! 

  • Herkunftsland: Türkei
  • aus dem besten Feigen-Anbaugebiet der Türkei
  • weich und saftig
  • angenehm mild und süß
  • ohne Glucose getrocknet
  • frei von Laktose und Milcheiweiß
  • frei von Weizen und Gluten
  • keine künstliche Reifungstechnik
  • keine Dampfbehandlung
  • keine chemische Behandlung

 

Rohkost Qualität
Ökologischer Landbau *)
*) DE-ÖKO-001

 

Artikelnummer:

 

Helle Bergfeigen 500 g 12103

Helle Bergfeigen 2,5 kg 12105

Helle Bergfeigen    5 kg 12106

Grüne Smoothie-Bowl

Grüne Smoothie-Bowl

Genießen Sie schon zum Frühstück gesundes Grün - verpackt in einem fruchtigen, auf leichte Art sättigenden Smoothie, der Ihnen Energie für Ihren aktiven Tag gibt.

Zutaten (pro Portion)

  • 1 Birne
  • 6 getrocknete Bergfeigen
  • 100g Baby Spinat
  • 1 EL Carob-Pulver
  • 1/2 Tasse Wasser
  • etwas Mandarine und Banane als Einlage fü
  • r den Smoothie

Weichen Sie die Bergfeigen am Vorabend in Wasser ein. Entfernen Sie zuvor die harten Stielansätze und verwenden Sie zum Einweichen gerade so viel Wasser, dass die Feigen eben davon bedeckt sind. Gießen Sie das Einweichwasser am nächsten Morgen nicht ab. Durch das Einweichen hat es einen großen Teil des süßen Geschmacks der Feigen aufgenommen. Verwenden Sie es daher mit im Smoothie.

Zubereitung des Frühstücks

Entfernen Sie den Stiel und das Kerngehäuse der Birne und geben Sie die Frucht in den Mixbecher Ihres Mixers. Fügen Sie die eingeweichten Feigen und das Einweichwasser hinzu.

Legen Sie ein paar Blätter des Spinats als Dekoration beiseite. Den übrigen Spinat geben Sie zu den Früchten in den Mixbecher.

Fügen Sie das Carob-Pulver und das Wasser hinzu, verschließen Sie den Mixbecher, wählen Sie das Smoothie-Programm und schalten Sie den Mixer ein.

Den fertig gemixten Smoothie geben Sie in ein Schälchen und verzieren ihn mit Scheiben von Bananen, Mandarinenstücken und Spinatblättchen.

Viel Spaß bei der Zubereitung und guten Appetit!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / 100 ml
Energie (kJ)/Energie (kcal) 1143 / 273
Fett (g) 1,3
davon:
- gesättigte Fettsäuren (g) 0,2
- einfach ungesättigte Fettsäuren (g)
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g)
Kohlenhydrate (g) 55,1
davon:
- Zucker (g) 55,1
Ballaststoffe (g) 9,8
Eiweiß (g) 3,54
Salz (g) <0,1
Zutaten:
Helle Bergfeigen
Rohkost
Ökologischer Landbau
DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft

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Kundenbewertungen

gut
Bewertung von Frank zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

konsumiere die bergfeigen seit mitlerweile 9 jahren und die qualität war im durchschnitt sehr gut!
leider sind auch recht oft sehr schwarze, zu lang getrocknete feigen
dazwischen, auch wenn es sich um ein naturprodukt handelt sollte
keimling besser aussortieren - immerhin werben sie für 1A qualität
und lassen sich die auch bezahlen!

(Am 24.07.2016 gepostet)

früher waren sie besser
Bewertung von Ruth zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

Seit ca. 4 Jahren bestelle ich regelmäßig die hellen Bergfeigen und war immer sehr zufrieden. Seit Ende 2015 schmecken sie nicht mehr so aromatisch, sind weniger saftig und manche Früchte haben einen säuerlichen Geschmack, der mir nicht behagt. Vielleicht lag es am Wetter der letzten Saison oder der Trocknungsprozess wurde verändert?

Anmerkung Keimling-Team:

Unsere Bergfeigen und auch andere Trockenfrüchte und Nüsse sind naturbelassene Produkte. Der Geschmack und die Konsistenz variiert deswegen leicht. Wasser und Sonne sind zwei wichtige Faktoren für den Geschmack und Konsistenz der Trockenfrüchte.
Gibt es beispielsweise in der Saison weniger Wasser, sind die Früchte tendenziell ein wenig trockener.
Scheint die Sonne weniger, sind die Trockenfrüchte vielleicht nicht so süß, wie in der vorherigen Saison.

(Am 12.07.2016 gepostet)

1 A !
Bewertung von Frank zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

wie immer, super schnelle lieferung und sehr gute Ware!

(Am 17.04.2016 gepostet)

Top
Bewertung von Gaby zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

die besten für Zwischendurch

(Am 08.04.2016 gepostet)

Vollste Zufriedenheit, gerne wieder
Bewertung von Annette zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

Wir verwenden sie zum Snacken, als Süßigkeit für die Kinder, klein geschnitten über Müsli oder als schneller Keksersatz zum Kaffee wenn was süßes dazu her muss ;-)

(Am 17.02.2016 gepostet)

immer wieder
Bewertung von Gerd zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

Diesmal waren die Feigen besonders gut. Das ist nicht immer so.

(Am 15.02.2016 gepostet)

empfehlenswert
Bewertung von Gabriele zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

für Feigengeniesser

(Am 15.02.2016 gepostet)

sehr wohlschmeckend
Bewertung von Herta zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

nutze sie gerne als Nascherei zusammen mit anderen Trockenfrüchten wie Datteln, Aprikosen, Ananas und verschiedenen Nüssen, was immer großen Anklang findet.

(Am 08.02.2016 gepostet)

o.k.
Bewertung von Gertrud zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

in Ordnung oder o.k.

(Am 08.12.2015 gepostet)

Bergfeigen sind Spitze !!!!!
Bewertung von Gerd zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

Ich kaufe sie immer wieder

(Am 01.11.2015 gepostet)

selten bekommt man soooooo leckere Feigen!!!
Bewertung von Simone zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

Warum kauf ich die Feigen immer wieder?
1. Es gibt so gut wie keine Feige die ich wegwerfen muss. Bei Feigen aus dem Supermarkt sind oft schlechte mit dabei (mit Restbeständen von Würmern oder die innen schwarz sind und einfach nicht mehr gut schmecken)
2. Sind super saftig und schmecken richtig nach FEIGE!
3. Versand erfolgt sehr schnell

=> Kaufempfehlung!

(Am 31.10.2015 gepostet)

Purer Genuss
Bewertung von Angela zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

Besonders große Exemplare

(Am 29.10.2015 gepostet)

Lecker, lecker ...
Bewertung von Oly zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

Vergesst die "Supermarktfeigen". Qualitât hat ihren Preis !!!!
"You get what you give" !!!!!

Und nicht vergessen: Auch Trockenfrüchte sind Natuprodukte !!!

(Am 24.10.2015 gepostet)

Verbesserung wünschenwert
Bewertung von Caroline zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

Mit dem Kauf von Feigen bin ich immer etwas zurückhaltend, weil der Preis relativ hoch ist, aber ebenso die Quote der schlechten Früchte. Schlecht heißt vermadet, Käfer etc. Die meisten Leute schauen anscheinend nur nicht in die Früchte, bevor sie sie essen.... Bei diesen Feigen habe ich den Eindruck, dass weniger schlechte Früchte dabei sind, als bei anderen Produkten auf dem Markt. Ich habe mir mal die Mühe gemacht und notiert: Bei meiner 5 kg Bestellung waren genau 30% schlecht. Saftig und weich eher der kleinere Teil. Wünschenswert wäre natürlich ein noch besseres Fazit.

(Am 11.09.2015 gepostet)

Trocken und zäh
Bewertung von Sevgi zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

Leider bin ich gar nicht zufrieden. Es waren 3-4 Feigen dabei gewesen, die schön hell und saftig geschmeckt haben aber der Rest war dunkel, trocken und zäh.

(Am 20.08.2015 gepostet)

sehr sehr lecker
Bewertung von Monika zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

wunderbar aromatisch

(Am 29.07.2015 gepostet)

sehr lecker
Bewertung von Käthe zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

sehr lecker

(Am 03.07.2015 gepostet)

super
Bewertung von Anke zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

diese Bergfeigen schmecken so und auch eingeweicht fürs Müsli super

(Am 23.05.2015 gepostet)

absolute Spitze
Bewertung von Gerd zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

ich bin begeistert

(Am 12.05.2015 gepostet)

Ich finde sie einfach total lecker nicht zu süß aber richtig guter Geschmack!
Bewertung von Petra zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

Ich muß sie immer verstecken sonst bekomme ich keine ab.

(Am 27.04.2015 gepostet)

Zu lecker!!!
Bewertung von Brigitte zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

Ich kann nicht aufhören, davon zu essen. Sie sind so lecker!!!!

(Am 20.04.2015 gepostet)

Ganz lecker, ohne kein gutes Frühstück für mich
Bewertung von Angela zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

Große Früchte, süß und nicht fest. Einfach genussvoll!

(Am 08.04.2015 gepostet)

super
Bewertung von Angelika zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

sehr sschmackhaft und gut bekömmlich

(Am 20.01.2015 gepostet)

wieder Top
Bewertung von Gaby zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

sehr lecker

(Am 12.12.2014 gepostet)

ausgezeichnete Qualität
Bewertung von Dietmar zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

wir sind sehr zufrieden

(Am 27.11.2014 gepostet)

Traumhaft
Bewertung von Manuela zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

...dafür lass ich gerne den Kuchen stehn :-)

(Am 25.11.2014 gepostet)

Enttäuscht
Bewertung von Werner zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

Bisher war ich mit ihren Bergfeigen sehr zufrieden. Superqualität! Doch bei der letzten Lieferung vom 10.11.14 war ich das erste mal enttäuscht. Anstatt helle Bergfeigen saftig süß waren sie dunkel, trocken und zäh.

(Am 23.11.2014 gepostet)

Schmecken ausgezeichnet!
Bewertung von Silvia zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

Schmecken ausgezeichnet!

(Am 20.11.2014 gepostet)

Bin von Keimling bessere Qualität gewöhnt
Bewertung von Cornelia zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

Meine Lieferung ( Nov.2014) entspricht nicht der bisher gelieferten Qualität.
Die Feigen sind zu trocken, wirken überlagert.

(Am 20.11.2014 gepostet)

Hervorragende Qualität
Bewertung von sonja zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

Die Feigen sind wunderbar süß und saftig.

(Am 20.11.2014 gepostet)

alles bestens
Bewertung von Peter zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

gute qualität und geschmack

(Am 16.11.2014 gepostet)

helle Bergfeigen
Bewertung von Gudrun zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

Die Feigen sind schon sehr süß für meinen Gaumen. Trotzdem frisch und lecker.
Service wie immer GUT

(Am 27.09.2014 gepostet)

lecker
Bewertung von Iris zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

lecker

(Am 10.09.2014 gepostet)

Enttäuscht bei 2. Kauf
Bewertung von Nicole zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

Ich war von dem 1. Einkauf sehr begeistert und dann habe ich 2,5kg bestellt. Leider muss ich feststellen, dass bei 2,5kg Einkauf ist die Qualität nicht so gut ...

(Am 30.08.2014 gepostet)

lecker und gesund
Bewertung von Klaus zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

Die besten Bergfeigen die ich kenne

(Am 28.08.2014 gepostet)

Super Snack für Zwischendurch
Bewertung von Astrid J. zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

Perfekt für die Fünfminutenpause, in der ein schneller, vorzugsweise gesunder Energiekick gefragt ist. Hellauf begeistert.

(Am 09.08.2014 gepostet)

Top!
Bewertung von Koleso zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

Qualität, Geschmack sehr gut!

(Am 08.08.2014 gepostet)

*****
Bewertung von Monika zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

Immer gute Qualität, immer sehr lecker!

(Am 24.07.2014 gepostet)

gut
Bewertung von Gertrud zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

gut zu verwenden und verträglich

(Am 10.07.2014 gepostet)

Süß
Bewertung von Barbara zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

Könnten etwas saftiger sein - aber vermutlich liegt es an der Jahreszeit...

(Am 07.07.2014 gepostet)

5 Sterne
Bewertung von Dieter Trautmann zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

Sehr schnelle Lieferung der kompletten Bestellung und sehr gute Qualität. - Vielen Dank -

(Am 23.05.2014 gepostet)

die mag ich!
Bewertung von Helmut zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

schmeckten mir sehr gut, würde ich sofort wieder kaufen

(Am 21.05.2014 gepostet)

Nach einer nicht zufriedenstellenden Lieferung kostenloser Ersatz - folgende bestellte Ware wieder einwandfrei.
Bewertung von Helmut zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

Ich war immer sehr zufrieden mit der Qualität der Feigen.Von einer Lieferung im vergangenen Jahr aber war ich sehr enttäuscht, da die Feigen sehr zäh waren. Nach meiner Reklamation bekam ich kostenlosen Ersatz, der etwas besser war. Meine nächste Bestellung Anfang dieses Jahres 2014 hatte dann wieder die gewohnte gute Qualität. Als Beilage erhielt ich vegetarische Pralinen, die sehr lecker sind.

(Am 23.04.2014 gepostet)

Sehr zufrieden
Bewertung von Gertrud zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

Helle Bergfeigen verarbeite ich schon länger und brauche sie seit mehreren Jahren täglich.

(Am 11.04.2014 gepostet)

bestens!
Bewertung von Helene zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

saftig und süß - für den kleinen Hunger zwischendurch und auch sonst. immer wieder.

(Am 10.04.2014 gepostet)

Lecker wie immer und deshalb gerne wieder...
Bewertung von Angela zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

Sehr schnelle Lieferung der kompletten Bestellung und super Qualität.

(Am 12.03.2014 gepostet)

Hervorragend
Bewertung von Barbara zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

Für alle Gelegenheiten… immer klasse

(Am 11.02.2014 gepostet)

Gut!
Bewertung von Vilhelmina zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

Besonders saftig finde ich diese Feigen nicht!

(Am 29.01.2014 gepostet)

4 Sterne
Bewertung von einem Kunden zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

Statt Kuchen

(Am 04.02.2013 gepostet)

5 Sterne
Bewertung von einem Kunden zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

Ich weiche sie ein und verwende sie für Frischkornbrei. Kann ich allen Müslifans empfelen, die Qualität ist sehr gut

(Am 04.02.2013 gepostet)

5 Sterne
Bewertung von einem Kunden zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

für den kleinen Hunger unterwegs. Feigengeniesser. sehr lecker

(Am 04.02.2013 gepostet)

5 Sterne
Bewertung von einem Kunden zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

Die Feigen sind besonders saftig und groß. Meine Schwiegermutter ißt diese besonders gerne.

(Am 04.02.2013 gepostet)

5 Sterne
Bewertung von einem Kunden zum Produkt Helle Bergfeigen
Qualität

Besser geht nicht

(Am 04.02.2013 gepostet)

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