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Rohkost Aprikosenkernmus

Rohköstliche Begleiter für Kräcker, Suppen und vieles mehr!
  • Herkunftsland: Serbien
  • cremiger Genuss mit leichter Bitternote
  • mit wertvollem Protein und Vitaminen
  • aus den Kernen sonnengereifter Bio-Aprikosen

Rohkost-aprikosenkernmus

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  • Rohkost-aprikosenkernmus
  • Aprikosen am Zweig
  • aufgeschnittene Aprikose

SKU-Nr. 3345

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Rohkost Aprikosenkernmus

Die Aprikose ist der Samen der Sonne! So wird sie zumindest von persischen Dichtern genannt. Sie steckt voller Vitamine und Mineralien – von der Frucht bis hin zum Kern. Der Aprikosenbaum stammt ursprünglich aus Zentralasien und fand ihren Weg bald in viele weitere Länder. So auch nach Pakistan zum Volk der Hunzukuc. Forscher haben das Volk beobachtet und festgestellt, dass es dort kaum Krankheiten gibt und die Menschen besonders alt werden. Was hierbei auffiel, ist der hohe Konsum von Aprikosen inklusive ihrer Kerne bei den Hunzukuc. Wahrheit oder Mythos?

Vitalstoffreich und voller Magnesium: Süße Aprikosenkerne
Süße Aprikosenkerne sind den Mandeln sehr ähnlich: Sie besitzen nicht nur ein leichtes Mandelaroma, sondern liefern ebenso zahlreiche Mineralstoffe, darunter vor allem Magnesium. Aber auch Vitamine wie B17 und Vitamin E sind in dem kleinen aromatischen Kern enthalten.

+ Vitamine
wie Vitamin B1, B2, B3, B5, B17, Vitamin C und E, Folsäure

+ Mineralien
wie viel Magnesium, Zink, Calcium, Eisen und mehr

+ Sekundäre Pflanzenstoffe
wie natürliche Fettsäuren, Aminosäuren

+ Enzyme

Weltweit einmalig: Unser rohköstliches Aprikosenkernmus für Ihre vitalen Gerichte!
In kleinbäuerlichen Landwirtschaftsbetrieben werden die Aprikosenbäume für unsere himmlischen, süßen Aprikosenkerne in ökologischer Landwirtschaft angebaut. Nach der Ernte erfolgt das Musen der Aprikosenkerne in einer Steinmühle. Diese wird per Hand so langsam und schonend betrieben wird, dass die Kerne nie wärmer als 40 °C werden. Auf diesem Weg bleiben alle wichtigen Nährstoffe erhalten, die Rohkost-Qualität ist gewährleistet und der Geschmack ist unbeschreiblich aromatisch.

Verwenden Sie das Aprikosenkernmus als himmlischen Brotaufstrich für Ihre Rohkost-Brote und Kräcker, als Zutat für urgesunde Smoothies, Puddings, Cremes und feine vitale Kuchen.

  • Herkunftsland: Serbien
  • cremiger Genuss mit leichter Bitternote
  • mit wertvollem Protein und Vitaminen
  • aus den Kernen sonnengereifter Bio-Aprikosen
  • 100% Natur
  • frei von Laktose und Milcheiweiß
  • frei von Weizen und Gluten
  • keine künstliche Reifungstechnik
  • keine Dampfbehandlung
  • keine chemische Behandlung
  • kein Schockgefrieren

 

Artikelnummer:

Rohkost Aprikosenkernmus 250 g 33452

Aus welchen Aprikosenkernen wird das Rohkost Aprikosenkernmus hergestellt?

 

Was ist das Besondere an dem Keimling Aprikosenkernmus?

 

Ist das Aprikosenkernmus von Keimling glutenfrei?

 

Wie viel Rohkost ist im Rohkost Aprikosenkernmus?

 

Welche Behandlung erfahren die Aprikosenkerne bevor sie zu Mus verarbeitet werden?

 

 

Aus welchen Aprikosenkernen wird das Rohkost Aprikosenkernmus hergestellt?

Wir verwenden süße Aprikosenkerne aus ökologischem Anbau. Produktionsbedingt können hierbei auch einige bittere Aprikosenkerne dabei sein. Typisch sind das Mandelaroma und eine leichte Bitternote, die dem Rohkost Aprikosenmus einen unvergleichlichen Geschmack verleihen. 

 

Was ist das Besonderen an dem Keimling Aprikosenkernmus?

Keimling Rohkost Aprikosenkernmus enthält keine Zusatzstoffe. Wir bieten Ihnen das Aprikosenkernmus in Rohkost-Qualität an. Das bedeutet, die sonnengereiften Kerne dieser wunderbaren Frucht wurden unter 40 Grad Celsius gemahlen und verarbeitet. Das garantiert ein aromatisches Produkt mit einem größtmöglichen Vitalstoffanteil der Aprikosenkerne.  

 

Ist das Aprikosenkernmus von Keimling glutenfrei?

Aprikosenkerne enthalten von Natur aus kein Gluten. Das Rohkost Aprikosenkernmus enthält keine weiteren Zutaten. Unser Produkt wird ohne Zusatz von Weizen und anderen glutenhaltigen Getreiden hergestellt und ist somit auch für Glutenallergiker geeignet.

 

Wie viel Rohkost ist im Rohkost Aprikosenkernmus?

Frische sonnengereifte Aprikosenkerne aus ökologischem Landbau, die während des Mahlens nie wärmer als 40 Grad Celsius werden. Wir garantieren ­– wo Rohkost drauf steht, ist auch Rohkost drin. 

 

Welche Behandlung erfahren die Aprikosenkerne bevor sie zu Mus verarbeitet werden?

Die Aprikosen werden im Juli geerntet und unmittelbar nach der Ernte getrocknet. Der Aprikosenstein, in dem der Kern oder die Mandel steckt, wird per Hand nach der halben Trocknungszeit aus der Frucht entfernt. Der Inhalt der Aprikosensteine wird nach erneuter Trocknung sorgfältig von Hand verlesen und in einer Steinmühle schonend zu Mus gemahlen. 

Aprikosenkernmus an Süßkartoffeln

Aprikosenkernmus an Süßkartoffeln

Die Zutaten:

  • Süßkartoffel
  • 1 EL Aprikosenkernmus
  • 1 EL Mandelmus
  • Saft 1/2 Orange

Aprikosenkernmus und Mandelmus werden mit dem Orangensaft verrühren. Dabei den Orangensaft esslöffelweise dazugeben - bis zur gewünschten Konsistenz. Die Sauce soll nicht zu flüssig werden! Sauce über die geschälten und in dicke Stifte geschnittenen Süßkartoffeln geben.

Lebkuchenkugeln mit Aprikosenkernmus

Lebkuchenkugeln mit Aprikosenkernmus

Die Zutaten:

  • 2 EL Aprikosenkernmus
  • 1 Tasse Mandeln
  • 10 süße Aprikosen
  • 2 EL Braunhirse
  • Saft 1/2 Zitrone
  • Lebkuchengewürz

Die Aprikosen werden in kleine Stückchen geschnitten. Dann werden alle Zutaten zu einem Teig verknetet und Lebkuchenherzen oder - kugeln geformt.

Aprikosenkernmus Paprika Dressing

Aprikosenkernmus Paprika Dressing

Die Zutaten:

  • 1/2 rote Paprika
  • 1 EL Aprikosenkernmus

Die Paprika und das Aprikosenkernmus werden im Blender vermixt und als Dressing zu Salatherzen serviert.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / 100 ml
Energie (kJ)/Energie (kcal) 2440 / 583
Fett (g) 52
davon:
- gesättigte Fettsäuren (g) 3,5
- einfach ungesättigte Fettsäuren (g) 32,5
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g) 15,9
Kohlenhydrate (g) 21
davon:
- Zucker (g) 5,4
Ballaststoffe (g) 17
Eiweiß (g) 23
Salz (g) < 0,01
Mineralien pro 100 g / 100 ml
  NRV1)
Magnesium (mg) 303 mg 81 %
Vitamine pro 100 g / 100 ml
  NRV1)
Vitamin E (mg) 7 mg 58 %
Zutaten:
Bio-Aprikosenkerne.

Ökologischer Landbau
RS-BIO-141
Nicht-EU-Landwirtschaft
Sonderinformationen:
Nicht für Kinder geeignet.

Kühl und lichtgeschützt lagern und nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren. Ohne Emulgatoren, daher kann sich nusseigenes Öl absetzen. Einfach umrühren.
NRV1): nutrient reference value (=Nährstoffbezugswert)
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

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Kundenbewertungen

Aprikosenkermus
Bewertung von Sabine zum Produkt Rohkost Aprikosenkernmus
Qualität

Ein Muss ! Nicht nur gesund auf Grund von Vitamin B17 ( kämpft gegen Krebszellen im Körper ) auch sehr lecker in allen Lebenslagen :-)

(Am 22.03.2015 gepostet)

Geschmack und Qualität 1a
Bewertung von Ansgar zum Produkt Rohkost Aprikosenkernmus
Qualität

Das Aprikosenkernmus verwende ich ähnlich wie Mandelmus o.ä. im Müsli, in pflanzlicher Milch, als Brotaufstrich oder pur. Achtung, hoher Suchtfaktor!

(Am 18.12.2014 gepostet)

Absolut lecker, einzigartiger Geschmack.
Bewertung von Erik zum Produkt Rohkost Aprikosenkernmus
Qualität

Ich habe das Glas Donnerstags bekommen. Ich kannte dieses Mus noch gar nicht und habe einfach mit dem Löffel aus dem Glas probiert. Wow! So etwas habe ich noch nie gegessen. Im ersten Moment schmeckt es süß, nach Mandeln und Marzipan. Dann wird es leicht bitter. Ich musste immer noch einen Löffel nehmen....am darauffolgenden Dienstag war das Glas leer. Rezepte habe ich keine damit gemacht, nur so nach und nach leer gelöffelt. Schön dass so ein wertvolles Produkt so lecker ist.

(Am 24.08.2014 gepostet)

Superlecker!!
Bewertung von Heike zum Produkt Rohkost Aprikosenkernmus
Qualität

Nicht nur im Müsli zu verwenden! z.B. für die Aprikosenkernmus-Milch. SUPER!!

(Am 30.05.2014 gepostet)

Roh-köstlich, köstlich!
Bewertung von Werner zum Produkt Rohkost Aprikosenkernmus
Qualität

Eine angenehm nussige Note!

(Am 25.05.2014 gepostet)

wie frische Aprikosen
Bewertung von Ingrid zum Produkt Rohkost Aprikosenkernmus
Qualität

der Duft ist einmalig, passt in jedes Müsli

(Am 22.05.2014 gepostet)

Prompte Lieferung. Super lecker.
Bewertung von Angel zum Produkt Rohkost Aprikosenkernmus
Qualität

Prompte Lieferung. Super lecker.

(Am 20.05.2014 gepostet)

Sehr gut
Bewertung von André zum Produkt Rohkost Aprikosenkernmus
Qualität

Sehr gut

(Am 06.05.2014 gepostet)

Super
Bewertung von Marion Natascha zum Produkt Rohkost Aprikosenkernmus
Qualität

Mega lecker.

(Am 13.11.2013 gepostet)

5 Sterne
Bewertung von einem Kunden zum Produkt Rohkost Aprikosenkernmus
Qualität

Wir löffeln direkt aus dem Glas. Ausgezeichnete Qualität. Freunden weiterempfehlen.

(Am 04.02.2013 gepostet)

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