Zedernkerne 2.5 kg
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Rohkost
Das Produkt hat Rohkost Qualität. Das heißt, dass während des gesamten Herstellungsverfahrens die Temperatur von 45 °C nicht überschritten wurde.
Vegan
Ihr Produkt ist frei von tierischen Bestandteilen.
Ökokontrolle
EU-Bio Siegel der Europäischen Union. Es handelt sich dabei um ein Güte- und Prüfsiegel aus dem ökologischen Landbau.
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Rohkost Zedernkerne
Die Ernte der Zedernkerne oder Zedernnüsse aus Zapfen der Zirbelkiefer (Pinus cembra asp. sibirica) ist kein leichtes Unterfangen: Die Kerne werden nach dem Pflücken sortiert und von der Schale befreit, die letzten Reste mit einem Sieb entfernt. Im Anschluss werden die geschälten Kerne dann schonend getrocknet und zuletzt von Hand auf Qualität kontrolliert und sortiert.
Doch nicht nur wegen des geringen Ertrages und der aufwendigen Ernte zählen Zedernkerne zur „Kernelite“ – sie sind auch wahre Vitalitätsbündel.
Nahrhaft, voller Vitamine und mit vielen wertvollen Mineralstoffen
Zedernkerne enthalten ca. 60% hochwertige Öle und viel pflanzliches Eiweiß mit 19 verschiedenen Aminosäuren. Sie besitzen zudem einen hohen Phosphatidegehalt, der in Wachstumsphasen eine bedeutende Rolle spielt.
+ Vitamine
B-Vitamine und Vitamin E
+ Mineralien
wie Kalzium, Kalium, Phosphor, Magnesium, Eisen, Jod, Zink
+ Sekundäre Pflanzenstoffe
wie Antioxidantien und ungesättigte Fettsäuren
+ Enzyme
Unsere Zedernkerne in Rohkost Qualität: Wertvolle Knabberei und aromatische Verfeinerung
Das natürliche Wachstum der Zirbelkiefer fernab der Zivilisation, die sorgsame Ernte und schonende Trocknung machen die Kerne zu einer ganz besonderen Delikatesse in der rohköstlichen Küche.
Verwenden Sie die Kerne einfach naturbelassen in Salaten und Smoothies oder probieren Sie ein rohköstliches Pesto aus Zedernkernen und frischem Basilikum. Ein ganz besonderer Genuss.
- Herkunftsland: Russland
- intensiver Geschmack mit leicht harzigem Aroma
- reich an pflanzlichem Eiweiß und wertvollen Ölen
- köstlicher Snack oder feine Rohkost-Zutat
- frei von Laktose und Milcheiweiß
- frei von Weizen und Gluten
- ohne Konservierungsmittel
- ohne künstliche Zusatzstoffe
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Energie
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2927 kJ / 699 kcal
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Fett
davon:
- gesättigte Fettsäuren |
62.3 g
4.2 g |
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Kohlenhydrate
davon:
- Zucker
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13 g
4 g
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Ballaststoffe
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5.6 g
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Eiweiß
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16 g
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Salz
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< 0.1 g
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Rohkost
Ökologischer Landbau
DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft
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dreifache punktezahl, wenn's moeglich waere!
Ein sehr sehr wertvolles Produkt, selten anderswo angeboten,
ein Superqualitaetsmerkmal fuer keimling.de, den ich fleissig
weiterempfehle!!!
gesund und lecker
Zedernkerne sind gesund und schmecken sehr gut. Ich hatte nur eine Packung bestellt, aber wenn die leer ist bestelle ich nach.
Einwandfrei
Wie immer superfrisch und lecker.
sehr gut
Die Zedernkerne haben eine feinen dezenten Geschmack. Ich mag sie sehr und sie erinnern an die Weitern Sibiriens. Ich nehme sie nicht jeden Tag, zwischendurch einmal sind sie ideal.
edel
Immer wieder ein Genuss
Zedernkerne
Die besten Zedernkerne, die es gibt.. Super frisch und kanckig.
Schmecken einfach nach mehr.................
bestens
wie immer, vom Feinsten
etwas Besonderes!
Ich kannte Zederkerne nicht und habe sie zusammen mit vielen weiteren Nüssen einfach mal auf "gut Glück" bestellt. Ich war mehr als positiv überrascht. Geschmacklick voll überzeugend und über die Qualität der Produkte bei keimling.de brachen wir nicht zu sprechen: Alles super!
traumhaft
ich nutze sie gerne in Salaten und zu pikanten Gerichten, kerniges Plus, schöner Geschmack
sehr lecker!
sehr gute Qualität.