Klassische Cocktailsoße, roh-vegan

Name: Klassische Cocktailsoße, roh-vegan - Passt am Besten zu einem knackigen Sommersalat oder als Dip zu Gemüsesticks - Rezept von Angela Griem
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 3 EL Raw almond butter, white organic, 500 g; 0.5 TL Coconut blossom sugar

Passt am Besten zu einem knackigen Sommersalat oder als Dip zu Gemüsesticks - Rezept von Angela Griem

Source: https://www.keimling.de/rcp_recipe/klassische-cocktailsosse

Total time

10 Minutes

Difficulty

easy

Angela Griem | www.createrawvision.de | Instagram: @createrawvision

Ich liebe diese leckere und leichte Sauce. Sie ist schnell zubereitet und schmeckt einfach
köstlich. Nebenbei gesagt, ist sie ein Klassiker der amerikanischen Küche. Für diese
leckere Cocktailsauce habe ich Zitronen- und Orangensaft verwendet. Das verleiht der
Sauce eine frische und feine Note. Die Cocktailsauce passt am besten zu einem
knackigen Sommersalat oder als Dip zu Gemüsesticks.

Ingredients

Portions

Quantity	Unit	Ingredient
3	EL	Raw almond butter, white organic, 500 g
6	EL	frisch gepresster Orangensaft
1.5		Zitronensaft
1		Knoblauchzehe
8	g	sonnengetrocknete Tomaten, in Wasser eingeweicht
0.5	TL	Paprikapulver, edelsüß
0.5	TL	Coconut blossom sugar
160	ml	Einweichwasser der Tomaten
		Pfeffer und Salz

Preparation

Ausrüstung:

Hochleistungsmixer

Alle Zutaten im Hochleistungsmixer zu einem gleichmäßigen Dressing verarbeiten.
Mit Zitronensaft, Orangensaft, Kokosbllütenzucker, Papriakpulver Pfeffer und Salz abschmecken.

Nutritional values per serving

Energy	1.539,7 kJ
Calories	368,0 kcal
Protein	11,1 g
Fat	24,7 g
Carbohydrates	31,2 g